Siomay

Dipos pada April 5, 2022

Siomay

Anda sedang mencari inspirasi resep Siomay yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Siomay yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Siomay, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Siomay enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Siomay sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Siomay memakai 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bikin siomay pkai cetakan kue talam

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Siomay:

  1. 15 lembar kulit pangsit
  2. 1/4 kg daging ayam giling
  3. bumbu :
  4. 1 sdm bawang putih goreng
  5. secukupnya garam
  6. 1/2 sdt lada
  7. 1 batang daun prei
  8. 4 sdm tepung kanji
  9. 2 bh telur

Langkah-langkah untuk membuat Siomay

1
Siapakan kulit pangsit di atas cetakan kue talam
2
Haluskan bumbu dan uleni bareng daging,daun prei
3
Masukkan dlm cetakan kue talam
4
Kukus hingga matang
5
Angkat dan sajikan, boleh di kukus atau di goreng
6
Sma2 enak

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Siomay Murah Ala Abang2

Siomay Murah Ala Abang2

Ini siomay versi murah tanpa ayam ataupun udang..cuma pake teri nasi,kalo soal rasa..cobain dech ๐Ÿ˜‰. Pilih teri nasi yg putih bersih..Shinzui kaleeee ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚ Siomay ini bisa di simpan di dalam frezzer untuk di kukus kapan saja..kebiasaan Nyai mah kalo bikin siomay banyak2 jadi kalo pagi tinggal kukus aja ๐Ÿ˜.

Siomay Ayam

Siomay Ayam

Ini critanya pengen bikin dimsum gitu, udah niat mau bikin kulit sendiri eh pas nyari stroberi nemu kulit pangsit, yauda deh akhirnya pake kulit itu ๐Ÿ˜น tp sebenernya lebih enak bikin sendiri ya jd ga kering kek gini, lebih lembab hasilnya ๐Ÿ‘Œ

60 menit
Siomay ala kaki lima (#pr_homemadestreetfood)

Siomay ala kaki lima (#pr_homemadestreetfood)

Source : Yunita Siomay dikaki lima atau yg lewat dikomplek2 rumah smbl sepedaan ada bel nya tetottetot (ini kalo di surabaya :) ) pasri semua seneng siomay versi yg begini ini ya kaaaan...klo aq seneng banget ๐Ÿ˜‚.

Siomay Bandung Ikan Bandeng

Siomay Bandung Ikan Bandeng

Udah lama nyari2 resep siomay bandung, akhirnya nemu resep mba Melz Kitchen lengkap dengan bumbu kacangnya. Karna persediaan ikan bandeng masih ada, jadilah dieksekusi pake ikan bandeng. Dan, Hmmm.. Maasyaa Allah.. Enyak enyak enyak. Apalagi bumbu kacangnya :D

MPASI Siomay Ikan Tuna Wortel

MPASI Siomay Ikan Tuna Wortel

Anakku lagi doyan makan, dan doyan banget cemilan yang gurih, maka dari itu, beberapa hari ini aku selalu sempatkan bikin cemilan sendiri.

30 menit
Siomay Daging Sapi (Bakso)

Siomay Daging Sapi (Bakso)

Daging kurban kemarin di giling aja... Sebab anakยฒ suka kalau dibuat bakso dan sejenisnya.

20 buah
Siomay Pangsit

Siomay Pangsit

Anak3 minta di buatkan siomay hari ini.. Tapi yang ada kulit pangsit.. Ya okelah di jadikan siomay pangsit aja..

Siomay Ayam Dimsum

Siomay Ayam Dimsum

Ini trial kedua.. dan happy banget karena bentuknya lebih cantik dari yang pertama bikin dlu, yang sekarang dikukus pakai cetakan kaca.. jadi gelas kecil tebal yang biasa dipakai untuk puding, kalo liat orang lain ada yang kukus pake cetakan plastik tapi saya ga berani ngukus pake cetakan plastik gitu.. cetakannya diolesi minyak dlu supaya mudah pas dilepas.. dan yang bikin lezat.. udang, kulit dan lemak ayamnya saya cincang agak kasar.. jadi pas digigit ada sensasi gimanaaa gituu.. hahahaa.... selain itu fillet ayamnya saya pake daging ayam bagian paha atas.. enaakk bangett ๐Ÿ˜ *mohon maaf chef rumahan suka ga pake takaran jelas.. jadi dikira2 aja yaa ๐Ÿ˜„๐Ÿ˜„

Siomay ayam udang

Siomay ayam udang

Karena suka banget sama yg namanya " siomay" tapi gak suka yang abal2 ๐Ÿ˜Š Kalo yang ini rasanya endeeuuus bangget...

