Siomay ayam dan tenggiri

Dipos pada May 4, 2022

Siomay ayam dan tenggiri

Anda sedang mencari inspirasi resep Siomay ayam dan tenggiri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Siomay ayam dan tenggiri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Siomay ayam dan tenggiri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Siomay ayam dan tenggiri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Siomay ayam dan tenggiri adalah 5-6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Siomay ayam dan tenggiri diperkirakan sekitar 2 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Siomay ayam dan tenggiri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Siomay ayam dan tenggiri memakai 28 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Siomay ayam dan tenggiri:

  1. 200 gram Ikan tenggiri Fillet
  2. 200 gram daging ayam giling
  3. 200 gram tepung sagu
  4. 50 gram tepung beras
  5. 20 lembar kulit pangsit
  6. 150 ml air dingin
  7. daun bawang cincang halus
  8. 7 siung bawang merah
  9. 4 siung bawang putih
  10. secukupnya garam
  11. secukupnya gula
  12. secukupnya merica bubuk
  13. 2 butir telur
  14. Bumbu saos kacang
  15. 200 gram kacang tanah goreng
  16. 4 siung bawang merah
  17. 2 siung bawang putih
  18. 8 buah cabe merah keriting
  19. 4 buah cabe rawit
  20. secukupnya garam
  21. kecap manis
  22. secukupnya air
  23. Pelengkap
  24. Tahu putih
  25. 3 butir Telur rebus
  26. Kentang kukus
  27. Sayur Kol
  28. Jeruk Limau

Langkah-langkah untuk membuat Siomay ayam dan tenggiri

1
Haluskan bumbu berupa bawang merah + bawang putih + merica + garam + gula, setelah halus dibagi menjadi 2 bagian
2
Siapkan 2 wadah, 1 wadah untuk ikan tenggiri fillet yg sudah diblender sebelumnya + telur + air dingin + bumbu + tepung sagu + tepung beras sampai tekstur bisa dibentuk, kemudian dikukus
3
1 wadah kemudian untuk campuran daging ayam giling + telur + bumbu + tepung sagu masukkan dan dibungkus ke dalam kulit pangsit, kemudin kukus
4
Kukus bahan-bahan pelengkapnya
5
Goreng kacang tanah, blender bersama bumbu-bumbu sampai konsistensi tekstur sesuai dengan selera, tambahkan kecap dan perasan jeruk limau.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Siomay daging

Siomay daging

Setelah beberapa kali percobaan, akhirnya menemukan resep siomay yg paling enak dan disukai keluarga dan teman-teman

30-40 porsi
Siomay ayam maknyus

Siomay ayam maknyus

Lagi punya stok kulit lumpia...trus cek lemari es ada ayam ...keluar deh ide bikin siomay ikan walo tanpa udang tetep maknyus kok

8 porsi
30 menit
Siomay ayam

Siomay ayam

Terinspirsi buat karena kangen dengaan bakwan malang yg selalu siomay lezatnya. ketika saya ikut suami pindah ke bintaro saya belum menemukan bakwan / siomay basah yg saya anggap lezat. Jadi saya mencoba untuk membuat sendiri. Dan hasil nya kata suami enaakkkkk. ๐Ÿ˜„๐Ÿ˜๐Ÿ˜

Siomay+dimsum rambutan goreng (1 adonan)

Siomay+dimsum rambutan goreng (1 adonan)

ga keliatan rambutannya ya hihi

Siomay Ayam Udang (Dim sum)

Siomay Ayam Udang (Dim sum)

Yeay! Happy! Setelah lama nyobain resep siomay sana sini, akhirnya ketemu yg klop. Gurih dan kenyalnya passs banget sama selera. Resep ini recook siomaynya Ci Devina โ€œMasterchefโ€, dimodif dikit nyesuaiin lidah dan isi dapur. Resep asli langsung search di Yo*tube aja yaa ๐Ÿ˜‰

30 buah
Siomay/Somay/Dimsum Ikan

Siomay/Somay/Dimsum Ikan

Nyari-nyari resep somay, kehalang dengan koneksi yang putus nyambung-putus nyambung. Akhirnya, takaran dan bahan pun cuma pake feeling. Tapi akhirnyaaaaa... Somay ini berasa dimsum banget loh buibu.. Si bocil bilang "somay bUnda berhasil!" Sok langsung cus buat... Ga pake lama, ga pake ribedd

Siomay Tuna Ayam

Siomay Tuna Ayam

Siomay bs jd pilihan diet๐Ÿ˜Š.. Hahahha mari diet dg siomay buatan sendiri. Resepny simpel dan pasti enak.

Cilok sambal kacang rasa siomay endeuuusssss

Cilok sambal kacang rasa siomay endeuuusssss

Suami janji mau bikin cilok, pas cuacanyaa lagi ujan2. Ga sengaja sambelnyaa pas dirasain mirip sambel kacangnya siomay tapi lebih endeuusssss...

Siomay daging

Siomay daging

Bosen sama olahan daging kurban yang itu2 aja, cobain yang satu ini deh pasti suka.

Siomay Tofu

Siomay Tofu

Nemu silken tofu separoh dikukas, campur sama tahu biasa tadinya buat perkedel tahu, eh nemu kulit pangsit juga. Ya sudah mari kreasikan

4 porsi
30 menit
Siomay Komplit (a la rumahan)

Siomay Komplit (a la rumahan)

Sebenernya ini bukan siomay yg dadakan dibikin (brasa ky abang2 tahu bulet"...digoreng...dadakan...๐Ÿ˜‚"). Melainkan berisi siomay instan (bikin sendiri tp disimpan di frezeer), sosis sapi dan juga bumbunya. Untuk pelengkapnya baru dibikin dadakan. Seperti kubis rebus, tahu, sm kentang. Tp soal rasa ga jauh beda kok sm yg abang2 jualan punya ๐Ÿ˜

2 porsi
15 menit
Siomay ala bunda rifki

Siomay ala bunda rifki

sering sekali bikin siomay....banyak yang ketagihan sama siomayku dari yang minta resep sampai minta diajarin bikinnya...udh ga keitung lagi...bagi yang mau tau resepnya silahkan di praktekkan...

Siomay ikan tenggiri

Siomay ikan tenggiri

Pas hamil gini paling suka bikin cemilan yg enak2 hihihi akhirnya bikin sendiri deh ๐Ÿ˜„ , oia btw ini aku pake takaran sendok semua yaa mulai dari daging ikan tenggirinya sampe tepung*nyaa ๐Ÿ˜โœŒ

Siomay Ayam Wortel

Siomay Ayam Wortel

Setiap ke mall selalu beli siomay "H " karena rasanya enak banget. Akhirnya pengen sekali-kali mencoba bikin sendiri biar nggak beli terus alias boros.haha.... Ternyata hasilnya enak banget meskipun bentuknya belok ke kanan dan ke kiri nggak karuan. Maklum pertama kali mencoba, masih amatir ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚ Happy cooking

15 Siomay
+- 30 menit
Siomay/Batagor Tenggiri๐ŸŸAyam๐Ÿ“

Siomay/Batagor Tenggiri๐ŸŸAyam๐Ÿ“

25/12/2016, . Suka makan siomay/Batagor, so pengen bisa bikin juga.... Lihat berbagai resep di Cokpad... Jadilah recook siomay ini...

30 buah
1 jam
siomay udang jamur

siomay udang jamur

Pengen buat camilan yang sehat buat dede yang lagi doyan mamam

5 porsi
45 menit