Siomay

Dipos pada April 26, 2022

Siomay

Anda sedang mencari inspirasi resep Siomay yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Siomay yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Siomay, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Siomay enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Siomay sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Siomay memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Siomay:

  1. 200 grm tepung terigu
  2. 200 grm tepung tapioka
  3. 140 ml air
  4. merica
  5. 2 siung b,putih
  6. 1/4 sdt garam
  7. royco se cukupnya
  8. timun
  9. kol
  10. tahu
  11. bahan untuk sambal
  12. 100 grm kacang tanah
  13. 3 siung b, putih
  14. 4 siung bawang merah
  15. gula merah
  16. secukupnya garam
  17. secukupnya cabe
  18. kecap

Langkah-langkah untuk membuat Siomay

1
Haluskan merica,bawang putih garam campur tepung tapiokadg t.terigu beri air sdikit demi sedikit aduk rata bentuk bulat 2
2
Masak air hingga pnas masukkn adonn yg sdh d bulat2 msk hingga mngapung,siapkn dndang kukus kol yg sdh d cuci,tahu,smbl nunggu ciloknya matang kt bkn bumbunya goreng bawang putih,bawang merah,kacang stlh itu blnder ll msak dg d beri sdikit air,gula yg sdh d sisir,garam secukupnya tes rasa msk hingga mnddh,
Siomay - Step 2
Siomay - Step 2
3
Stlh cilok mengapung angkt msukkn k dndang yg berisi kol,tahu,ll kt potong 2 cilok,tahu,kol,timun masukkn kpiring beri sambel d atasnya ll kecap.slmt mcoba
Siomay - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Wonton ayam&udang (siomay ala ala)

Wonton ayam&udang (siomay ala ala)

sebenernya ini adonan dasarnya ya kyk kita klo mau bikin siomay . cumaannn aku pake wonton style biar bervariasi aja hehehe . ini kudapan kesukaan keluarga sy . apalagi anak balitaku suka bgt , dikukus enak ,digoreng enak , direbus campur kuah sop atau bakso jiga enak bgt . suamiku suka makan sambil dicocol saus sambal . saking seringnya bikin ini ,sampe hafal diluar kepala pake takaran kira2 wkwkwkwk

Siomay ayam udang with chili oil

Siomay ayam udang with chili oil

Akhir akhir ini suka banget makan dimsum Tapi klo beli lumayan juga harganya plus ga kenyang Akhirnya bikin deh Beli bahan cuma 60rb bisa se keluarga

6 porsi
90 menit
Siomay sawi putih dan tahu baso kukus

Siomay sawi putih dan tahu baso kukus

Hujan2 pgnnya stok makanan yg bisa di cemil sewaktu, tinggal panasin ato bikinkan kuah bakso tinggal tambahin pentol...😁😁

Dimsum shumay anti gagal

Dimsum shumay anti gagal

Suami itu suka bgt dimsum jadi ya kalau beli khaan dapetnya cuman dikit2 doang, drpd beli dapetnya dikit harus nunggu paket duh ribet mending bikin sendiri bs bikin sebanyak2nya dan bs buat stock di freezer, jd pas mau dimakan tinggal keluarin trus kuus deh. Source resep : icha irawan dengan modifikasi saya ditambah minyak wijen supaya lebih endessss

Isi Pangsit/batagor/siomay Ekonomis

Isi Pangsit/batagor/siomay Ekonomis

Bismillah, pengen makan yg begini tp bahan seadanya, Alhamdulillah... Bisa kok mak, murah meriah tapi tetep enak.

Siomay Ayam Darurat

Siomay Ayam Darurat

Ini kejadian minggu lalu, kulkas di rumah tiba2 ngadat sodara sodara.. Jadi isi di freezerpun harus dikurangi termasuk sebungkus ayam giling yg ud beberapa minggu kost disitu..😅😅 Inget di rumah pada doyan banget siomay, akhirnya pilihan pengolahan jatuh pada siomay ayam.. Tetapi ngga punya labu siam, ngga ada kulit pangsit. Akhirnya gantilah pake kentang dan utakatik sendiri bikin kulitnya. Alhamdulillah jadi sodara sodaraaa.. enak pulaaa.. gampang jugaaa.. 😉👍

Dumpling, kulit siomay atau dimsum ala shelly

Dumpling, kulit siomay atau dimsum ala shelly

Baru pertama kali bikin kulit siomay ternyata gampang banget.. suka dengan hasilnya.. lentur,ga mudah robek.. bisa ditipiskan setipis yang kita mau.. Satu resep ini dapat banyak sekali.. saya bikin jadi 30.. kemarin bikin satu resep dimsum (resep ada digaleri saya) pakai kulit ini alhasil kulitnya masih nyisa. Irit pokoknya.. Kalo mau coba2 bikin setengah resep dulu ya.. biar ga pegel tipisinnya.. 😅 #recook_shelly #arisanrecook_jabodetabek #berburucelemekemas #resolusi2019

30 lembar
Siomay ayam

Siomay ayam

Habis bikin gyoza. Masih ada sisa ayam dan kulit pangsit. Iseng iseng jadilah siomay

Siomay ayam

Siomay ayam

15 - 20 cup
60 menit
Siomay dimsum

Siomay dimsum

Siomay dimsum ala ala tongji . Karena tiap ke tongjo selalu pesen siomay dimsumnya, akhirnya iseng2 buat nyoba bikin siomay dimsum ala tongji dan ternyata rasanya endul bgt

Siomay Ikan / Pangsit Ikan

Siomay Ikan / Pangsit Ikan

Masih serba - serbi ikan nih temen temen xixi 😘 jangan bosen ya, sambil nyobain FOOD PROCESSOR baru nih ceritanya wkwk Alhamdulillah setelah nabung mulai nyicil barang kaya gini 😂😄 stress saya kalo harus blender ngga halus halus, hihi, kalo punya hoby masak tapi ngga ada support ya gini 😄 pengen cepet cepet punya dapur sendiri

4 porsi
Kulit Siomay (Homemade)

Kulit Siomay (Homemade)

Buat kulit Siomay untuk kedua kalinya Adonan mudah diuleni & dibentuk Source: Nadya Suwayvia

Sambal kacang untuk siomay

Sambal kacang untuk siomay

Permintaan suami untuk dimasakin siomay & bumbu kacangnya. Ini saya posting bumbu kacangnya dulu ya. Karena nyambi main sama anak2 😅

Siomay Ikan Tenggiri

Siomay Ikan Tenggiri

Source : evyjuly (moona's kitchen) paaasssss pokoknya enak 👌🏻ماشاءالله

Dimsum Soup (Siomay Kuah)

Dimsum Soup (Siomay Kuah)

Kangen Siomay kuahnya Saboga. Akhirnya bikin sendiri

25 pcs