Siomay

Dipos pada May 7, 2022

Siomay

Anda sedang mencari inspirasi resep Siomay yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Siomay yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Siomay, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Siomay enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Siomay sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Siomay memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hu...hu... Liat siomay berseliweran akhirnya pingin bikin siomay juga. Lihat kulkas masih ada udang sekitar 500gram, alhamdulillah eksekusi modal nekat aja lah.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Siomay:

  1. 5 lembar kulit pangsit
  2. 500 gram udang kupas (cincang kasar)
  3. 1 buah wortel ukuran sedang (parut kasar)
  4. 2 batang daun bawang (cincang kasar)
  5. 2 batang seledri (cincang kasar)
  6. 2 buah putih telur
  7. 2 sdm tepung sagu/tapioka
  8. 1/2 sdt garam
  9. 1 sdt gula
  10. 1/4 sdt lada bubuk
  11. 2 siung bawang putih (geprek)
  12. Pelengkap :
  13. 2 buah tahu ukuran besar (potong diagonal)
  14. 1 bungkus bumbu pecel siap pakai
  15. 1 buah kentang ukuran besar
  16. sesuai selera kecap dan saus cabai

Langkah-langkah untuk membuat Siomay

1
Panaskan kukusan. Kukus kentang hingga matang. .
2
Masukkan udang, tepung sagu, wortel, daun bawang, seledri, putih telur, bawang putih, lada bubuk, gula dan garam ke dalam food processor. Proses hingga semua bahan tercampur rata
Siomay - Step 2
3
Letakkan kulit pangsit pada sebuah cetakan kue talam atau cetakan bolu kukus. Masukkan adonan udang. Kukus hingga matang
Siomay - Step 3
4
Jika adonan udang masih ada, masukkan dalam tahu. Kukus hingga matang.
Siomay - Step 4
5
Siapkan bumbu kacang, campur bumbu pecel dengan air panas. aduk hingga tidak ada lagi gumpalan. Tes rasa. Bisa tambahkan kecap dan saus cabai bila suka.
6
Potong-potong kentang, siomay dan tahu. Sajikan dengan saus kacang :)

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Siomay bandung

Siomay bandung

Saya asli bdg, dan siomay ini salah satu makanan fav saya. Berhubung di jambi ini saya blm ketemu sama siomay yg bnr2 rasanya sama kaya yg di bdg jadilah aku bkin sendiri aja .

Siomay ikan

Siomay ikan

Dari macam2 resep siomay ikan yg pernah saya coba, cuma resep ini yg paling cocok dilidah saya dan suami. Resepnya pun simpel sekali. Dan siomaynya empuukk. Tapi maafkaj utk takaran air dan tepungnya masih kira2 karena itu sebelum dikukus semuanya mending dicoba sedikit dlu yaa biar tau apakah sudah pas empuknya atau belum. Jika kurang anda bisa menambahkan tepung sagu dan airnya.

Siomay ayam udang goreng untuk anak di atas 1 tahun

Siomay ayam udang goreng untuk anak di atas 1 tahun

45 menit
Siomay ayam udang simple n yummy

Siomay ayam udang simple n yummy

Anak2 suka banget makan siomay di sekolahnya, krn kalo tiap sabtu dibawain uang jajan selalu belinya siomay, tp lumayan mahal n cuman 2 bj n kecil2 , ndak puas katanya..😊 jadi janjiin d bikin sendiri biar puas makannya, beneran d br keluar dr kukusan langsung colek saos..slupp..slupp..abis😆 # untuk yang tidak suka/alergi udang bisa tidak digunakan.

Siomay ayam

Siomay ayam

Resep coba coba alhamdulillah sukses.

Siomay ayam kampung

Siomay ayam kampung

Lagi pengen banget pas buka puasa pke siomay.. Akhirnya bikin deh siomay ayam kampung

syomay tenggiri goreng sau kacang

syomay tenggiri goreng sau kacang

resep simple slalu jd andalan, resep ini g sengaja dibuat waktu ingin buat syomay basah tp mls bgt nyiapin sayurnya alias pelengkapnya klo dimakan gitu aja males gileeee...kayanya enek kalo g ada sayurnya,akhirnya putar otak jadilah..syomay goreeeng yeeeey..