24 potong
Sambal Kacang Siomay,,, Enakkk

Sambal Kacang Siomay,,, Enakkk

Sambal kacangnya aku modif lagi, ada penambahan kemiri, cuma pakai 100gr kacang tanah jadinya banyak juga (seperti di foto),,, tips dari aku, bila nanti sambal kental, jangan ditambahkan air lagi (benar2 hrs sesuai resep) , sebaiknya ambil sambal beberapa sdm lalu beri air panas 1-2 sdm, tambahkan saus sambal + kecap manis + perasan jeruk limau, aduk rata, lalu masukkan siomay, aduk2, jadi, siap disantap,,, sisa sambal bisa disimpan di wadah tertutup, masukkan kulkas. Enak banget buat cocolan tahu isi & bakwan sayur.

Somay Bandung

Somay Bandung

Suka yg simpel-simpel aja๐Ÿ‘Œ Ntahlah ini beneran somay bandung apa bukan yg penting makan terus๐Ÿ˜…

Somay bumbu kacang

Somay bumbu kacang

tanpa ayam tanpa ikan udh enak bgt kok kata suami kaya somay abang2 yg ska lewat dpn rumah...haha๐Ÿ˜๐Ÿ˜walaupun awal y ragu soal y bru prtma x bkin kok adonan y menempel di kukusan...oohh jadi kukusan y harus di beri minyak ternyata...lbih gampang kalo ada kulit pangsit siih jadi lbh simple ga prlu di cetak2 lagi๐Ÿ˜‘๐Ÿ˜‘

Somay ayam gulung goreng

Somay ayam gulung goreng

Sy suka bereksperimen hihihi dan bahan seadanya di kulkas jadilah taraa.. Sebenernya sy jg bingung mau dikasi judul apa ๐Ÿ˜‚

Siomay udang wortel

Siomay udang wortel

Siomay bisa jadi alternatif frozen food. Cocok buat cemilan di sekolah

Kulit Siomay Favorit๐Ÿ˜ (tipis, lembut dan tidak mudah sobek)

Kulit Siomay Favorit๐Ÿ˜ (tipis, lembut dan tidak mudah sobek)

Ini cerita lanjutan dari isian siomay ayam_udang di resep sebelumnya ya moms. Saya langsung jatuh cinta sama resep Xander's Kitchen karena bahannya mudah, ekonomis, caranya simpel hanya pegel karena saya sekali bikin 4 kali resep asli. Gilas manual tanpa bantuan noodle maker demi mendapatkan kulit yang tipis dan lembut ini....ga pa pa pegel dan bengkak...hasilnya sepadan. 1 resep bisa dapat 10 lembar ukuran gelas tupperware ya moms..karena 4x resep saya dapat 41 lembar dan sisanya hanya sedikiiiit. Yuk moms recook๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜‰. 17.11.2018 saya revisi yaa, karena ada pesanan maka saya bikin lagi kulit siomay. Kali ini dengan resep sama saya gilas lebih tipis bisa menghasilkan 52 lembar๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜‰ 04.12.2018 Revisi lagiiiiii๐Ÿ˜€. Ada orderan lagiii...saya makin improve nih bikin kulit siomay tipiiiiiis tapi tidak mudah sobek. Untuk takaran resep yang sama bisa menghasilkan sampai hampir 80 lembar ya moms....wowwwww....iya bener๐Ÿ˜€. #ResepkuHariIni #Cookpadcommunity_makassar #MyHappinessIsHomemade

+/- 80lembar
Dimsum (Siomay Ayam)

Dimsum (Siomay Ayam)

Wishlist dr awal tahun ๐Ÿ˜‹ Source: Izza (Han) Saya buat 1/4 dari resep asli, minyak wijen dan kecap asin saya skip karena ga punya

11 buah