Siomay

Dipos pada March 30, 2022

Siomay

Anda sedang mencari inspirasi resep Siomay yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Siomay yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Siomay, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Siomay enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Siomay sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Siomay memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Beda tipis deh sama yang dijual abang2 dipasar.. Hihihi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Siomay:

  1. 150 gr daging ayam giling
  2. 200 gr tp. Sagu
  3. 100 gr tp. Terigu
  4. 2 siung bawang putih,haluskan
  5. 1 btr telur
  6. Daun bawang, cincang
  7. Lada bubuk
  8. Garam
  9. secukupnya Kol
  10. Kentang rebus
  11. Telur rebus
  12. Tahu goreng
  13. Kecap manis
  14. Bumbu kacang:
  15. 200 gr kacang tanah,goreng
  16. 3 siung bawang putih,goreng
  17. 10 bh cabe merah,goreng
  18. 100 gr gula merah
  19. Garam
  20. secukupnya Air

Langkah-langkah untuk membuat Siomay

1
Campur semua adonan siomay kecuali kol. Aduk rata. Sisihkan sedikit untuk isian tahu dan kol. Cetak pakai dua buah sendok, lalu masukkan kedalam air mendidih. Rebus sebentar. Angkat.
2
Belah tahu yg sudah digoreng (sebentar aja), isi dengan sisa adonan tadi sedikit aja dibagian ujung.
3
Ambil satu lembar kol, isi sedikit adonan, lalu lipat.
4
Masukkan telur, kentang, siomay, tahu, kol, kedalam kukusan yang sudah dipanaskan. Kukus sebentar. Kurang lebih 7-10 menit.
Siomay - Step 4
5
Kuah kacang : blender bahan yang sudah digoreng sampai halus. Lalu tumis, masukkan air secukupnya, garam dan gula merah. Masak sampai kental.
6
Tata siomay dalam piring saji, siram dengan kuah kacang yg sudah ditambahkan air panas sedikit biar gak terlalu kental, beri sedikit kecap manis.
Siomay - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Siomay pare udang

Siomay pare udang

#PejuangGoldenApron2 #WeekendChallenge #DiRumahAja si kakak klo libur selalu request bikin makanan apa lah ya udah ceki" dapur ada pare udah bbrp hr ta tersentuh dan ceki" kulkas ada sisa udang sedikit cus ah bikin ini

13 potong
Siomai Lembut Ala Resto

Siomai Lembut Ala Resto

Siomai ini tetap lembut walaupun sudah dingin, tapi emang yang paling enak kalau dimakannya panas-panas.. #jemputrejeki #resolusi2019 #berburucelemekemas #siomai #siumai #siomay #siomaialaresto #siomailembut

Sup Siomay dan Tahu

Sup Siomay dan Tahu

Resep ini sangat mudah dan bisa digunakan untuk MPASI. Untuk resep siomay, bisa dilihat di resep saya siomay sayur

Siomay Batagor

Siomay Batagor

Source resep: Batagor dan saus kacang: Susan Mellyani Resep siomay bandung: Erly Foto seadanya banget, keburu dimamam buat buka 😝

Siomay Daging Sapi wortel anti gagal

Siomay Daging Sapi wortel anti gagal

Buibuuuu ini bisa jadi opsi nih untuk ngolah stok daging sapi di kulkas. Biar variasi ga dibikin itu itu aja ya kan. Gampang bu tinggal masuk masuk in aja hihi Jadi ceritanya ini tuh masih sisa stok kulit dimsum kemarin, resep sebelumnya yang dimsum ayam. Sayang aja gt kakua kelamaan dikulkas juga gaenak ya kan. Trus ada stok daging qurban yang belum diolah melimpah ruah karena bosen kalau itu itu aja hahaha Pake bismillah yuk ah buatnya Eh iya ini bisa buat mpasi yah #sayanganak

25 buah
Dimsum Siomay Daging Magiccom

Dimsum Siomay Daging Magiccom

Pengen beli dimsum, tp udah pada tutup gajualan. Yaudah bikin sendiri. Kulitnya beli online karena di pasar gaada. #DirumahAja

18 siomay
✨23 Siomay Ayam Udang (goreng)

✨23 Siomay Ayam Udang (goreng)

Ekspektasinya ingin membuat dimsum / siomay ayam udang tapi salah beli kulitnya harusnya kulit dimsum / siomay malah belinya kulit pangsit heheheπŸ˜…πŸ˜…πŸ˜… tapiiiiii tetep enak kok. #TiketMasukGoldenApron3

Siomay ayam suka suka

Siomay ayam suka suka

Menjelang magrib galau pengen cemilan tapi nggak mau jajan. Akhirnya lari ke dapur ngeluarin dada ayam fillet seadanya di freezer. Campur2 bahan sesukanya yang ada di pikiran karena bingung mau dibikin apa. πŸ˜… Pas jadi koq teksturnya mirip siomay abang2. Kenyel2 gitu. Lha jadinya siomay. Hahaha.. Siomay suka-suka ajalah namanya. πŸ˜…

Somay ayam Favorit (Buat jualan laku banget)

Somay ayam Favorit (Buat jualan laku banget)

Somay favorit keluarga ( iseng" buat di jual, untungnya lumayam banget )

80 Pcs
Bumbu Siomay, mix Kacang dan Ubi kuning

Bumbu Siomay, mix Kacang dan Ubi kuning

Ini resep hampr sama dengan resep bumbu siomay saya yg sebelumnya. Hanya karna pengen coba di tambah ubi kuning setelah di kasi tau sama ibu. Katanya bisa menghemat pengeluaran πŸ˜‚πŸ˜‚

Siomay Ayam Udang

Siomay Ayam Udang

#JemputRejeki masih edisi liburan ,berkreasi utk cemilan anak2 & ponakan dirumah

Siomay Kakap rebus

Siomay Kakap rebus

Memanfaatkan sisa bahan yang ada jadilah simsalabim hihi first time bikin siomay #PejuangGoldenApron2

30 menit
Siomay Aci (Tanpa Ikan)

Siomay Aci (Tanpa Ikan)

#JemputRejeki Biasanya setiap sore ada abang siomay jualan pakai sepeda lewat depan rumah. Tiap lewat pak suami sering beli, akhirnya daripada beli terus saya coba bikin sendiri siomay aci ini. Eh ternyata rasanya ngak kalah sama yg dijual abang siomay.

Siomay Homemade (sehat)

Siomay Homemade (sehat)

Ada adek2 lg pada libur, tak ajak aja masak siomayπŸ˜‚

Siomay ayam udang (πŸ“πŸ€)

Siomay ayam udang (πŸ“πŸ€)

Penutupan buka puasa 😊 .... si jagoan pengen bngt mam siomay ayam .... yuuuk lets get cookingπŸ‘πŸ€— #CookpadCommunity_Malang #SiapRamadan #ParcelRamadanCookpad

Dimsum Siomay Ayam

Dimsum Siomay Ayam

Sejak diberlakukannya kerja #DiRumahAja dari tgl 16-29,, saya jd lebih sering masak di rumah. Mencoba berbagai resep baru yg sebelumnya belum pernah saya buat. Termasuk mencoba untuk menulis resep di cookpad. Nah, kebetulan ada #weekendchallenge saya mencoba membuat sendiri dimsum siomay ayam di rumah, dan alhamdulillah orang rumah pada suka. #DiRumahAja kali ini lebih bermakna karna jd bisa menyalurkan hobi memasak di rumah 😁😁