Somay Ikan Tenggiri

Dipos pada April 21, 2022

Somay Ikan Tenggiri

Anda sedang mencari inspirasi resep Somay Ikan Tenggiri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Somay Ikan Tenggiri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Somay Ikan Tenggiri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Somay Ikan Tenggiri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Somay Ikan Tenggiri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Somay Ikan Tenggiri memakai 13 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Saya suka..saya suka.. πŸ˜πŸ˜πŸ˜‹πŸ˜‹ Nyontek dr resepnya mba Melz kitchen..dgn sedikit penyesuaian bahan yg ada di dapur, atau lebih tepatnya yg gampang dicari di warung...😁😁😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Somay Ikan Tenggiri:

  1. 400 gr ikan tenggiri
  2. 400 gr sagu/tepung kanji
  3. 1 sdm tepung terigu
  4. 1 bh labu siam besar, diparut
  5. 1 butir telur
  6. 1 sdm minyak goreng
  7. secukupnya Daun seledri diiris tipis
  8. Bumbu halus
  9. 4 siung bawang putih
  10. 5 siung bawang merah
  11. secukupnya Garam
  12. 1 sdt lada bubuk / secukupnya
  13. 1/2 sdm gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Somay Ikan Tenggiri

1
Haluskan bumbu halus
Somay Ikan Tenggiri - Step 1
2
Haluskan ikan tenggiri yg sudah difilet,
3
Panaskan panci tuk mengukus (olesi minyak terlebih dahulu, agar somay tdk menempel)
4
Campur labu siam yg sdh diparut, ikan yg sdh dihaluskan, bumbu halus, irisan daun seledri, dan telur
Somay Ikan Tenggiri - Step 4
5
Campur tepung kanji, aduk2 jangan terlalu lama,,nanti keras (aduk seperti buat slime..heheh)
6
Campur dengan 1 sdm minyak goreng
7
Bentuk / ambil asal aja, langsung tata di panci kukus, sampai adonan somay habis
8
Jika ingin variatif, bisa ditambah kentang, tahu atau kol..
9
Tunggu hingga matang
Somay Ikan Tenggiri - Step 9
10
Somay bisa dimakan dgn saus kacang, atau cukup dengan saos dan kecap... Hmmm..yummyy..πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹
Somay Ikan Tenggiri - Step 10
11
Belum berani share saus kacang, soalnya saya belum berhasil..haha😁😁

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Siomay Dimsum

Siomay Dimsum

Siomay dimsum yang satu ini rasanya pas dan lezzat...ga kalah sama yang di resto2...hehehe...empuk dan yang pasti pengen bikin lagi dan lagi....

40 pcs
60 menit
Somay ayam

Somay ayam

Buat suami yg lg lembur,biar kerjanya makin semangad 😁

Somay Daging Sapi

Somay Daging Sapi

Tiba-tiba pengen bikin somay home made favorit keluarga. Kenapa pakai daging sapi? Soalnya stok di kulkas adanya ini hehehe...

25 buah
Cilok Siomay Kubis

Cilok Siomay Kubis

Q jarang banget jumpa abang-abang yang jual siomay kubis, kebanyakan dari kulit pangsit. Iseng-iseng coba bikin sendiri dan hasilnya lumayan lho πŸ˜‰ g kalah sama abang-abang wkwkwk πŸ˜‰πŸ˜‰

Siomay Ayam Udang

Siomay Ayam Udang

Sebenarnya lebih suka kalo pk ikan daripada ayam, berhubung di kulkas cm ada ayam eksekusi aja lah jadi siomay...hasilnya kenyal enak..

Siomay Ayam Udang

Siomay Ayam Udang

28 biji siomay
Siomay Bandung

Siomay Bandung

Siomai salah satu makanan favorit keluarga di hari libur. Penambahan labu siam sebagai salah satu cara untuk membuat siomay menjadi tetap lembut meskipun sudah dingin. Silahkan mencoba

10 porsi
60 menit
Bumbu Kacang (untuk siomay, batagor, cilok)

Bumbu Kacang (untuk siomay, batagor, cilok)

Inspirasi resep dari cookpad Azizah Milawati

Siomay ayam

Siomay ayam

Niatnya sih mau bikinin papi cemilan buka puasa.. Ehh.. Yang gak puasa makannya malah lebih banyak. Modus ya.. πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚

20 biji siomay
Siomay ayam

Siomay ayam

Habis bikin gyoza. Masih ada sisa ayam dan kulit pangsit. Iseng iseng jadilah siomay

Sate Sapi Bumbu Kacang Siomay#Kita berbagi

Sate Sapi Bumbu Kacang Siomay#Kita berbagi

Memeriahkan momen kita berbagi

Siomay kotak keto

Siomay kotak keto

Namanya siomay kotak keto, krn sy agak sibuk(baca malasπŸ˜„) klu hrs nyuci cetakan talam yg kecil mungil itu hihi... Ya sudahlah kita cetak pk loyang ajah ya....

Siomay Bandung mantap enaknya

Siomay Bandung mantap enaknya

Sukaaakk banget sama jajanan ini, biasanya banyak juga yg jual di pinggir2 jalan. Rasanya khas pake bumbu kacang, ngangenin banget di lidah. Trial resepnya ci Amei, ternyata hubby bilang rasanya mirip sama siomay terkenal di Bandung, waahhh memang mantep!! πŸ˜‹ Anak2 juga suka banget, pulang sekolah makan ini, malem juga makan ini, ehhh besoknya juga minta dibawain bekal ini lagi, nggak bosen? Nggak katanya, enakkk... hihihihi... Emang pas sekalian bikin banyak sih, biar sampe bosen makan siomaynya xixixixi..... Yuk cuss aja moms....

Seblak campur (tulang, baso dan siomay)

Seblak campur (tulang, baso dan siomay)

Siang ini lg libur.. ngga kerja... iseng2 liat kulkas.. ada tulang ayam sisa kemarin bikin soto ayam..ada baso dan siomay kering... ya udah bikin aja seblak seadanya... he he yg penting sehaaah...

Siomay Oat Sayur (bisa utk vegetarian)

Siomay Oat Sayur (bisa utk vegetarian)

Masih dlm rangka menghabiskan oat 😬...kepikiran buat ganti terigu dgn oat...oatnya sy jadikan tepung/bubuk dl... Buat vegetarian, tdk pakai telur jg gpp...telur utk adonan tepung bs dganti air secukupnya 😊

Siomay Ayam Udang

Siomay Ayam Udang

15 buah
60 menit
Siomay bandung

Siomay bandung

Karna kalo beli ga bisa banyak jd kalo pengen siomay atau baso tahu saya sering bikin sendiri, lebih sehat dan banyak πŸ˜‚πŸ˜‚

10porsi