Siomay Aci (Tanpa Ikan)

Dipos pada March 30, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Siomay Aci (Tanpa Ikan) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Siomay Aci (Tanpa Ikan) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Siomay Aci (Tanpa Ikan), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Siomay Aci (Tanpa Ikan) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Siomay Aci (Tanpa Ikan) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Siomay Aci (Tanpa Ikan) memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#JemputRejeki Biasanya setiap sore ada abang siomay jualan pakai sepeda lewat depan rumah. Tiap lewat pak suami sering beli, akhirnya daripada beli terus saya coba bikin sendiri siomay aci ini. Eh ternyata rasanya ngak kalah sama yg dijual abang siomay.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Siomay Aci (Tanpa Ikan):

2 bh kentang
3 btr telur
6 lbr kobis, rebus sebentar hingga layu
6 bh tahu putih
250 gr tepung tapioka
200 gr tepung terigu
400 ml air hangat (bisa lebih atau kurang)
1/2 sdt garam
1 sdt kaldu bubuk jamur
1/2 sdt merica bubuk
2 siung bawang putih haluskan
Bumbu kacang :
100 gr kacang tanah, goreng
2 bh cabe merah
4 siung bawang merah
3 siung bawang putih
1 sdm gula merah sisir
1/2 sdt garam
1 sdm gula pasir
Pelengkap : kecap manis dan jeruk kunci

Langkah-langkah untuk membuat Siomay Aci (Tanpa Ikan)

Dalam sebuah wadah campur tepung tapioka, terigu, garam, kaldu bubuk jamur, merica dan bawang putih halus. Lalu tuangi dg air hangat sedikit demi sedikit hingga adonan kalis.

Masukkan adonan siomay ke dlm daun kobis yg telah direbus lalu gulung. Masukkan adonan ke dalam tahu yg telah dilubangi tengahnya. Dan sisa adonan dibentuk bulat. Siapkan kukusan isi dg air lalu masukkan telur di bagian bawah sedang bagian atas taruh kentang, bulatan siomay, tahu dan kobis. Kukus selama 30 menit.

Sambil menunggu siomay matang buat bumbu kacang. Goreng kacang tanah lalu goreng cabe merah, bawang merah dan putih. Setelah itu blender kacang dan bumbu dg sedikit air. Kemudian tumis blenderan kacang tambahkan air secukupnya beri garam, gula pasir dan gula merah, aduk rata dan koreksi rasanya. Masak hingga mendidih.

Setelah siomay matang potong-potong kentang, telur, tahu, bakso dan kobis beri bumbu kacang, kecap manis dan perasan jeruk kunci.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Siomay Ayam dan Udang

Bismillah..Tiap beli somay, seporsi doang selalu kurang beberapa jam lagi uda laper lagi. Mengingat tukang somay yang datangnya sesuka hati ga nentu. Jadi ide2 bikin somay sendiri biar ga kekurangan.

40 porsi

041. Siomay Ayam Udang

Kalo sudah masuk musim hujan, bawaanya tuh laper mulu.. biar hemat ibu buat siomay aja, dimakan pas hangat2 makin mantepzzz... Monggo dicoba yuk..💜🔥 #teamtrees

Pisang Keju Selimut Kulit Siomay

Pisang keju menggunakan kulit siomay

16 buah

Siomay Ikan tongkol

Siomay Ayam Lezat

Iseng iseng menyehatkan 😉😉

Siomay Ikan Tenggiri

Punya fillet ikan tenggiri sisa bikin pempek yang rada kekerasan, maklumlah baru perdana nyoba. Dibuatlah siomay yang tanpa gagal, alias asal dibuat ya jadi. Biasanya orang membuat siomay dengan memblender daging ikannya, tapi kali ini paksu keukeuh pengen diulek aja. Ya sudahlah ikutan aja Maafkan belum bisa share resep sambal kacangnya ya, belum Nemu resep yang pas. Ini masih sering mencoba-coba bagaimana bikin sambal kacang yang enak dan pas #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Siomay ayam pangsit goreng

Pengen batagor, tapi apa daya ga ada tahu sumedang. Kulit yg jadi jg kadang ga halal. Terpaksa buat kulit pangsit sendiri jg.

Somay anti gagal

somay adalah favorit saya. 😂 Bukan suka lagi...mungkin doyan ya..... bahan yang saya gunakan cukup simpel bagi saya dan mudah didapatkan. silahkahn mencoba jika berkenan😘

Siomay ayam yg super mudah

Enak dan super mudah

Siomay ayam topping keju

2 topping... Wortel dan keju.. enak buat musim ujan kek skrg..

Siomay simpel

#kuraskulkas iseng pengin bikin siomay yg simpel n cepet siap saji dgn bahan seadanya....

Siomay ayam fah umi yasmin

Mencoba resep siomay yg rame banget di grup memasak FB,dan ternyata benar rasanya enak. #beeburucelemekemas #resolusi2019 #resep30

Siomay Ikan Tengiri

Seperti yang saya cerita di menu sebelumnya, anak2 saya suka nyemil dan apalagi yang berbahan dasar ikan tengiri. Kali ini saya akan membagikan resep siomay ikan tengiri yang sering saya buat untuk keluarga saya, berikut juga saos kacangnya. #TiketMasukGoldenApron3

Untuk 8 - 10 porsi

Resep Cemilan Lezat

Aneka Resep Lezat Anti Ribet