Somay Tahu

Dipos pada May 1, 2022

Somay Tahu

Anda sedang mencari inspirasi resep Somay Tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Somay Tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Somay Tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Somay Tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Somay Tahu diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Somay Tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Somay Tahu memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Klo di rumah somay tu dianggap cemilan.. bikin gabisa sedikit krn semua suka.. kali ini sy buat somay tahu yang rasanya gurih.. mau di kukus atau digoreng, tergantung selera sama2 enak.. selamat mencoba Mom 😊 #murahmeriah #SiapRamadan #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Somay Tahu:

  1. 2 buah tahu putih besar
  2. 250 gr udang kupas
  3. 100 gr tepung tapioka
  4. 30 lembar kulit pangsit
  5. 1 buah telor
  6. 1 buah wortel
  7. sedikit Jamur kuping
  8. Telor puyuh
  9. Bumbu-bumbu
  10. 2 batang daun bawang
  11. 3 siung bawang putih
  12. 1 sachet saus tiram
  13. secukupnya Lada, garam
  14. 1 sdt Kecap ikan

Langkah-langkah untuk membuat Somay Tahu

1
Hancurkan tahu sampai halus
Somay Tahu - Step 1
2
Siapkan bahan-bahan dan bumbu
Somay Tahu - Step 2
3
Daun bawang diiris halus, wortel diparut, bawang putih dihaluskan, jamur kuping cincang kasar, campur ke dalam tahu, jangan lupa masukkan telor
Somay Tahu - Step 3
Somay Tahu - Step 3
4
Udang yang sudah dibersihkan, cincang kasar lalu masukkan dalam adonan
Somay Tahu - Step 4
Somay Tahu - Step 4
5
Aduk rata adonan, beri bumbu-bumbu, ambil 1 sendok adonan yg sudah dibumbui lada, garam, saus tiram, kecap ikan ke dalam kulit pangsit, atasnya beri telor puyuh rebus
Somay Tahu - Step 5
Somay Tahu - Step 5
6
Siap dikukus selama 20 menit, penyajian bs dikukus saja atau digoreng.. kulitnya kriuk2 dalamnya gurih
Somay Tahu - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Siomay Ikan

Siomay Ikan

Buat cemilan apa ya? Sulungku suka nyemil, sehabis bangun bobo siang, biasanya yg dicari cemilan. Cemilan sore ini, kita buat siomay saja ya. #5resepterbaruku

jadi 34 buah
Siomay Sayur

Siomay Sayur

Biasanya bikin somay ayam. Nah kali ini coba yg full vegetable

8 biji
Siomay bandung

Siomay bandung

Ceritanya malem2 kepengen bikin somay trus liatlah resepnya bunda melz, Besoknya langsung eksekusiiiii😁😁😁dikarenakan anakku yang masih kecil juga makan jadi kuah kacangnya yang batas standar lah pedesnya😂😂😂Anakku sampe nambah, Hihihi, Selamat mencoba bunda👌

Kulit siomay / dimsum source : andika shelly

Kulit siomay / dimsum source : andika shelly

Pengen buat dimsum pergi ke pasar kesiangan,jadi kulit yg khusus pangsit rebus yg bentuknya tipiis sdh habis,tinggal yg khusus pangsit goreng tebel tebel gk enak kalau untuk siomay/dimsum,akhirnya buka resep yg sdh tersimpan milik ibu andika shelly..recomend banget nih,kulitnya lembut gk gampang sobek cara buatnya pun cukup mudah bikin satu resep dapet 60 lembar.yukk disimak..

