Siomay IKAN

Dipos pada March 20, 2022

Siomay IKAN

Anda sedang mencari inspirasi resep Siomay IKAN yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Siomay IKAN yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Siomay IKAN, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Siomay IKAN enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Siomay IKAN adalah 22 butir. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Siomay IKAN sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Siomay IKAN memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sambil mengingat masa lalu, di masa pandemi ini. dengan kondisi ekonomi yg tak tau arah, kita lagi asik ngobrol tiba2 kita terlintas tentang siomay, kita kangen dengan masa perjuangan dulu, dan seketika itu juga kita sama2 berpendapat kenapa kita tidak jualan siomay lagi ya.. mungkin rejeki kita berbeda dengan siomay kita yg dulu, kemudian berkali 2 saya coba beberapa resep saya olah dengan bahan yang ada sampai ganti beberapa macam ikan. Dan akhirnya kita dapatkan yg pas tanpa campuran daging ikan lain kita pakai ikan tengiri. Tetapi misal susah cari ikan tengiri bagi yg mau jualan bisa pakai daging ayam mix sama udang ya yg penting gram nya sama dengan resep saya. Ini simpel bahan lain mudah didapat. Semoga menjadi keberuntungan untuk yg ingin mencoba jualan.. #GA_TheNextLevel #siomayanny

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Siomay IKAN:

  1. 400 grm ikan tengiri, haluskan
  2. 200 grm labu siam, parut tanpa air
  3. 150 grm tepung tapioka
  4. 1 butir telur, kocok
  5. 3 siung bawang putih, haluskan
  6. 3 siung bawang merah, haluskan
  7. 1 saset kaldu bubuk sapi/ ayam/ jamur
  8. Secukupnya garam (1/2 sdt)
  9. 1 / 2 sdt gula pasir
  10. 1/2 sdt merica bubuk
  11. 30 Mill santan kara
  12. Secukupnya kulit siomay
  13. Pelengkap
  14. Tahu,
  15. Kol
  16. Kentang
  17. Telur
  18. Sambal
  19. Kecap, saus pedas
  20. Jeruk limau

Langkah-langkah untuk membuat Siomay IKAN

1
Siapkan bahan adonan siomay,
Siomay IKAN - Step 1
Siomay IKAN - Step 1
Siomay IKAN - Step 1
2
Siapkan bumbu siomay dan kulit siomai yg sudah jadi (bisa dilihat resepnya di resep "kulit siomay")
Siomay IKAN - Step 2
Siomay IKAN - Step 2
3
Campurkan semua bahan kecuali tepung tapioka, aduk rata kemudian masukkan tepung tapioka sedikit demi sedikit campur kembali hingga rata.
Siomay IKAN - Step 3
Siomay IKAN - Step 3
4
Tata kulit diatas meja beri isian adonan kurang lebih bila ditimbang 40 -50 grm (isi dan kulitnya) beri topping parutan wortel kukus 15 - 20 menit angkat,
Siomay IKAN - Step 4
Siomay IKAN - Step 4
Siomay IKAN - Step 4
5
Beri tambahan seperti kol, tahu, kentang dan telur, susun rapi diatas mika beri sambal ( bisa intip juga di resep saya "sambal kacang untuk siomay" dan jangan lupa jeruk limaunya ya siomay siap di jual. Saya jual 3000- 4000 / butir. Komplit permika 10 - 15.000.
Siomay IKAN - Step 5
Siomay IKAN - Step 5
Siomay IKAN - Step 5
6
Untuk siomaynya bila ingin di Frozen biarkan dingin kemudian kemas dengan plastik, dapat di simpan di freezer untuk persediaan. saya gunakan 3-4 hari saja karena saya tidak gunakan bahan pengawet. Dapat dikukus kembali atau pun digoreng.
Siomay IKAN - Step 6
Siomay IKAN - Step 6
Siomay IKAN - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Siomay Udang Ayam dan Saus Kacang

Siomay Udang Ayam dan Saus Kacang

Kebetulan punya udang kupas jadi cepet mau bikin siomay nya langsung aja yaa kita buat. Maaf saya ga pandai nulis kata kata wkwkwk

Siomay ayam udang

Siomay ayam udang

Gara-gara virus corona aktivitas harus #dirumahaja , akhirnya pengen bikin siomay ala kadarnya karna baru pertama kali bikin 😊😊😊

Siomay Lele

Siomay Lele

Kalo membicarakan lele, tidak semua anak suka mengkonsumsinya. Meskipun digoreng garing sekalipun. Untuk mengakalinya, saya mau coba berkreasi dengan membuat siomay lele. Karena siomay lebih disukai anak-anak dan bisa disantap dengan berbagai jenis saus yang aman untuk buah hati. #SayangAnak #cookpadcommunity #cookpadcommunity_tasikmalaya

2 porsi
Saus/Bumbu Kacang Cilok/Siomay

Saus/Bumbu Kacang Cilok/Siomay

Bismillaah...🌺 Resep ini andalan saya untuk membuat bumbu/saus kacang yang pas menurut kami sekeluarga. Bumbu kacang ini bisa digunakan untuk campuran siomay, batagor ataupun cilok. Selamat mencoba paders πŸ˜πŸ€— #cookpadcommunity_jakarta #cookpad_9789320 #cookpad_id

Siomay isi sayur&kornet

Siomay isi sayur&kornet

Siomay ekonomis tanpa daging ayam, udang, ataupun ikan🀭, cuma kornet aja sedikit. Cemilan pas buka puasa kemarin. Kulit pangsit untuk siomaynya udah bikin sndri di postingan sebelumnya yaa mom.

