Siomay Doryam

Dipos pada February 20, 2022

Siomay Doryam

Anda sedang mencari inspirasi resep Siomay Doryam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Siomay Doryam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Siomay Doryam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Siomay Doryam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Siomay Doryam adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Siomay Doryam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Siomay Doryam memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bingung dengan olahan Dori yang itu itu aja. Putar otak, dan pas !! Awal bulan awal cek cek makanan dikulkas. Dan ada si enak yang menyenangkan di freezer yaitu IKAN DORI. Berhubung anak aku lagi suka banget siomay, dan dari pada tiap hari beli. Dan ga tau bahanbahan yang digunakan gimana, jadi yuk eksekusi sama sama 😍

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Siomay Doryam:

  1. 250 gram fillet ikan dori
  2. 100 gram ayam fillet
  3. 3 tahu putih
  4. Kulit siomay instan atau pangsit
  5. 1 buah wortel (diparut)
  6. 2 tangkai daun bawang
  7. Tepung tapioka (secukupnya)
  8. 2 sdt kecap ikan
  9. 1/2 bawang bombay cincang
  10. 3 siung bawang putih
  11. Minyak
  12. 1 telur (ambil putihnya)
  13. Air
  14. 1 sdm Minyak Wijen
  15. Garam, gula, kaldu jamur

Langkah-langkah untuk membuat Siomay Doryam

1
Masukan kedalam chopper dori, ayam, garam, gula, kaldu jamur, putih telur, bawang bombay cincang, bawang putih, kecap asin dan minyak wijen.
Siomay Doryam - Step 1
2
Jika sudah tercampur rata pindahkan adonan kedalam baskom/mangkok besar. Masukan perlahan tepung tapioka hingga rata, lalu masukan kembali irisan daun bawang. Karena terkadang anak suka menggemaskan makan sayur, saya selipkan kedalam adonan parutan wortel. Aduk hingga rata. Jika sudah rata, dan koreksi rasa ya. Kalau sudah oke.
Siomay Doryam - Step 2
Siomay Doryam - Step 2
Siomay Doryam - Step 2
3
Siapkan kulit siomay/pangsit dan tahu yang sudah diiris persegitiga, Karena kebetulan stock kulit siomay abis adanya pangsit, jadi pake yang ada aja☺ pastikan tidak dalam keadaan beku ya. Sendok adonan dan bentuk di kulit pangsit sesuai selera. Lalu taburkan di atas adonan yang sudah di bentuk dengan parutan wortel kembali.
4
Panaskan panci kukus, jangan lupa penutup panci harus dilapis kain bersih ya.. Agar embun embun kebahagiaan tidak menetes keadonan siomay yang penuh cinta. Pastikan kondisi air didalam panci sudah panas, untuk alas kukusannya agar tidak lengket. Kasih alas kertas siomay/daun pisang/minyak.
5
Jika siomay sudah siap diletakan kedalam panci, tata rapih ya. Agar tidak saling menempel. Kukus hingga matang.
Siomay Doryam - Step 5
6
Untuk stock di freezer, bisa kuat 2 mingguan ya. Selamat mencoba 😍😍

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Siomay Ayam Udang

Siomay Ayam Udang

Gara2 liat temen posting siomay jadi pengen bikin, kebeneran waktu terakhir bikin masih belum sempurna, akhirnya nemu resep yang pas setelah sekian lama mencoba resep ini dan itu, ulik sini ulik situ. Biar ga lupa tulis disini deh resepnya

14 pcs
Siomay Ayam Udang

Siomay Ayam Udang

Mencoba membuat salah satu varian dimsum ; siomay, meski bentuknya ga secantik ekspektasi 😁 #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenApron3 #BerburuCelemekEmas #MasakItuSaya

Somay kuah cuko

Somay kuah cuko

#CocomtangPost_Kukusan #CookpadCommunity_Tangerang #TetepKenyangTanpaNasi Pokoee simpel antigagal😂😂😂🤣🤣 Enakk segerrrr deh akh🤗🤗🤗🤗😋🤤 Bisa jd alternatif anti galau...hahahah Krn sdh mkn ini cenghar seger dari kuab cuko😂😂🤤🤤🤤🤤🤤😆😉dhan buatnya pun di djaminnn guampil dong😁😁😁😆🤭😉

Siomay Ayam Udang Simple

Siomay Ayam Udang Simple

Beginner yang pingin belajar masak kayak aku, resep siomay ini bener2 berhasil huhuhu senang sekali🥺❤

1 jam 30 menit
Siomai ayam irit😀

Siomai ayam irit😀

Awalnya pengen bikin dimsum Tp kok minyak wijennya abis, ehh wortel jg abis Jadilah siomay ayam dengan bahan seadanya🤣

40 pcs
30 menit
Siomay Dimsum Ayam Udang

Siomay Dimsum Ayam Udang

Bismillah, #CookpqsCommunity_Depok

30 pcs
1 jam
Dimsum / Siomay Udang

Dimsum / Siomay Udang

Penasaran pingin bikin dimsum yang enak, kesukaan si kakak (emak dan bapac juga suka 🤭). Alhamdulillah ketemu resepnya Chef Devina Hermawan di buku catatan. Ternyata udah lama nyimpen resepnya tp belum sempat bikin. Ini saya bikin 1/2 resep saja karena bahan terbatas. Aslinya pakai ayam + udang. Tapi sy pakai udang saja mumpung lagi ada stok. Kulit ayam wajib ya, ini yg bikin teksturnya bagus & enak, dikit berlemak gpp 😁 Teksturnya sedikit kenyal tp masih lembut, apalagi makan saat hangat... 😋 Kata anakku enak, wah senangnya... 💃 #SayangAnak #CookpadCommunity_Jakarta

