Somay Udang

Dipos pada April 21, 2022

Somay Udang

Anda sedang mencari inspirasi resep Somay Udang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Somay Udang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Somay Udang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Somay Udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Somay Udang adalah 36 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Somay Udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Somay Udang memakai 13 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Iseng liat liat video masak yang dishare temen di home Fb ,pas liat cara bikin somay udang kini kok kelihatannya mudah sekali dan saking penasarannya langsung mencoba dan ternyata memang tidak sulit

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Somay Udang:

  1. 250 gr daging ayam giling (cincang halus)
  2. 250 gr udang (cincang kasar)
  3. 250 Tepung sagu tani
  4. 1 buah bawang bombay
  5. 2 buah bengkoang ukuran kecil (1 ukuran besar)
  6. 2 buah wortel (kupas bersih)
  7. 3 batang bawang daun
  8. 1 sdm minyak wijen
  9. 1 sdm saus tiram
  10. 1 sdm kecap asin
  11. kulit pangsit secukupnya (saya beli 1 pack)
  12. 1 buah wortel kupas dan parut dengan parutan keju
  13. 1 putih telur

Langkah-langkah untuk membuat Somay Udang

1
Kupas bengkoang lalu potong potong kotak kecil
2
Potong wortel bentuk kotak kotak kecil
3
Kupas bawang bombay kemudian cincang
4
Bawang daun potong potong kecil
5
Siapkan mangkok besar,campur semua bahan kecuali tepung sagu masukan terakhir,dan aduk rata
6
Siapkan kulit pangsit,ambil 1 sendok makan adonan somay letakan dibagian tengah lipat kulitnya menjadi 4 bagain lem dengan putih telur
Somay Udang - Step 6
7
Siapkan air dalan kukusan dan biarkan mendidih,sambil kita bentuk semua adonan siomay
8
Tambahkan wortel parut diatasnya,kemudian kukus selama -+30 menit
Somay Udang - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Siomay kubis

Siomay kubis

Beberapa hari ini suasana dingin, bkin mager aja, mulut rasanya pgn ngunyah terus.. Request akak minta siomay... Dikulkas ada bahan seadanya... Taraaa jadilah siomay kubis buat camilan akak..

3 porsi
20 menit
Sambal Kacang Siomay

Sambal Kacang Siomay

Pernah ditodong org kantor harus bikin sambal kacang siomay, krn cerita ttg siomay sepupuku yg enak. Tp lebih milih googling nyari resepnya drpd nanya sm sepupu. Tp resep ini udh dimodif sesuai selera. Dan ga nyangka hasilnya langsung maknyus... #SambalKacangAntiGagal

Siomay ikan teri asin magicom sederhana

Siomay ikan teri asin magicom sederhana

Iseng bikin siomay buat bekel kerja ternyata berhasil dan enak mantap bikin ketagihan😁

4 orang
Siomay ayam udang

Siomay ayam udang

Cemilan malam sehat, cara bikinnya juga gampang bgt pake yang ada di kulkas

12 siomay
35) Siomay Ayam Wortel

35) Siomay Ayam Wortel

#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

30 buah
Siomay isi telur puyuh hemat (no ebi)

Siomay isi telur puyuh hemat (no ebi)

Kriuk dari pangsit yang dipadukan dengan kanikmatan telor puyuh didalamnya, cocok untuk dijadikan cemilan😊 jangan lupa saus atau bumbu kacang untuk menambah kelezatan siomay isi telur puyuh ini, yummmmy 😆

Siomay Dimsum ayam udang

Siomay Dimsum ayam udang

Lagi kepengen banget makan siomay di cocol ke saos 😃 Enak banget, bisa dimakan habis di kukus atau digoreng dulu ♥️ Selamat mencoba

Siomay udang

Siomay udang

gegara kelebihan stok udang n kelebihan kulit lumpia. akhirnya coba2 bikin siomay udang 😁

