Siomay Udang Ayam

Dipos pada May 5, 2022

Siomay Udang Ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Siomay Udang Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Siomay Udang Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Siomay Udang Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Siomay Udang Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Siomay Udang Ayam adalah 25-30 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Siomay Udang Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Siomay Udang Ayam memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hari minggu di Cepu, pengen siomay yg seperti di kota gtu lohh, tapi gak ada yg jual, akhirnya nemu yg jual kulit siomay di bojonegoro. Jadi lah, siomay voilaa !!

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Siomay Udang Ayam:

  1. 1/2 kg dada ayam
  2. 1/2 kg udang kupas
  3. 1 ons tepung terigu
  4. 2 sendok makan gula
  5. sesuai selera Garam
  6. 1/4 kg wortel iris kotak2
  7. Sesuai selera parutan wortel
  8. 5 siung bawang putih
  9. Sesuai selera merica
  10. Sesuai selera daun bawang
  11. 1 butir telur
  12. Kulit siomay
  13. Saos sambal
  14. Kecap

Langkah-langkah untuk membuat Siomay Udang Ayam

1
Giling dada ayam, potong kecil2 udang, cincang daun bawang, sisihkan.
2
Haluskan bawang putih, merica, garam, gula. Sisihkan.
3
Campurkan ayam yg sudah halus, potongan udang, daun bawang, bumbu halus, telur, tepung terigu, potongan wortel. Uleni sampai tercampur rata.
4
Ambil kulit siomay, isi dengan adonan sesuai selera, lalu tambah kan parutan wortel dipermukaan sebagai pemanis. Lalu kukus sampai matang.
5
Campurkan saos sambal dan kecap sebagai bahan cocolan 😁

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Siomay ayam udang

Siomay ayam udang

15 porsi
60 menit
Siomay Bandung ala Mei's Kitchen

Siomay Bandung ala Mei's Kitchen

Edisi belum bisa move on dari #siomay... πŸ˜‹πŸ˜„ Kalian suka yg manaa ???πŸ™‹ Kalo aku siiih Yess ..πŸ˜€ Eh itu mah mas Anang yaa...πŸ˜‚πŸ˜‚ maksudnya kalo aku sih suka siomaynya, kembang tahu dan pare..πŸ˜…πŸ˜… Dipilih, dipilih yuuk...

10-12 porsi
Siomay Ayam Wortel

Siomay Ayam Wortel

Salah satu cemilan favorit.. Sering bikin stok di kulkas jg.. 😁

60 menit
Sup siomay udang

Sup siomay udang

Lagi sendiri di rumah,males makan nasi tapi pengen yang anget2. Jadilah masak sup yg dah lengkap ada karbohidratnya :)

2 porsi
20 menit
Siomay Sayur

Siomay Sayur

Buka puasa pengen banget makan siomay, tapi dikarenakan saya alergi ikan , ayam , dan telur jadi saya inisiatif bikin siomay sendiri di rumah selain bebas ikan , lebih higienis tentunya . Perut kenyang alergi pun amannn :D

3 porsi
30 menit
Bakso Beranak Siomay

Bakso Beranak Siomay

Saya pecinta bakso dan siomay, ini real imajinasi saya. Jadi, harap maklum gak ada potonya wkkw.

satu porsi
KaybanΓ§ak (turkish siomay kali yaaaa)

KaybanΓ§ak (turkish siomay kali yaaaa)

Makanan ini berasal dr blacksea turki,,, rasanya standart sih... πŸ˜… cuma drpd mlongo pengen somay tp gak kesampaian,, jadilah makan ini aja.. hehee

3 porsi
30 menit
Siomay Sayur

Siomay Sayur

Perpanjangan dari resep siomay sebelumnya. Hanya variasi luarannya j...biar lebih segar...

2 porsi
60 menit
Siomay Ayam+Udang (tanpa labu siam)

Siomay Ayam+Udang (tanpa labu siam)

Siomay ini saya recook dari resep Ci Amey. Thanks resepnya ya Ci.. kali ini dibuat tanpa labu siam. Next saya akan coba dengan labu siam, karena katanya hasil nya akan lebih empuk. Tapi ini juga enak kok! Dicoba yah..

10 porsi
40 menit
Siomay isi ayam cincang

Siomay isi ayam cincang

Ini dapet resep dari teman kosan...akhirx mencoba membuatx sendri 😘

3 porsi
30 menit
Siomay express no msg

Siomay express no msg

Siomay express ala Mama Pinky...buatnya cepat kilat he he..mengingat si kecil gak sabaran ditinggal mamanya masak..alhasil semua bahan tak campur2 dgn instinct koki rumahan Dan voilaa hasilnya hmmm yummy anak suka ayahnya juga suka.., selamat mencoba!

6 porsi
45 menit
Siomay Ikan Merluzzo

Siomay Ikan Merluzzo

Kepingin makan siomay. Setelah tanya sama teman teman yang sudah lama tinggal di sini dan biasa bikin Siomay, ternyata ada dua jenis ikan yang enak untuk dibiuat siomay. Salah satunya ini Merluzzo, selain ikannya agak besar dan tidak banyak durinya sehingga tidak terlalu ribet memfillet dagingnya. #MariMengolahIkan

1 porsi
10 menit
Somay abang2 ikan levrek istanbul

Somay abang2 ikan levrek istanbul

Nah.. kita kangen nih sm jajanan indonesia. Coba deh buat somay di istanbul.. enak nih dg bhn yg tersedia di sini yaitu ikan levrek. Yuk mari.. dr dapur apart istanbul

8 - 10 porsi
30 menit
Bumbu kacang untuk siomay batagor dan cilok

Bumbu kacang untuk siomay batagor dan cilok

Bumbu pelengkap untuk siomay batagor dan cilok

rame rame
Dimsum / Siomay Ayam

Dimsum / Siomay Ayam

Saya memilih dimsum Ayam tanpa campuran udang karena suami tidak suka udang 😊

5 porsi
40 menit