Somay Tenggiri

Dipos pada March 23, 2022

Somay Tenggiri

Anda sedang mencari inspirasi resep Somay Tenggiri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Somay Tenggiri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Somay Tenggiri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Somay Tenggiri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Somay Tenggiri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Somay Tenggiri memakai 21 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Baru sempat di eksekusi bahan di kulkas, dah 12 hari ga ke dapur,pasca kecelakaan motor, semangat go kitchen lagi #1resep1pohon

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Somay Tenggiri:

  1. 1/2 kg Ikan tenggiri
  2. 350 gram Sagu (pake sagu Tani)
  3. 2 btr telur
  4. 4 siung Bawang putih
  5. 3 siung Bawang merah
  6. 2 lbr Daun bawang
  7. 1 sdt Gula
  8. 1 sdm Garam
  9. 1 sdt Lada
  10. secukupnya Royco
  11. Bahan pelengkap :
  12. Pare, tahu, telur, kentang, daun kol
  13. Kuah bumbu kacang :
  14. 250 gr Kacang tanah
  15. 3 siung Bawang putih
  16. selera Cabe merah besar, kriting, rawit
  17. 1/2 Gula merah
  18. 1 sdt Gula pasir
  19. Jeruk limau /cuka,
  20. 1 sdm Kecap
  21. Secukupnya air(jngan terlalu encer)

Langkah-langkah untuk membuat Somay Tenggiri

1
Ikan tenggiri dibersihkan, di kerok dagingnya pake sendok,kemudian di Blender biar halus
2
Telur,bawang putih, bawang merah, lada, garam,gula masukan ke ikan tenggiri blender bersamaan
3
Bumbunya di ulek jg bisa
4
Masukan sagu tani, beri irisan daun bawang, aduk rata
5
Kemudian masukan adonan ke pare, ke tahu, sesuai selera
6
Kukus, beri minyak sedikit tatakan kukusan agar tidak lengket
7
Kukus selama 15 menit
8
Pare saya sisihkan, kalo pas mau disajikan saja, sebab kalo terus menerus di hangatkan parenya kurang enak
9
Kuah kacang, kacang di goreng bersama bawang putih, blender dengan cabe merah sampai halus
10
Masak,beri air, gula,tambahkan kecap aduk sampai mendidih, test rasa
11
Sajikan hangat

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

#06 Siomay Ikan Kembung

#06 Siomay Ikan Kembung

Masih edisi #Lebaran.. ada stok ikan kembung di freezer dan lagi kepengen siomay meskipun tahu, kulit pangsit, dan labu siam ga ada di kulkas. jgn terkecoh dgn penampakan, yg penting rasanya.. #TiketMasukGoldenApron3

15 siomay besar
Siomay isi tahu

Siomay isi tahu

source kulit: Asahit&Tehyung youtube channel lagi2 porsi kecil. resep asli lihat sendiri ya bu ibu... he he #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #TeamTrees #OneRecipeOneTree #OlahanTahu

Siomay Udang

Siomay Udang

jadi suami tuh hobi banget sama siomay, mau beli ikan tenggiri nya gada dipasar karna wabah corona pasar di daerah ku sepi banget bun 😭 semoga cepat berlalu yaa🙏, dan stock makanan cuma ada udang aja di flezeer yah deh pake yang ada aja 🤭

Siomay isi udang,keju&daging sapi

Siomay isi udang,keju&daging sapi

Ini makanan kesukaan Pak suami,juga si sulung,mau di Bandung atau di Medan,pasti ga akan absen nyari makanan satu ini,berhubung di Jayapura syusyah cari siomay,jadi bikin sendiri deh dirumah,alhamdulillah laris manis

45 menit
Siomay/dimsum Ayam

Siomay/dimsum Ayam

siomay #AhlinyaAyam homemade 😊

Siomay Goreng Isi Rougut Ayam Keju

Siomay Goreng Isi Rougut Ayam Keju

#JemputRejeki Siomay goreng ini mirip batagor bentuknya, tetapi isinya berbeda dari kebanyakan yang dijajakan tukang batagor dan siomay. Bedanya tidak pakai tapioka, ikan, daun bawang seledri. Tetap dibungkus kulit pangsit siap pakai. Rougut rasa ayam keju ini, dipakai buat isian pastel atau risol juga. #BakoelanDariRoemah Bumbu cocolan siomay, pakai saos cabe dan mayones saja, sesuai selera anak-anak saya. @cookpadcommunity_tangerang @cookpadcommunity_id