Siomay Ayam Udang

Siomay Ayam Udang

Sebenernya obsesed banget sama yang namanya siomay. Ada beberapa resep yang menarik di google atau bahkan di cookpad. Nah kebetulah dapet berkah sekantung plastik (kurleb sekilo) udang yang udah dari hari Minggu (15 Juli 2018) belum tersentuh sama sekali. Mama request siomay udah dari saban hari dan baru bisa eksekusi hari ini. Ini resep full daging sih, tepung²annya ga seberapa banyak. Tapi...karena salah beli kulit siomay (yg seharusnya kulit siomay rebus malah kebeli kulit siomay goreng), hasilnya si kulit lebih dominan (keras maksudnya) :D

Semur BST (Bakso Siomay Telur Orak Arik)

Semur BST (Bakso Siomay Telur Orak Arik)

Cuma nyiapin bekal nak kanak buat sekolah... Simple aja sihhhh... Bahannya apa aja yang ada dikulkasss.... Yuukk maree

5 Porsi
30 Menit
Siomay Ayam & Mie

Siomay Ayam & Mie

Ada mie kering dari ibu, udah lama didiemin, takut kadaluarsa, buka-buka resep jadi bikin siomay ini. Hasilnya enak, ikuti aja resepnya step by step pasti nggak akan gagal, saya sih nakal, resepnya saya ubah sedikit, hasilnya terlalu lembek, enyoy gitu lah, agak kurang keras teksturnya 😆 Tapi patut dicoba. Resep saya dapat dari booklet tabloid Saji. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat. Saya jadi sekitar 30an siomay. Bisa lebih atau kurang tergantung besar kecilnya.

30 buah
45 menit
Siomay udang / dimsum

Siomay udang / dimsum

Kebetulan lagi ada udang dan pgn dijadiin cemilan sehat muncul deh ide bkin siomay 😁

Siomay Ayam Empuk Sampai Besok

Siomay Ayam Empuk Sampai Besok

Siomay ini tetep empuk walaupun sudah dingin. Ga percaya? Coba deh.. 😁

Batagor dan Siomay Ikan Gabus

Batagor dan Siomay Ikan Gabus

Ceritanya anakku pengen batagor dan siomay yang enak dan yang banyak supaya makannya puas, yuk cobain... Enak & puas

70 potong
Seblak seuhah (tulang, bakso dan siomay)

Seblak seuhah (tulang, bakso dan siomay)

Makan seblak enaknya sore-sore bareng keluarga 😋

Siomay Oat Sayur (bisa utk vegetarian)

Siomay Oat Sayur (bisa utk vegetarian)

Masih dlm rangka menghabiskan oat 😬...kepikiran buat ganti terigu dgn oat...oatnya sy jadikan tepung/bubuk dl... Buat vegetarian, tdk pakai telur jg gpp...telur utk adonan tepung bs dganti air secukupnya 😊

Siomay ala abang2

Siomay ala abang2

2 minggu lalu beli tuna fillet belum kemasak, masih ngendon di kulkas.. Ywdh dibikin siomay aja, pke bahan seadanya sekalian ngabisin sambel kacang sisa bikin batagor seminggu lalu yg sy simpen di freezer 😁

Somay ikan nila + bumbu kacang ala abang2

Somay ikan nila + bumbu kacang ala abang2

Ini resep dari you tube nya ci juju in belgium, somay ikan nila tilapia yg simple dan endess (ikan bisa di ganti ikan apa saja yg berdaging putih) dan seperti biasa di sesuaikan dengan bahan yg ada di dapur yo.... Yuk ke tkp

Siomay Bandung (#pr_homemadestreetfood)

Siomay Bandung (#pr_homemadestreetfood)

Menjawab request dari sahabat Cooking with Sheila 🙂 Tidak banyak keluarga yang mencoba membuat sendiri di rumah saking banyaknya pilihan di luar. Tetapi membuat siomay di rumah ternyata asik juga loh. Tidak susah dan lebih murah. Rasanya pun tidak kalah dengan yang dijual di luar. Kebanyakan yang dijual di luar komposisi nya terlalu banyak tepung supaya harga terjangkau sedangkan kalau kita buat sendiri kita bisa tambahkan ikan tengiri, udang dan ayam dalam jumlah banyak sehingga mantap deh rasanya.