Siomay ikan tengiri

Dipos pada May 1, 2022

Siomay ikan tengiri

Anda sedang mencari inspirasi resep Siomay ikan tengiri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Siomay ikan tengiri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Siomay ikan tengiri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Siomay ikan tengiri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Siomay ikan tengiri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Siomay ikan tengiri memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#BerburuCelemekEmas #resolusi2019

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Siomay ikan tengiri:

  1. 800 gr daging ikan tengiri
  2. 500 gr tepung tapioka
  3. 20 buah tahu kulit
  4. 1 buah labu
  5. 3 buah kentang
  6. 1 buah pare
  7. 4 siung bawang putih
  8. 2 batang daun bawang (potong sesuai selera)
  9. 1 sdm lada butiran haluskan
  10. 1 butir telor
  11. secukupnya garam,gula dan kaldu bubuk
  12. minyak goreng secukupnya (untuk mengoles cetakan)
  13. cetakan kue talam atau bisa di ganti dengan yg lain

Langkah-langkah untuk membuat Siomay ikan tengiri

1
Kupas labu dan kentang potong sesuai selera, potong pare buang biji. cuci semua lalu kukus hinga matang,angkat sisikan
Siomay ikan tengiri - Step 1
Siomay ikan tengiri - Step 1
Siomay ikan tengiri - Step 1
2
Masukan daging ke dalam chopper tambankan labu yg sudah di kukus, tambahkan bawang putih,lada,garam gula,telor dan kaldu bubuk giling hinga semua tercampur rata, koreksi rasa.
Siomay ikan tengiri - Step 2
Siomay ikan tengiri - Step 2
Siomay ikan tengiri - Step 2
3
Siapkan baskom, masukan daging giling dan tepung tapioka, aduk hinga adonan tercampur rata dan kalis, tambahkan daun bawang aduk rata. Belah tahu bagian tengah isi dengan adonan padatkan dengan garpu lalu kukus hingga matang angkat sisikan.
Siomay ikan tengiri - Step 3
Siomay ikan tengiri - Step 3
Siomay ikan tengiri - Step 3
4
Sambil menunggu tahu matang, masukan adonan ke dalam cetakan yang sudah di oles minyak, lalu padatkan mengunakan garpu, kukus hingga matang angkat sisikan. Tata tahu,siomay,kentang dan pare di atas dandang kukus kembali selama 15 menit, karen siomay enaknya di makan selagi hangat, sajikan dengan sambal kacang,resep sambal kacang ada di resep saya sebelumnya. Selamat mencoba 😀
Siomay ikan tengiri - Step 4
Siomay ikan tengiri - Step 4
Siomay ikan tengiri - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Seblak kuah (isi cilok, siomay, batagor)

Seblak kuah (isi cilok, siomay, batagor)

Enak banget seger. Resep ampir sama sama ceker sebelumnya. Tapi kuah lebih banyak

Siomay kulit pangsit cocok untuk balita

Siomay kulit pangsit cocok untuk balita

Lihat teman update buat siomay di postingan instagram, alhasil ingin buat juga dengan memodifikasi sedikit dari resep aslinya. *agar terasa lebih kenyal bisa ditambahkan tepung sagunya, untuk kulit pangsit usahakan gunakan kulit yang tipis dan lembut atau buat sendiri

Siomay udang

Siomay udang

Penasaran mau nyoba bikin sendiri batal terus, sampai akhirnya anak2 nagih kok ga jadi bikin siomay...akhirnya dengan tekad bulat bikin...dan ternyata ga sulit kok

Somay kukus lezat

Somay kukus lezat

Somay makanan kesukaanku dan aku ingin bisa membuatnya sendiri. Semoga bermanfaat, resep anti gagal-gagal club😋😋

Sup siomay pokcoy

Sup siomay pokcoy

Lagi pengen yang seger2 tapi mengenyangkan.

Siomay Ayam Bumbu Kacang

Siomay Ayam Bumbu Kacang

Alternatif menu buka puasa selain goreng2an. Bisa disimpan untuk stock, kalo mau dimakan tinggal dikukus lagi. Atau bisa direbus, tambahin bakso+sawi, jadi deh pangsit rebus.

Dimsum shumay anti gagal

Dimsum shumay anti gagal

Suami itu suka bgt dimsum jadi ya kalau beli khaan dapetnya cuman dikit2 doang, drpd beli dapetnya dikit harus nunggu paket duh ribet mending bikin sendiri bs bikin sebanyak2nya dan bs buat stock di freezer, jd pas mau dimakan tinggal keluarin trus kuus deh. Source resep : icha irawan dengan modifikasi saya ditambah minyak wijen supaya lebih endessss

Siomay Ayam Sayuran

Siomay Ayam Sayuran

Hemat dan sehat. Krn anak sulung lg suka banget siomay. Dan harga siomay ayam di frozenfoodstore sekitar 25rbu an isi 20 biji dgn adonan seiprit dan kulit pangsit sehohah. Dan coba search lah di Cookpad tercinta ku tnyta bahan dan bikinnya gampil banget.

20 buah
1,5 jam
Baso Tahu Siomay Ayam (Diet)

Baso Tahu Siomay Ayam (Diet)

Pengen baso tahu ayam tapi meminimalisir penggunaan terigu karena sedang diet :)

3-4 porsi
Siomay Daging Rumahan

Siomay Daging Rumahan

Menghabiskan stock daging sapi dan saya lagi pengen siomay, ini basic resepnya sebenere punya mbak endang jtt siomaynya pakai daging ayam n ikan tapi semua sudah saya modif sesuai bahan dirumah dan jadilah siomay komplit ini, alhamdulillah kata paksu enyak enyak,, semoga menginspirasi

Siomay goreng Mas Tiut

Siomay goreng Mas Tiut

Hari ini ultah anakku, tp baru bokek. Pingin masakin sesuatu, tp pake bahan seadanya aja deh... HBD nak, semoga panjang umur dan kamu suka masakan mama ya... karena buat kami, Cooking Is Fun..

Kulit siomay/pangsit/dimsum

Kulit siomay/pangsit/dimsum

Kulit dimsum ini sangat sangat penting ya dalam pembuatan dimsum, yg jelas kulit ini bikin tampilan dimsum kita jadi sexy, dan sangat2 naikin rasa dimsum saat dimakan ketimbang tanpa kulit.

Siomay udang / dimsum

Siomay udang / dimsum

Kebetulan lagi ada udang dan pgn dijadiin cemilan sehat muncul deh ide bkin siomay 😁

Siomay Jamur Tiram

Siomay Jamur Tiram

Yang namanya jamur hmmmm....sukak pake banget. Apalagi jamur tiram. Enak karena ada kenyal-kenyalnya.