Siomay homemade

Siomay homemade

Daripada beli dapetnya sedikit, mending bikin sendiri ya kan? Lebih terjamin kebersihannya.. yuk siapa mau coba #SiapRamadan

5-6 porsi
2 jam
Siomay dim sum

Siomay dim sum

Bismillah #JemputRejeki Silahkan dicoba bund. Ini enak deh.sesuai harapan, ga nyesel deh kalo bikin ini. Untuk sambalnya bisa pake saos yg dicairkan sedikit air atau pake bumbu kacang juga enak. Saya pakai setengah resep . Saya tambahin juga pake udang . Source : @Hanum Hadzami

DW-Siomay Ayam Udang

DW-Siomay Ayam Udang

Belakangan ini sering beli siomay, jadi tertarik untuk buat sendiri. Bahan bisa dibeli di market dan peralatan seadanya di kos.

35 pcs
Siomay Ikan Tenggiri

Siomay Ikan Tenggiri

Baru kedua kalinya bikin siomay ikan dengan eksperimen resep sendiri setelah review resep-resep di internet. Seneng pas cobain hasilnya enak. Siomay nya lembut dan ga alot bahkan bisa untuk dimakan keesokan harinya. Cus selamat dicoba juga dan jangan lupa share kreasi kalian! :]

Siomay Cilok Tanpa Ikan

Siomay Cilok Tanpa Ikan

Assalamualaikum.... #jemputRejeki #Siomay Anak anak sore ini minta dibuatin cilok mom tapi stock ayam masih beku di freezer. Tapi berhubung ada stock kaldu ikan tongkol punya batita di kulkas ngakalin buat somai aja deh 😂 bau bau ikan dikit terasa sih walau tanpa ikan tapi sebenarnya lebih enak lagi pake kaldu bubuk rasa ikan ( dashi ) stock lagi habis belum beli onlen lagi. Biasanya cilok saya buat perbandingannya sama. Ini saya buat 2:1 lebih ke terigu jadi tidak terlalu kenyal. Jika suka kenyal buat saja perbandingan yang sama yaa... Ini anak anak saya tadi nanya mama beli siomay onlen yaa 😃 padaha mamanya yang buat pulang dari ngaji sudah ready di meja makan 😁😁.

Siomay Bandung (versi full tenggiri)

Siomay Bandung (versi full tenggiri)

Kali ini coba resep yg pake full ikan tenggiri. Dulu pernah share yg pake campuran ayam. Ini hasilnya tetep enak... Utk bumbunya pake resep yg lama, ada di resep Siomay Bandung satunya ya... ini linknya: https://cookpad.com/id/resep/3446090-siomay-bandung-mantap-enaknya?invite_token=D79ej8fRTv4EvKx54KXJ3Eqi&shared_at=1605058203 #dirumahaja Source: icha irawan

Siomay Aci Sambal Kacang

Siomay Aci Sambal Kacang

Sambil nunggu suami pulang. Karena gabut, inget di rumah masih ada sisa tepung aci, terigu, kol, dan tahu, alhasil coba bikin siomay 🤗

2 porsi
Dimsum/siomay ayam ala #Debm #Keto

Dimsum/siomay ayam ala #Debm #Keto

Rindu menyantap Dimsum tapi berusaha konsisten dengan mengurangi tepung. Alhasil bikin dimsum KW😄. Pas di kulkas ada stock telor banyak dan dada ayam. Makanan ini aman buat pejuang #Debm #Keto. Boleh dicoba yaaa #PejuangGoldenApron2

Siomay ayam ekonomis

Siomay ayam ekonomis

Efek #drumahaja#. Tiap hari sllu gatal tangan pingin bikin2 jdilah siomay ayam ini.

7-8 porsi
Siomay ayam & udang

Siomay ayam & udang

Siomayy udang & ayam

Siomay ikan Tuna frozen

Siomay ikan Tuna frozen

Tiba pingin buat siomay , karena kita lagi mengalami pandemic and pemerintah Canada menyarankan untuk stay home jadi punya waktu banya buat buka buka resep and coba ; and seperti biasa saya suka pake resep dr mbak @Fitria.. and ini selalu berhasil.