Anda sedang mencari inspirasi resep Saus Siomay/Saus Kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Saus Siomay/Saus Kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Saus Siomay/Saus Kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Saus Siomay/Saus Kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Saus Siomay/Saus Kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Saus Siomay/Saus Kacang memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Resep hasil dr berbagai sumber yg sudah sy modifikasi sesuai selera. Penambahan udang rebon/ebi sangrai buat rasa yg berbeda. Saus kacang lebih gurih, mirip di warung siomay bandung langganan😁
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Saus Siomay/Saus Kacang:
- 250 gr kacang tanah, goreng& blender kasar
- 750 ml air
- 2 sdm santan kental instant
- 1 keping gula merah, sisir
- 1 sdt gula pasir
- 2 sdt garam
- 1 sdt kaldu bubuk
- secukupnya Minyak goreng
- Bumbu halus :
- 6 bh bawang putih
- 3 bh bawang merah
- 7 bh cabe merah besar
- 5 bh cabe merah kriting
- 10 bh cabe rawit/sesuai selera
- 6 lbr daun jeruk
- 1 sdm udang rebon/ebi, sangrai
