Siomay cilok isi telur ayam

Dipos pada April 6, 2022

Siomay cilok isi telur ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Siomay cilok isi telur ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Siomay cilok isi telur ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Siomay cilok isi telur ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Siomay cilok isi telur ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Siomay cilok isi telur ayam adalah 7porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Siomay cilok isi telur ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Siomay cilok isi telur ayam memakai 15 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Karena saya pencinta cilok somay, jadi sering beli di abang abang gerobak. Dan sialnya adik saya yang kena imbasnya, disuruh nyari atau beli ke sana kemari πŸ˜‚ jadi iseng iseng bikin karena penasaran. Cek dibawah bun buat bikin πŸ˜…

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Siomay cilok isi telur ayam:

  1. 1 gelas Tepung terigu
  2. 1/2 gelas Tepung tapioka
  3. secukupnya Daun seledri/ kocai
  4. secukupnya Air hangat
  5. secukupnya Penyedap
  6. secukupnya Garam
  7. secukupnya Lada
  8. 2 butir Telur ayam yang telah direbus (potong dadu kecil kecil)
  9. Beberapa helai kubis (sesuai selera hanya untuk pelengkap)
  10. 4 potong Tahu (saya iris diagonal menjadi 4)
  11. Bumbu yang di haluskan :
  12. 5 buah Bawang merah
  13. 4 buah Bawang putih
  14. 2 buah Kemiri
  15. Sedikit Ketumbar

Langkah-langkah untuk membuat Siomay cilok isi telur ayam

1
Siapkan wadah, masukan tepung terigu, tepung tapioka, garam, penyedap, lada, daun seledri dan bumbu halus. Aduk rata.
2
Beri sedikit demi sedikit air hangat aduk dan ulenin hingga kalis.
3
Setelah adonan siap, ambil adonan sebesar bola bekel. Pipihkan dan masukan potongan telur ayam. Tutup dan bulatkan. Lakukan hingga adonan habis. (Agar adonan somay tidak saling menepel, wadahnya saya kasih sedikit tepung tapioka)
Siomay cilok isi telur ayam - Step 3
4
Panaskan air hingga mendidih, beri sedikit garam dan minyak. (Saya kasih beberapa lembar daun jeruk agar aromanya harum)
5
Masukam adonan somay dan tunggu hingga adonan mengapung ke permukaan, biarkan beberapa menit agar di dalamnya benar benar matang. (saya menunggu 10menit)
6
Setelah matang angkat dan tiriskan.
7
Masukan tahu ke air rebusan tadi. Rebus beberapa menit dan tiriskan.
8
Masukan kubis rebus sebentar hingga layu agar mudah digulung. Lalu tiriskan.
9
Somay siap disajikan ☺ (saya pake sambal kacang bikinan ibu)
10
Selamat mencoba bunda 😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Somay simpel

Somay simpel

Lagi ngumpul ma temen temen telintas lah pada pengen somay...nunggu abang" gak lewat lewatπŸ˜•πŸ˜•akhirnya ubek ubek dapur langsung deh eksekusi rame rame

Dimsum siomay

Dimsum siomay

Kedua kalinya bikin dan lebih berhasil 😁 Cocok buat cemilan sore hari.

30 biji
Siomay Ayam #AhlinyaAyam

Siomay Ayam #AhlinyaAyam

Setor resep untuk ikut pekan #AhlinyaAyam. Entah sudah berapa kali saya membuat siomay. Namun yang pas di mulut saya dan suami ya siomay ayam ini. Alhamdulillah siomay ayam ini selalu berhasil membuat suami nambah terus terus dan terus hahha. Siomay ayam ini juga bisa loh untuk MPASI anak. Apalagi saya menambahkan, jamur dan wortel parut di adonannya. Menjadi snack sehat untuk anak tentunya :) Jika mau lebih gurih, bisa juga menambahkan udang. Dan kalau mau lebih lengkap lagi, bisa ditambahkan tahu putih. Namun adonan menjadi sedikit lebih lembek jika pakai tahu. Tapi tidak masalah. Tinggal tambahkan saja tepung nya dan atur kelembekannya hingga mudah dibentuk. Yuk mari kita buat !