3 porsi
30 menit
Kuah Kacang Siomay

Kuah Kacang Siomay

10 porsi
30 menit
Siomay ayam

Siomay ayam

Terinspirsi buat karena kangen dengaan bakwan malang yg selalu siomay lezatnya. ketika saya ikut suami pindah ke bintaro saya belum menemukan bakwan / siomay basah yg saya anggap lezat. Jadi saya mencoba untuk membuat sendiri. Dan hasil nya kata suami enaakkkkk. 😄😁😍

Siomay tanpa ikan alias cilok

Siomay tanpa ikan alias cilok

Gara-gara suami cerita di sekolah abis disuguh siomay, enak banget katanya. Aku jadi pingin siomay yang itu. Suami udah nanya temen beli di mana eh tiap ke penjual siomay, udah abis lah udah pindah tempat lah (penjual keliling di komplek kabupaten sih). Udah nyoba beli di toko kue yang populer, malah gak doyan karena amis. Beli di penjual keliling lainnya, kecil dan mahal (wkwkwkwkwkwkwkkkkk) Jadilah bikin sendiri, tanpa ikan, takut amis dan ibu gak begitu suka ikan laut.

Siomay Dimsum (ayam udang)

Siomay Dimsum (ayam udang)

Resep ini sdh 4x saya share di instagram saya dan sudah byk yang recook... kata mereka enak 😉.. semoga bermanfaat ya...😊😊

MPASI 9m+ >> Siomay Oat

MPASI 9m+ >> Siomay Oat

Mau ngajarin adek boss makan sendiri jadi bikin menunya yang one dish meal, biar mudah dipegang.

15 menit
Siomay ayam

Siomay ayam

Siomay ayam udang kuah

Siomay ayam udang kuah

Suami lagi flu, cuacanya mendung minta nya makan siang yang berkuah, muncul ide bikin siomay kuah. Kebetulan bahan ada semua

Somay penyet a.k.a cilok sambel bawang

Somay penyet a.k.a cilok sambel bawang

Jadi selama tinggal di bayat, klaten, baru nemu manakan ini saya,, mungkin ini sejenis cilok gitu kali ya, tapi diulek pakai sambal bawang.. Mau tau selengkap nya? Cekidot.. 😉

siomay ayam

siomay ayam

dipikir2 gua jarang banget bikin saus cocolan kalau masak model siomay and bakso goreng, huehehe.. tinggal kasih sambal botol aja udah otree XD kalau mau ribet dikit, bisa ditambahin bumbu kacang atau sambal cuka kali yaa..

10 porsi
45 menit
Siomay Ayam Udang (Enakkk.. Enakkk... Enakkk.. Beneran..!!!😍)

Siomay Ayam Udang (Enakkk.. Enakkk... Enakkk.. Beneran..!!!😍)

Lagiii pengen banget buatin suami siomay, karena setiap hari jumat pas jam makan siang, si tuan suami selalu pulang bawa siomay. huffttt dy doyan ternyata, tapi selalu aja ngeluh siomay amis mungkin karena ikanx ga fresh. yasudahh lahhh ya saya buatin aja tapi ga pake ikan karena agak ribet, jadi saya buatin ayam n udang aja. Tapiiii rasanyaaa ga kalaahhh enakkk samaa yg merk ternama..😍😍😍 (muji diri sendiri 😅😅😅)

Simple Dimsum Siomay

Simple Dimsum Siomay

simple, easy and delicious, saya suka makanan yg bikinnya mudah. seperti yang satu ini ^_^

1 porsi
10 menit
Kulit Pangsit/Siomay

Kulit Pangsit/Siomay

#Cabeku#Pakketipaktepungsumber : kokiresep Pengen buat siomay tapi tidak ada kulit pangsit, ternyata dengan bahan yang simpel, semua bisa.... Senangnya....

Siomay ayam udang sayur

Siomay ayam udang sayur

Punya anak yg suka bgt nyemil & masi umur 14 bulan jd tiap hari harus bikin cemilan yg ada sayurnya

20 menit