Somay goreng isi bihun+sayuran

Somay goreng isi bihun+sayuran

berawal dari bahan² sisa di kulkas mau di apain bingung,cek mbah gugel ko kayanya ga cocok ama bahan yg ada, ya sudah bismillah campur² seperti biasa foto seadanya (karena yg tersave cm ini) #resepku07

148) Siomay

148) Siomay

Lagi pgn bgt maem siomay,, tp trkdg dicerme itu susah bgt cari tukang siomay. Kdg lewat, kdg jg gk ad yg lewat. Pake bahan seadanya dikulkas, tp lbih lengkap dri resep siomay ekonomis yg prnh sya share ya. Pas lagi habis beli pangsit isi sayur buatan tetangga sebelah rumah. Ekskusi deh bikin siomay,, Utk saus kacangnya,, aq udh sreg bgt sma resep saus kacang siomayx mbk fitri sasmaya.

Somay ayam udang #keto

Somay ayam udang #keto

Bekal sekolah n ngantor yang cepet n praktis...

30 somay
Siomay Gulung Kol

Siomay Gulung Kol

Harusnya ini resep dipostingnya kemarin pas semaraknya clover tapi karena situasi dan kondisi saya baru bisa posting hari ini dan maaf juga ya admin cookpad posting resepnya rada mepet, semoga ini masih lolos ya 😁 insyallah minggu depan bakal on time 😉 eeh iya disini sebagian adonan daging saya isikan ke dalam kulit pangsit biar jadinya makin banyak 😊 ~ 6th week ~ #berburucelemekemas #resolusi2019 #3weekschallenge #semarak_kubisaberkreasi #kubisaberkreasi #cookingwithhearteatingwithlove #tidaksekedarmemasak #clovercookinglover #semarakclover #cookpadcommunity_lamongan #cookpadcommunity_malang

Siomay ala akooh

Siomay ala akooh

Cerita lagi ngakalin si bontot lagi susah bgt makan belakangan ini, dy kan suka bgt siomay di abang2 gtu yaa aku coba buat deh

Siomay Ikan Tengiri

Siomay Ikan Tengiri

Karena udh bbrp kali buat siomay udang ayam, sekarang gantian buat siomay ikan tengiri :)

4 porsi
Baso Tahu Siomay Ayam (Diet)

Baso Tahu Siomay Ayam (Diet)

Pengen baso tahu ayam tapi meminimalisir penggunaan terigu karena sedang diet :)

3-4 porsi
46. Pentol Bakso & Siomay Sapi

46. Pentol Bakso & Siomay Sapi

Hari raya Idul Adha identik dg rendang & gulai. Namun tahun ini karena udah punya food processor jadinya usil pengen bikin bakso homemade yg teksturnya empuk & laziz. Akhirnya resep dr mbak Rendang JTT & Ummi Zaidan Zaihan kugabung hehehe. Jika ingin yg kenyal silahkan uleni adonan & banting2 sekitar 3X.

40 menit
Siomay udang ayam Ala ku

Siomay udang ayam Ala ku

Pas sabtu libur2 harinya hujan males kepasar, Ada punya udang sama ayam bagian dadanya, ada sedikit kol sama kentang sisa bikin sup, sama kacang tanah sedikit sisa lebaran. Mikirin mau masak apa akhirnya kepikiran pengen siomay...jadi deh siomay ala kadarnya yg penting enakkk...

Baso tahu siomay somay ayam

Baso tahu siomay somay ayam

Resep ini bs dipake buat bakso tahu bisa langsung kukus aja tp klo mau jadiin batagor jg bs tinggal di goreng aja, dua2nya enaa :) happy cooking *dfk

Siomay Ikan Tuna

Siomay Ikan Tuna

Delicious Delicious Delicious,,, Tastex Ikan Tuna BGTTTTT,,, Msh Ada Sisa Dr Best Tuna,Ya Sudah DiBuat Siomay,,, Kl Tahu Baksox Beli Jd,,,Krn DiMix Dg Best Tuna Jd Warna Siomayx Kecoklatan,,, Kl Soal Tastex Bener2 Ikan Tuna BGTTTTT,,, Enakkkkkkkkk... Bismillah