Kulit Pangsit/ Dimsum/ Siomay

Name: Kulit Pangsit/ Dimsum/ Siomay
Yield: 15 lembar
Ingredients: 10 sdm / 100 gram tepung terigu; 2 sdm Tepung Tapioka; 1 sdt garam; 1,5 sdm minyak goreng; Secukupnya air panas; Secukupnya tepung tapioka untuk taburan lapisan kulit pangsit

Dipos pada March 21, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Kulit Pangsit/ Dimsum/ Siomay yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kulit Pangsit/ Dimsum/ Siomay yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kulit Pangsit/ Dimsum/ Siomay, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kulit Pangsit/ Dimsum/ Siomay enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kulit Pangsit/ Dimsum/ Siomay adalah 15 lembar. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kulit Pangsit/ Dimsum/ Siomay sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kulit Pangsit/ Dimsum/ Siomay memakai 6 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kulit Pangsit/ Dimsum/ Siomay:

10 sdm / 100 gram tepung terigu
2 sdm Tepung Tapioka
1 sdt garam
1,5 sdm minyak goreng
Secukupnya air panas
Secukupnya tepung tapioka untuk taburan lapisan kulit pangsit

Langkah-langkah untuk membuat Kulit Pangsit/ Dimsum/ Siomay

Campurkan Tepung terigu, tapioka dan garam aduk rata

Lalu ditengah adonan masukkan minyak goreng dan air sedikit demi sedikit uleni hingga kalis / adonan tidak menempel ditangan lalu setelah kalis biarkan adonan selama 15 menit (tutup dengan kain lembab)

Bagi adonan menjadi beberapa bagian kemudian Tipiskan adonan dengan rolling pin kebetulan saya gak ada jd pake botol sesuai ketipisan yang diinginkan

Setiap lembaran yang digiling jangan lupa ditaburi tepung tapioka supaya tidak lengket satu sama lain

Kulit pangsit siap digunakan, agar tahan lama kulit pangsit bisa disimpan dalam wadah kedap udara/tertutup dan dimasukkan kedalam kulkas

Kalau mau membuat lebih banyak bisa disesuaikan takaran bahannya ya 🌸

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Siomay Udang Ayam

Masih edisi di rumah aja, uprek2 di dapur.

Siomay udang

Siomay Ayam

🌿Dari Kebun : seledri, kucai, daun jeruk🌿 Kudapan untuk berbuka puasa hari ini, aku bikin siomay ayam moms. Rasanya gak kalau enak dg yg versi ikan ya ❤️❤️👌

Siomay ikan tenggiri #dirumahAja

Siomay Goreng Dadakan

Kenapa dibilang dadakan? Td ny mau buat siomay kukus.. uda siapin bahannn..uda siap2 blender ayam dan udang.. karena gilingan me kecil jd hrs 2x giling..gilingan pertama sukses..nah gilingan kedua pas giling bareng bawang..hik hikk gilingannaya keluar asepp.. so daging nya jd bau asap dan ada hitam2 yg enth keluar dr mana...😥dgn terpaksa me buang bahan kedua ny... Lanjutt buat sisa bahan awal td...sisa separo🙄.. trus dikukus deh.. ehhh kukusannya kekeringan dimenit 25😭 gosong2 tp gk terlalu gosong cm kering aja😁 n agak cokelat2 gmn gt siomay nya😋kaya abis berjemur di pantai🤪.. sempet kesel ,jengkel,sedih,lemes,campur aduk kaya org lg dapett aja ( samoe mls mau poto step by step nya)🤪🤪🤪uda malas mau lanjut masak😢... Tp mikiri anak hrs makan..ayoo semangat... Akhirny kepikir deh digoreng.. tau ny rasa ny lumayan kok😁😁😁 dr sini br ngerasa..segala sesuatu ny tdk selalu buruk..asal kita nikmati dan sukuri aja karena masih ada harapan dibalik semua nya🥳🥳🥳maaf tuk bahan gk tau jd berapa karena sebagian me buang karena bau asap gosong😋 #Resep copasan yahh

Siomay Kornet

Resep ini recook dari Siomay Tanpa Ayam by mbak Tiara Olga. Saya modifikasi isiannya karena ada sisa kornet. Saya juga nggak pake kubis. Setelah dikukus saya rebus dengan air mendidih sampai kulitnya lemas. Akhirnya penampakannya seperti gambar, gak keliatan isinya karena kulit cenderung letoy dan menutup. Kalau kulit siomay teman2 sudah lembab (tidak kering), cukup dikukus saja. Tidak usah direbus.

