Somay ayam udang

Dipos pada April 10, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Somay ayam udang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Somay ayam udang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Somay ayam udang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Somay ayam udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Somay ayam udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Somay ayam udang memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Paling suka sama somay... akirnya setelah nyobain beberapa resep.. ktemu dech dengan resep yg pas... 👏🏼👏🏼👏🏼😊😊😊... dan juaaaaraahhhh ❤️

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Somay ayam udang:

1 kilo paha ayam cincang halus
250 gr udang cincang kasar
3 siung bawang putih
3 sdm saori
1 sdm gula
2 sdm kecap asin
2 sdm minyak wijen
1 royco ayam
1 bengkoang ukr sedang potong dadu kecil
1 wortel potong dadu kecil
secukupnya Daun bawang
secukupnya Garam
1/2 sdt merica
2 telur ayam
Kulit pangsit
1/4 tepung sagu/tapioka
Minyak sayur

Langkah-langkah untuk membuat Somay ayam udang

Campur ayam yg sudah di cincang dengan udang lalu masukan bengkoang,wortel dan daun bawang.

Masukan telur ayam dan semua bumbu2.. campur jadi satu setelah itu masukan tepung sagu/tapioka..

Siapkan kulit pangsit yg di oles dengan minyak lalu tuangkan adonan dan bentuk jd somay.. beri toping wortel yg sudah di potong kecil.

Setelah selesai kukus kurang lbh 15/20menit. Tips:bila sudah matang jgn di buka dl tutup kukusan.. biarkan kurleb 10/15mnt agar kulit pangsit tidak mengering.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Siomay Ikan Tenggiri

Siomay/Dimsum Ayam Udang

Tinggal di Bandung malah makin sering ngidam siomay karena di sekitar rumah ga ketemu satupun orang yang jualan siomay. Padahal dulu di Jakarta hampir tiap hari sarapannya siomay. Kkk. Yaudah, bikin sendiri aja dulu. Karena ikan tengiri agak susah carinya, akhirnya bikinlah dengan bahan yang ada di kulkas. Dan taraa, lumayan buat obat ngidam 😄

2-3 porsi

Siomay ikan *no micin sehat dan bergizi #BikinRamadanBerkesan

Resep ini menggunakan banyak bahan pada pelengkapnya , apabila teman2 tidak ingin terlalu banyak bahan pelengkap bisa di skip aja yaa, Resep ini cocok banget untuk santapan berbuka puasa, selamat mencoba 🙏

S2 Siomay Sempol

Dari pertama jajan sempol keluar akhirny baru bisa makan bikin sendiri , karena kalau beli harus mikir beberapa kali (alasan tersendiri) jd sekalian bikin siomay karena adonannya kurang lebih nya sama

Somay Bandung

Kombinasi resep berbagai sumber yg banyak kl disebut satu".. 😬. Maaf ya para ladies n moms krn resep ujung"nya sy combine menurut selera.. 😁. Kl sy siy yes makyussnya.. 😉👍🏽, ga tau ya kl mas Anang 🤣 #jurikontesmodeon

2 porsi adult

Sambal Kacang Siomay atau Batagor

Dari kecil dulu lumayan sering bikin sambal kacang buat siomay atau batagor tapi gak ada yg enak 😂😢😥 pasti teksturnya kenteeelll bgttt & minyaknya itu lhooo gak mau keluar 😢 buat sambalnya udah pernah nyobain pake santan tp gak enakk hahaa (kayaknya salah liat resep maklum masih bocah dulu 😂) Pernah jg pke kentang kukus diancurin lumayan enak.. Trus dulu2 bikinnya langsung aja kacang diblender pke air trs dimasak pke api kecil & itu keluar minyaknya lamaaaa bgttt...masak berjam2 minyaknya blm keluar juga 😅 ternyata abis diblender kacangnya hrs dimasak dulu sampe minyaknya keluar baru boleh tambah air.

Siomay ayam

Malam minggu bikin camilan buat nanti pacaran sama suamik😁

5-6porsi

Siomay Ayam udang maknyus

Sebenernya bikinnya udah lama. Tapi baru sempat posting hari ini. 😊 Resep saya ambil dari resep siomay Ny. liem, setelah ditambah dan dikurangi sendiri. Selama otak atik bikin siomay, resep Ny. Liem yang paling maknyus, menurut saya mah...

Siomay Ayam MakNyus

Seneng sama makanan ini, praktis tinggal cocol saus sambal. Tapi kalo beli suka kecewa rasanya yg kurang mantab. Setelah browsing sana sini bingung juga takaran dan bumbu yg beda2. Akhirnya nekat bikin cemplung cemplung sesuka hati. Alhamdulillah enak banget......,

25 buah

Siomay Ikan

Sudah beberapa hari nungguin kangsiomay lewat, ehh akhirnya eksekusi sendiri lah. First trial dan rasanya lumayan endeeesss 😋😋

Siomay pare sambal ijo vs kecap

Pengin siomay pare si abang siomay ga ada lewat...bikin ndiri tp pake bumbu seadanya *_*

Siomay ayam udang

100 pcs

Siomay Ayam bungkus kubis (Ramadan 16)

#BikinRamadanBerkesan 2 hari sudah kelupaam nulis resep? Gegata badan drop, yang sebenernya sih nggak kelupaan tp tiap mau nulis pasti gak jadi jadi. Yang penting ngeramein event aja lah. 😃 Btw nih siomay kenapa bukan bungkus kulit siomay nya? Bukan karena sok nyehat sih, tp emang ini udah kesiangan, dejet rumah nggak ada jual kulitnya akhirnya kepikiran aja bungkus pakai kubis. Padahal ini mah yg pertama.alhamdulillah begitu jadi gak ikut makan tp dibeli sama temen temen😭