Siomay kubis pedas

Dipos pada March 6, 2022

Siomay kubis pedas

Anda sedang mencari inspirasi resep Siomay kubis pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Siomay kubis pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Siomay kubis pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Siomay kubis pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Siomay kubis pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Siomay kubis pedas memakai 14 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Siomay kubis pedas:

  1. 1 bongkol kubis
  2. 5 buah wortel
  3. 5 buah sosis sapi/ayam
  4. 1/4 tepung kanji
  5. 5 sdm tepung bumbu ayam crispy "kobe"
  6. 1 butir telur utuh
  7. 2 siung bawang putih
  8. 4 siung bawang merah
  9. 2 sdm bawang merah goreng
  10. sesuai selera Cabe rawit
  11. Daun bawang
  12. Merica
  13. Garam
  14. Gula

Langkah-langkah untuk membuat Siomay kubis pedas

1
Kupas wortel dan cacah kasar kecil kecil,setelahnya cuci bersih. Kupas kubis dengan cara potong bagian batang ditengahnya agar mendapatkan lembaran tanpa sobek (bisa lihat di youtube,tadi saya lihat di youtube dulu cara ngupasnya). Lalu cuci bersih dan tiriskan
2
Masak air dengan garam sedikit untuk merebus lembaran kubis agar mudah digulung
3
Ulek bawang merah,bawang putih,cabe,merica,garam,dan gula lalu ulek sekalian sosisnya (harusnya daging ayam/sapi/udang)
4
Masukan dalam baskom/mangkok besar wortel,cacahan daun bawang,dan bumbu yg sudah diulek tadi
5
Masukan telur,tepung tepungan dan tambah air pada baskom tadi jangan sampai terlalu kental atau terlalu encer ya. Uleni sampai tercampur rata
6
Ambil satu lembar kubis isi adonan secukupnya,lalu gulung seperti membuat risol jangan ada yg bolong biar adonan tidak bocor. Ulangi sampai adonan habis
7
Taruh dalam panci untuk mengukus. Kukus sampai matang ±1jam
8
Matang dan sajikan dengan saus kacang

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Somay Ayam Abang-abang

Somay Ayam Abang-abang

Bismillah.. Somay ayam ala abang2 ya moms. Ini enak sih, saya seharian makan ini aja, ga makan nasi😅. Jadi dulu, pas masih kuliah saya suka jajan somay ayam yang mangkal di lingkungan kampus. Itu enaaak banget somay-nya Beberapa kali coba buat, belum berhasil bikin yang dimau. Alhamdulillah kemarin, coba buat rasanya dan aromanya udah mirip🥰 Yuks dicoba ya moms😊

Siomay

Siomay

Ini kebetulan saya buat siomay tanpa telur ya, soalnya suami gak mau makan telur

Sambal Siomay

Sambal Siomay

Sedikit berbeda dengan sambel pecel ya mom, tidak pke kencur dan terasi kalo yang ini, cobain yuuuk momsay 😍

Pare Isi Somay Ikan

Pare Isi Somay Ikan

Pak suami request dibuatin pare isi somay, cari yang mudah langsung beli daging ikan giling😍 tinggal campur-campur, jadi deh💐 note: untuk yang ingin lebih kenyal bisa ditambahkan tepung sagu taninya ya, kalau hasil saya ini masih sangat lembut karna lebih banyak ikannya.

Siomay ayam udang cepat

Siomay ayam udang cepat

Pengennnn makan siomay, edisi males lipat2 kulitnya gak dibentuk rapi tapi kulitnya di tangkup langsung ke bola2 daging, gak revooottt, pernah liat di YouTube ...simpel gak ribet...pan bukan utk jualan, makan ndiri doang..😁hepi dirumah home sweet home, NL lock down 3 mggu...masak terusssslah...😆❤️mang hobby bijimaneh dung??! #PejuangGoldenApron2

Siomay ayam (adonan kasar/no blender)

Siomay ayam (adonan kasar/no blender)

Bisa buat adonan siomay tanpa menghaluskan adonan dgn blender. Karena blender rusak hehe #siapRamadan

Siomay

Siomay

Baru pertama nyoba buat siomay, Alhamdulillah enak banget

Bumbu kacang buat siomay/batagor

Bumbu kacang buat siomay/batagor

Berbekal liat resepnya mbak @Rizda Syofie dan krn bikin siomay buat buka puasa hr ini jadilah bumbu kacangnya. Makasih ya mbak buat resepnya

5 porsi
Resep 2 in 1 : baso goreng & siomay ayam udang

Resep 2 in 1 : baso goreng & siomay ayam udang

sekali masak bisa sekaligus 2 resep berbeda, biar sekalian belanja , sekalian rempong nya juga yaaa kaaa....😁

Somay Kubis Pangsit Goreng

Somay Kubis Pangsit Goreng

Pengen nyemil pas buka puasa, nyemil pwdes* enak bangtt niihh

Siomay

Siomay

Beberapa kali membuat menu ini selalu capek bikinnya dan bahagia setelahnya karena pasti habis dengan cepat...kebahagiaan orang yang memasak itu adalah disaat masakannya cepat habis dimakan.... Resep yang saya pakai menggunakan resepnya bu fatma bahalwan

Dimsum Siomay Sederhana

Dimsum Siomay Sederhana

Mencari alternatif menu makanan yang cocok untuk anak 1 tahun, dan simpel. Iya, maksudnya simpel bisa disimpan di kulkas. Walaupun memang waktu membuatnya sedikit memakan waktu. Apalagi saat membuat kulit dimsum. Oiya, kulit dimsum saya share di lain post yaa... Selamat mencoba para moms :) #berburugoldenapron