Bumbu kacang untuk siomay/ batagor/cilok

Dipos pada May 12, 2022

Bumbu kacang untuk siomay/ batagor/cilok

Anda sedang mencari inspirasi resep Bumbu kacang untuk siomay/ batagor/cilok yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bumbu kacang untuk siomay/ batagor/cilok yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bumbu kacang untuk siomay/ batagor/cilok, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bumbu kacang untuk siomay/ batagor/cilok enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bumbu kacang untuk siomay/ batagor/cilok adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Bumbu kacang untuk siomay/ batagor/cilok diperkirakan sekitar 1jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bumbu kacang untuk siomay/ batagor/cilok sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bumbu kacang untuk siomay/ batagor/cilok memakai 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Selalu suka makanan dengan bumbu kacang mulai dari gado-gado, sate, siomay batagor, pecel dll... Formulanya lumayan rancu nih salah resep dikit udah beda rasanya. Pernah ngikutin resep2 lain malah rasanya kaya rujak ulek. Yg ini menurut saya yg paling cocok dilidah bumbu kacang untuk batagor siomay atau cilok.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bumbu kacang untuk siomay/ batagor/cilok:

  1. 250 gr Kacang tanah
  2. 50 gr Gula merah
  3. 8 siung bawang putih 8siung
  4. 4 Cabe merah besar
  5. 15 cabe rawit /sesuai selera
  6. 4 sdm Air asam jawa
  7. secukupnya Minyak untuk menumis
  8. sesuai selera Garam
  9. sesuai selera Lada
  10. sesuai selera Kaldu bubuk
  11. 2 lembar daun jeruk

Langkah-langkah untuk membuat Bumbu kacang untuk siomay/ batagor/cilok

1
Goreng kacang tanah, bawang putih, cabe merah besar, dan cabe rawit
2
Potong-potong atau sisir gula jawa hingga lembut...
3
Blender kacang, bawang putih dan cabai yg sudah digoreng dengan sedikit air dan minyak goreng untuk memudahkan blender hingga teksturnya halus atau sesuai yg di inginkan. Saya agak kasar supaya lebih berasa kacangnya.
4
Panaskan wajan dan minyak untuk menumis, masukan bumbu yg sudah diblender. Beri daun jaruk dan tumis hingga matang.
5
Masukkan gula merah yg sudah disisir/dipotong kedalam bumbu, masukan air asam jawa aduk secara merata.
6
Beri air agar lebih encer atau kental sesuai selera. Masak hingga meletup-letup dan mengeluarkan minyak
7
Bumbu matang sajikan dengan batagor, siomay ataupun cilok
Bumbu kacang untuk siomay/ batagor/cilok - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Siomay ayam udang

Siomay ayam udang

Siomay Udang Ayam

Siomay Udang Ayam

Gegara iseng beli kulit pangsit, jadinya heboh buat dimsum dan ternyataaa enaaakkk + simple

5 porsi
Siomay ayam suka-suka

Siomay ayam suka-suka

Hemmm siapa yang tidak mengenal jajanan yang satu ini. Jajanan khas kota bandung yang sudah menjamur di mana- mana. Selain rasanya yang gurih. Makanan yang satu ini juga sangat mudah di buat. Dengan sedikit niat dan kemauan jadi deh siomay buatan sendiri. Hasil nya pasti lebih terjamin loh... Hehehe

6 porsi
60 menit
Somay simple

Somay simple

Siomay Ayam Yummy

Siomay Ayam Yummy

Siomay ayam

Siomay ayam

Siomay kukus/goreng sederhana

Siomay kukus/goreng sederhana

3-5 orang
10-20 menit
Siomay Sederhana

Siomay Sederhana

Entah kenapa seminggu ini suami pengen makan siomay. Gak mau kl beli jadi, pengennya dibikinin. Aakk aku males banget sebenernya, secara printilannya banyak banget. Beli 5 menit juga kelar. Hahaha. Ini gak pake ikan2 atau daging, sederhana bgt pokoknya. Monggo kl mau ikut bikin 😊

Siomay Udang Ayam

Siomay Udang Ayam

Sudah lama gak pernah nulis resep di cookpad ni, kebetulan suami minta dibuatin siomay, jadilah bikin siomay udang ayam

Siomay Bandung krasa ikannya

Siomay Bandung krasa ikannya

Siomay ini buatan ibu tersayang.. klo makan ini jd inget masa2 sekolah dulu.. Krn dulu seriiiing banget ikutan bantuin klo pas ada pesenan... Rasa ikannya berasaaa banget....

Siomay ayam kukus

Siomay ayam kukus

Haail uprek di dapur siang ni,,,bareng duo krucil yg kebagian aduk2 adonan hehee

40 buah i
45 menit
Siomay gradakan

Siomay gradakan

awalnya pengen bikin siomay isi ayam, karena kehabisan dipasar yasudah jadi pakai alakadarnya yang ada..cuma ditambahin telur puyuh biar ada rasa sedikit beda 😁

4 porsi
45 menit
Bumbu Sambal kacang BATAGOR/SIOMAY laziizzzz,n praktis

Bumbu Sambal kacang BATAGOR/SIOMAY laziizzzz,n praktis

Ceritanya bkin ini iseng2 mo buat jualan di depan rumah.sebelumnya juga gak pernah bikin.cuma bermodalkan lidah aja...sering2 bli siomay/batagor,trus lidahnya mulai menghafal bumbu..alhamdulillah sukses bikin sambalnya di uji coba pertama & langsung dishare disini...semoga brmanfaat buat bunda2 yang mau bkin batagor ya..😄😄😊

Siomay ayam udang

Siomay ayam udang

Ceritanya mau bikin dimsum ala-ala eh tp kaykanya jadinya malah siomay enakan pake bumbu kacang deh 😂🤣

5 porsi
45 menit
Siomay Udang Klasik

Siomay Udang Klasik

Ceritanya mau buat siomay abang2, yg dulu suka keliling di kompleks rumah pakai sepeda. Kangen dengan harum nya dan bumbu kacang nya yang kental ditambah jeruk limo..hmm harummm..yukk kita coba buat..

6 porsi
60 menit
Siomay enak

Siomay enak

Awalnya ibuku diberi tugas dari kantor ayahku buat wisata. Karena sebelumnya blm pernah jadi coba dulu eh enak yaudah deh bagi bagi ke orang lain.

4 porsi
30 menit
Siomay tanpa daging

Siomay tanpa daging

Selamat mencoba.....

5 porsi besar
40 menit
Dimsum Siomay Ayam Udang

Dimsum Siomay Ayam Udang

Tadinya bikin ini dalam rangka diet. Mo makan protein tanpa digoreng, pas bngt kan kl dimsum dikukus aja trus cocol saos or mayonaise. Bikin kenyang. Trus bikinnya simple n bisa disimpen sebulanan. Tapi apa daya 3 hari jg udah ludes sama ponakan2 tercinta. Enak sih n bergizi tentunya. Bisa buat makan ato dicemilin. Trus adikku emang dasarnya suka gorengan, digoreng juga ini dimsum. Uhh. Yuk bunda2 kita eksekusi, dijamin anak2 suka.

Siomay ayam

Siomay ayam

prawn shumai udang ayam

prawn shumai udang ayam

ini resep nya agak amatiran aku coba masukin aja ini itu dan hasilnya ga kalah sama dimsum2 yang di jual hihi

60 menit