Somay irit banget udang rebon

Anda sedang mencari inspirasi resep Somay irit banget udang rebon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Somay irit banget udang rebon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Somay irit banget udang rebon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Somay irit banget udang rebon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Somay irit banget udang rebon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Somay irit banget udang rebon memakai 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Maklum yee ini masih rumah tangga baru.. hehehe jadi semuanya serba ekonomis. Masakan ekonomis baking juga ekonomis hehehe karena memang berawal dari nol banget setelah menikah jauh dari orang tua merantau ke kalimantan.Alhamdulillah punya paket data jadi bisa search resep resep ekonomis di cookpad sangat membantu. Ini somaynya no ayam no ikan cukup dengam udang rebon dan tak ada telurnya kalo mau pake telur tinggal di rebusin aje ye hihihi.. bisa buat sehari, cukup untuk 2 orang.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Somay irit banget udang rebon:

1. bahan kulit ;
2. 3 sdm munjung terigu
3. sedikit garam
4. 1/4 cup kecil air minum
5. 1 sdm minyak goreng
6. bahan somay;
7. 6 sdm tepung terigu
8. 3 sdm tepung kanji/ aci
9. 1 batang daun bawang
10. bumbu
11. 1 1/2 siung bawang putih
12. 1 genggam udang rebon
13. secukupnya garam
14. secukupnya merica
15. 2 sdm bumbu kacang jadi
16. pelengkap
17. 5 lembar kubis
18. 4 buah kentang
19. 2 buah wortel
20. 2 potong tahu
21. secukupnya telur (q skip)

Langkah-langkah untuk membuat Somay irit banget udang rebon

1

Kulit somay : Campur air dengan terigu sedikit demi sedikit hingga bergerindil kemudian masukkan minyak uleni hingga kalis. Bagi adonan menjadi 10 buah bulat bulat kecil kemudian tipiskan dengan botol kaca atau ampia. kulit siap digunakan. Tiap layer beri tepung biar gak lengket

2

Isi somay : aci dan tepung terigu di campur jadi satu kemudian tmabhkan bumbu halus dan garam kemudian masukkan daun bawang tambahkan air hingga adonan agak encer. Udang rebon dihaluskan bareng bumbu ya mau di blender bisa atau di giling manual juga bisa.

3

Setelah itu masak adonan isi somay di wajan anti lengket aduk hingga kalis. Dinginkan isi siap di gunakan

4

Masukkan isi kedalam kulit pangsit. Karena aku buatnya kulit pangsit cuma jadi 10 lembar.sisa isi aku bulat bulat kayak bakso. Kemudian kukus bareng kentang wortel tahu kubis hingga matang.

5

Siapkan bumbu kacang yang udah jadi rebus dengan air tambahkan kecap. Siap di hidangkan.

6

Mudah tapi butuh lumayan waktu hehehe.. selamat mencoba