Siomay Tanpa Ayam

Siomay Tanpa Ayam

by : anggriawan family menu favorit di keluarga kami πŸ˜‰πŸ˜‰ tanpa ribet ribet.com hehe

Siomay ayam fah umi yasmin

Siomay ayam fah umi yasmin

Mencoba resep siomay yg rame banget di grup memasak FB,dan ternyata benar rasanya enak. #beeburucelemekemas #resolusi2019 #resep30

Siomay KanDang (ikan & udang)

Siomay KanDang (ikan & udang)

Hallooo foodlover .. 😚😚 ini ide Bakoelan dari Roemah versi aq 😊.. Yupsss Siomay KanDang a.k.a. Siomay Ikan & Udang πŸ˜πŸ˜‰πŸ˜‹.. biasanya siomay yg kebanyakan beredar dari daging ayam & udang yaaa.. tapii mehongnyaaa klo mo beli ayam kampunggg 😁😁😁 .. butuh brp ekor tuh πŸ€”πŸ€” ambil daging nya aja 😁😊 .. maklum saya pecinta ayam kampung πŸ˜†πŸ˜†πŸ˜† 😍😍😘... jd ya sudahlah tinggalkan saja sih ayam kampung kita ke daging ikan aja πŸ˜‰ kebetulan juga ada stock udang yg uda lama buangettt di anggurin πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ ... cusss lah langsung diolah πŸ˜‰πŸ˜š ... harusnya pake jeruk purut ya..tapi behubung adanya jeruk gembok..up'ss jeruk kunci maksud saya 😁 ya uda pake yg ada saja πŸ˜‰.. sekian cerita di balik siOmay πŸ˜‰πŸ˜ŠπŸ˜š Happy Weekend semuaaa 😚😚 #JemputRejeki

32 bh
Siomay Vegetarian

Siomay Vegetarian

Perdana buat ini. Hasilnya ...🀩🀩🀩

Dimsum a.k.a Siomay

Dimsum a.k.a Siomay

Bingung cari cemilan pas ada dirumah. Karna ada stok ayam dan udang yg belum kepake. Jdinya kepikiran bikin siomay, tinggal beli kulitnya aja.

Siomay Daging Buah Bit

Siomay Daging Buah Bit

Bismillah, Mencoba membuat olahan Buah Bit, karena kalo di jus ga doyan hihihi, dapet inspirasinya dari challenge Siomaynya Mamah Cookpad, Alhamdulillah Mantull..... #JemputRejeki

45-60 menit
Dimsum Siomay Daging Magiccom

Dimsum Siomay Daging Magiccom

Pengen beli dimsum, tp udah pada tutup gajualan. Yaudah bikin sendiri. Kulitnya beli online karena di pasar gaada. #DirumahAja

18 siomay
Siomay Pangsit Ayam

Siomay Pangsit Ayam

Bebikinan adalah cara paling efektif saat WFH seperti ini πŸ˜€

4 Porsi
45 menit
Siomay Ayam Udang

Siomay Ayam Udang

Assalamualaikum, buat siomay requestnya ibu. Pas pagi2 saya dah disodorin bahan2 untuk somay, karena dah dari kapan tau aku janji2 mulu mau buat nah pas dah disodori bahannya, aku ga bisa ngomong apa2 lagi karena memang ini olahan #DagingKesukaanIbu nah mumpung masih eventnya #RecookDepok_Retno jadi saya pakai resepnya Dapur Airin. Bener ga nyesel dah nge-recook, karena buat saya ini enak banget. Sambel kacang nya itu lho tambah bikin nikmat si somaynya sendiri (saya ga pernah SE lebay ini, tapi emang bener ini enak). Recomended pokoknya buat di recook. #SemuaTentangIbu #Berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_depok #saturesepsatupohon #onerecipeonetree

Somai ikan tongkol simpel

Somai ikan tongkol simpel

Lagi pengen makan somaai keluaar malas karna lagi hamil tuaa .yaudah liat2 bahan2 seperti lengkap jadi laa ni somaai .dan rasa nya mantul

Somay Ikan Tuna

Somay Ikan Tuna

Tetep enak walopun pakai ikan tuna ya,,soal rasa jgn ditanya,udah pasti menggoda #jemputrejeki #anekasomay #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bekasi #clover #cookinglover #masakitusaya

50 biji