Siomay putih telur

Dipos pada April 20, 2022

Siomay putih telur

Anda sedang mencari inspirasi resep Siomay putih telur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Siomay putih telur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Siomay putih telur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Siomay putih telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Siomay putih telur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Siomay putih telur memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Siomay putih telur:

  1. 1/2 kg putih telur
  2. 400 gr tepung kanji
  3. 150 gr tepung terigu
  4. secukupnya daun seledri
  5. secukupnya bawang bombay (cincang kasar)
  6. 6 siung bawang putih
  7. 1/4 sdt merica bubuk
  8. 3 buah kemiri
  9. 250 gr udang (tumbuk kasar)
  10. 1 buah wortel (cincang)
  11. 1/3 gelas air
  12. secukupnya garam
  13. 1 bungkus masako

Langkah-langkah untuk membuat Siomay putih telur

1
Tumbuk bawang putih, merica bubuk, kemiri hingga halus
2
Masak bumbu, air, dan tepung terigu. Aduk hingga mengental (adonan 1)
3
Masukkan tepung kanji garam, masako, putih telur, dan adonan 1. Aduk hingga tidak ada gumpalan lagi.
4
Tambahkan wortel, udang, bombay, seldri (jika bawah sudah tercampur hasil akhirnya adonan akan terlihat cair)
5
Masukkan ke cetakan dan siap dikukus. Kukus kurang lebih 15 menit (tergantung ketebalan)
6
Siomay siap disajikan dengan saus daun jeruk atau saus kacang
Siomay putih telur - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Siomay Bandung No Ribet

Siomay Bandung No Ribet

Hari hujan, trus mikir enaknya makan apa, liat kulkas,ada ikan kembung, kol,kentang,telur, bumbu pecel giling, santan. Kepikiran buat makan siomay, cuuus lgsg dieksekusi.. 😇. Sebenarnya enakan ikan tenggiri, cuma berhubung yg ada cuma ikan kembung,manfaatin aja, daripada kosong 😅

6 porsi
Seblak Kuah Siomay Baso ala Chef Restu

Seblak Kuah Siomay Baso ala Chef Restu

Tingkat kepedesan bisa disesuaikan dengan penambahan cabe rawit merah...

Homemade Siomay Ayam Udang Jamur

Homemade Siomay Ayam Udang Jamur

Request dari pak suami yang pengen ngemil siomay malam-malam. Jadi deh siomay ayam udang jamur yang hangat, habis langsung disikat pak suami sekali lahap.

5 porsi
45 menit
Siomay Ayam mix Tahu n  Wortel ala MaDhe

Siomay Ayam mix Tahu n  Wortel ala MaDhe

Anak ke1 doyan ngemil.. n doi request mintak dibuatkan siomay.. taraaaa jadilah Siomay ala² 😆

Siomay / Dimsum Ayam Udang

Siomay / Dimsum Ayam Udang

Si sulung seneng banget makan siomay, coba bikin perdana alhamdulillah suka 😉 Jadilah makanan sorenya 😊

26 buah
30 mnt
46. Pentol Bakso & Siomay Sapi

46. Pentol Bakso & Siomay Sapi

Hari raya Idul Adha identik dg rendang & gulai. Namun tahun ini karena udah punya food processor jadinya usil pengen bikin bakso homemade yg teksturnya empuk & laziz. Akhirnya resep dr mbak Rendang JTT & Ummi Zaidan Zaihan kugabung hehehe. Jika ingin yg kenyal silahkan uleni adonan & banting2 sekitar 3X.

40 menit
Siomay wortel mini

Siomay wortel mini

Eksekusi selesai buat siomay mini ini...kenapa dibilang mini karena telur dan tahu nya yang kecil alias mini😊😊

Siomay Ayam

Siomay Ayam

Hari minggu dan lagi pingin belajar buat siomay ayam, dan kebetulan di rumah ada ayam mentah yg belum diapa2in. Maka jadilah aku buat siomay😅 Tapu karna aku gamau ribet bikin saus kacang jadi bumbu kacang nya aku ganti dgn kuah saus yg pedas manis😌 daan alhamdulillah rasanya enaak😝😝

Siomay ayam udang sederhana

Siomay ayam udang sederhana

Ini requestnya bocah kiting.. pengen ngemil siomay... bikinnya cepet, abisnya cepet jg.. 😁

Siomay Pangsit

Siomay Pangsit

Ini percobaan pertama membuat somay pangsit menggunakan daging ayam, dari segi rasa kurang asin dan cenderung hambar, kulit pangsitnya saya beli di supermarket dan agak ketebelan, jadi kalo dimakan pas udah ga anget jadi alot. Terus somay agak berbau amis, apa mungkin karena tidak saya kasih minyak wijen ya 😬😬😬

25 biji
Easy Siomay Ayam Ketogenic

Easy Siomay Ayam Ketogenic

Siomay keto non tepung,cuma yang masih induksi kulitnya jangan pakai kulit tahu ya,di cetak saja pakai cetakan bolu kukus.

Siomay Ayam Simple

Siomay Ayam Simple

Siomay Ayam versi simple. Kenapa saya suka yang simple2? Karena saya selalu memanfaatkan waktu saat anak bujang tidur untuk bisa nguprek di dapur, jam tidurnya 1-1.5jam atau maksimal 2 jam. Jadi kalau bikin yang ribet-ribet gak cukup waktunya🤣 tapi simple gini aja enak kok, rasanya tetap mantap. Daripada harus nunggu mudik atau nunggu ada yang ngajak ke kingsford kan kelamaan🤣 #tantanganakhirtahun dan #masakditahunbaru

Siomay Pare

Siomay Pare

Pertama kali masak langsung suka, pare nya tidak pahit, di rendam air garam dulu , sebelum di masak .

15 buah
Siomay Ayam

Siomay Ayam

Lagi liburan pengen banget nih buat siomay berbahan dasar ayam.. Sekalian ikutin tantangan dari cookpad nih😊. Semoga bermanfaat #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

1 jam 15 menit
Siomay ayam udang #keto

Siomay ayam udang #keto

Yummy... kalo non keto bisa tambah potongan wortel + bengkuang, cus yuuk liat step2 nya...

Siomay Ayam Udang (#pr_dibumbukacangin)

Siomay Ayam Udang (#pr_dibumbukacangin)

Sebenarnya ini resep lama yang pernah saya upload di ig, tapi belum pernah saya posting di cookpad, ehh pas banget ada pr_dibumbukacangin jadi gak bolos Pr.