Siomay Bandung Ikan Hula

Lagi karantina diri dari virus covid-19 😣. Jadi yg dilakukan dirumah masak aja biar gak jajan diluar 😊. Semoga resep ini bermanfaat.. ikannya berasa bngt, rasanya premium menurut saya.

8 porsi

Somay ayam udang #TiketMasukGoldenApron3

Masa PSBB pengen ini itu gak bisa main keluar dan beli. Jadi saat belanja kebutuhan harus pikir pikir bahan2 apa aja supaya anytime mau ngemil apa bisa buat sendiri. Seperti somay yg saya buat ini, merasa bersyukur saat pengen makan somay dan cek2 bahan ada semua😋dikulkas

Siomay Keju Kuah

Semangkuk sup yang menghangatkan saat hujan tiba. Ada keju mozarellanya yang bikin makin nikmat 😌 Tips agar siomay tidak keras: dicampur dengan labu siam dan telur dengan proporsi yang pas. Yuk cek resepnya, moms.

4 porsi (16 biji)

Dimsum siomay ayam

Hujan, angin dan kenangan Mengingatkan ku kala dulu saat belum married hujan2 gini bersendau gurau dan #NgemilBarengIbu dengan dimsum enak inii Dimsum siomay ini kesukaan ibu😍

Somay Ikan Tenggiri (Somay Bandung)

Siomay Bandung

Dapet resep dari temen baik saya bu Yuyun Wijaya. Dia jago banget masak jadi saya terinspirasi. Saya sendiri penjual siomay ayam dan babi. Jadi saya belum pernah bikin yang bahan dasar ikan. Yun, makasih ya resepnya. Gara2 main sama kamu, saya jadi suka di dapur. Anak2 pun seneng banget makan makanan mamanya😘

Siomay tanpa kulit

Sukanya bikin yg praktis-praktis aja. Seperti yg skrg ini bikin siomay tanpa kulit, tp ini jadinya agak lembek, harus tambah Tepung kanji utk next-nya in syaa Allah. lagi susah nguleni mknya gak bikin kulit sendiri, kebetulan juga lagi gak Ada stok kulit pangsit di kulkas, pas ada stok bumbu pecel, jadilah bikin siomay sederhana ala rumah. Yg penting rasanya oke, utk lain kali jika bikin lagi tepung sagu/kanjinya harus ditambah takarannya biar gak terlalu lembek😁😂 #JemputRejeki #Cookpadcommunity_Indonesia #CookpadIndonesia

2 porsi

Siomay ayam udang praktis

Lebaran bingung mau buat apa..soal nya juga baru pandemi... nah...buat yg simple aja siomay ayam udang ditambah jus jambu...yummyyy🤤🤤

40 porsi

Siomay Kecipir

#AntiRibet Yang hobi makan siomay tapi mau tetap cantik dan langsing, dan antiribet buatnya, boleh nih berkreasi sendiri. Biar gak ribet beli bumbu kacang instan saja, siomaynya kamu buat sendiri deh di rumah.. Kecipir merupakan jenis sayuran yang kaya akan antioksidan yang salah satu manfaatnya dapat menurunkan berat badan dan mencegah penuaan dini. Kali ini olahan masakan yang saya buat adalah siomay kecipir, bila tidak punya bumbu kacang instan, boleh buat sendiri seperti di resep ini. Walaupun terlihat banyak stepnya tapi sebenarnya buatnya simple kok. Selamat mencoba.

45 menit

Resep Cemilan Lezat

Aneka Resep Lezat Anti Ribet