Siomay simpel

Siomay simpel

Siomay made in sendiri, dijamin higienis. Lets make it 😊😊

Siomay ayam homemade

Siomay ayam homemade

Pengen bikin siomay sehat..

Somay ayam tanpa kulit super nyammy

Somay ayam tanpa kulit super nyammy

Di Bali akan merayakan hari Raya Nyepi.. mulai berpikir, cemilan apa yg mau di buat untuk Nyepi. Karena saat Nyepi, tidak boleh bepergian.. So, musti disiapkan semuanya.. Awalnya daddy mau dibuatkan kolak pisang. Eh, tiba2 berubah maunya somay.. okelah.. no problemo.. Somaynya lembut, paass.. sisanya bs disimpan di kulkas. Kalo mau dimakan lg, tinggal di kukus lg ^^

Pangsit Goreng isian Somay dimsum

Pangsit Goreng isian Somay dimsum

Mau pangsit goreng ala2 bakmi gm, kebetulan ada stock kulit pangsit dikulkas. Isian ini bisa untuk isian somay dimsum. Pangsitnya juga bisa utk rebus, sesuai selera saja #berburucelemekemas #resolusi2019 #resepke4

Somay Ayam Udang

Somay Ayam Udang

Favorit sm somay ayam udang iniihhh... Gurih dan wangiihhh 😍 Selamat mencoba, semoga cocok 😊 #BikinRamadanBerkesan

24 buah
Siomay Udang 🍀 maknyos

Siomay Udang 🍀 maknyos

Dari kemaren mau buat siomay baru kesampean, berhubung hari ini agak santai dan baby anteng jadi cuss qt buat. Kata suami maknyos, lebih enak dari yang di jual 😁. Mau cpt2 jd gak s4 ft stepnya... Tp simple kq btnya.

Syomay Ala Ala

Syomay Ala Ala

Late post, syomay nya sederhana, tanpa ayam/ikan, hanya tepung2an sajaπŸ˜‚ Tapi alhmdllah keluarga pada suka #5resepterbaruku

Bakso siomay praktis ala keto

Bakso siomay praktis ala keto

Ide awal bikin siomay, tp krn kbnykn prosesnya agak ribet akhirnya cari yg praktis aja, pake bumbu yang sudah ada dan terakhir prosesnya juga dibuat seperti bakso krn seringnya lebih awet klo masuk frezer akhirnya jadi deh bakso siomay praktis ...tanpa tambahan pengawet atau pengenyal apapun, rasanya enak dan kenyal, hasilnya 150 butir bakso ukuran sedang dalam 6 kemasan.

6 porsi (150)
Siomay simple #BikinRamadanBerkesan

Siomay simple #BikinRamadanBerkesan

Kalo Ramadhan tahun lalu itu ada ibu" buka pasar Ramadhan tu, jadi yg lagi mager atau bingung mau buka apa mesti sore langsung kesana, kebetulan deket bet tu tempatny.. yah jadi gak mager mager amat πŸ˜… tapi di tahun ini kok gak buka lagi, yah jadinya mesti rajin bebikinan tiap hari πŸ˜… karena trowback sama menu yg satu ini nih, yaudah langsung capcuss ke dapur πŸ˜‚

Siomay

Siomay

12 buah
Siomay Goreng Mayo/Batagor Mini

Siomay Goreng Mayo/Batagor Mini

Penasaran sama siomay mayo yg di foodstand mall2... kalo beli 10rb isinya 5-6 bh siomay kecil2.... emang enak sih, gurih kriuk. Ternyata kalau bikin sendiri, jauuuh lebih enak dan banyak hehe. Resep hasil modifikasi dari Mak Diah Didi... Thanks ya Mak DD. Resep aslinya bisa diliat di http://www.diahdidi.com/2013/05/batagor-imutyummy.html