10 - 12 buah
30 mnt
Siomay ayam + sayuran

Siomay ayam + sayuran

Baru sempat setor resep dikarenakan sibuk WFH dan bimbing anak2 yang BDR. Sebagai hadiah bagi anak2 yang BDRnya hari ini ngga rudet mama buatin cemilan sehat ada stok kulit pangsit dan ayam yuk mulai buat.#pejuang golden apron3, Minggu ke 8#

12 buah
40 menit
Dimsum siomay ayam

Dimsum siomay ayam

Buat cemilan cocok nih buund... bikin yuuuk

290. Siomay Merdeka 🇲🇨

290. Siomay Merdeka 🇲🇨

Waktu mincan @annyrisyani share resep2 dengan tema merah putih langsung bintangin resep Siomay Merdeka ini. Kebetulan msh ada sisa kulit siomay warna warni di freezer...Jadi bisa ikutan setor foto buat posbar kemerdekaan sekalian buat bekal les si sulung. Terimakasih mbk resepnya,,,maafkan saya yg suka mager ini jd kulitnya pakai yang udh jd hehehe... Dirgahayu INDONESIAKU...🇲🇨🇲🇨🇲🇨 semoga semakin jaya dan maju... Alhamdulillah di peringatan HUT yang ke-76 ini 2 Srikandi kita telah mempersembahkan kado terindah dr Olimpiade Tokyo... Maju terus Indonesiaku 🇲🇨 Cepat pulih Indonesiaku 🇲🇨 Jayalah Negeriku Jayalah Indonesiaku🇮🇩🇮🇩🇮🇩 #semangcookGA_agustusan #Semancook_AyamKukuruyuk #Semangcook_Kukuruyuk #semangcookhokya #cookpadcommunity_semarang

*Siomay Bihun Yummi* (Kreasi Bihun AAA)

*Siomay Bihun Yummi* (Kreasi Bihun AAA)

Minggu 25-07-2021.... Pas ketoko agen eh ko liat ada Bihun AAA.... udah lamaaa banget baru ketemu lagi sama bihun ini 🤗. Jadinya dibeli deh buat cooksnap dari kreasi bihun aaa yang resep2 nya baru aja 2-3 harian yang lalu diliat ada juga dicookpad ternyata. Berawal ketemu resepnya teman cookpaders yg lain ada beberapa yang sudah cooksnap resep dari kreasi bihun aaa ini. Dan jadinya cooksnaplah siomay bihun ini. Source @kreasibihunaaa Link resep aslinyahttps://cookpad.com/id/resep/15060005-siomay-bihun-yummy-kreasi-bihun-aaa?invite_token=YCwdzjNSkvkWRjpkbbcTjizR&shared_at=1627214341 : #CookpadCommunity_Depok #posbaridaman #kampungidaman #kreasibihunaaa #bihunaaa #70thbihunaaa #bihunberas #bihun #beraspera #siomay #siomaybihun

± 16 pcs
Somay ayam udang

Somay ayam udang

Siomay ayam atau dim sum

Siomay ayam atau dim sum

Demi pr paders saya bikin siomay.. yeay. Bisa juga meski belum rapih..rasanya endolitaaaaah.. #GoDa_GilinganSiAyam #GoDaPaders #komunitaspasders #cookpad_paders #cookpadindonesia

17). Pancake Gurih Kecap Ikan (Kreasi Adonan Siomay Ayam)

17). Pancake Gurih Kecap Ikan (Kreasi Adonan Siomay Ayam)

Efek "mabok" makan siomay ayam sebanyak itu kemarin, aku mikir sisa adonan siomay ayam setelah ditaruh di freezer dimasak apa ya? Ulala..buka-buka buku resep, aku nemu adonan pancake keju. Eh, kenapa ngga dikombinasikan jadi pancake adonan siomay ayam. Gurih-gurih gitu. Dan jeng-jeng..jadi deh. Rasanya kayak bakwan/ote-ote (bahasa Jawanya bakwan). Perbaikan resep ini: digorengnya kudu tipis biar matang merata. Sepertinya dia butuh saus khusus. Tadi sih kucoba pakai kecap ikan. Sedikit banget. Kecap ikan ini kalau aku baca di komposisinya aman, ngga ada pengawetnya. Tjotjok!. Kalau dimakan anget-anget enak. Selamat mencoba❤ cocok buat bekal camilan. #TanggaResepTerpopuler #DiRumahAja #KeDapurAja #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #cookpadcommunity_malang #AremaKangenKampung #PejuangGoldenApron3 #CABEKU #ayaminlopwityu #cookpadcommunity_surabaya

3 porsi
10 menit
Siomay Drama

Siomay Drama

Bikin siomay gini aja byk dramanya🥱 dari blender ngadat2 krna g bs ngeblend byk dan ga bs lama2 sampai kecium bau hangit 😅 jd sisanya di cincang manual deh, di tmbah drama anak2ku nangis rebutan mainan dan akhirnya mnt gendong. Jdnya bentuknya pabalatak krna buru2🤣🤭 tp yg potong rasanya enaakk.

15-20 porsi
Siomay dimsum jamur

Siomay dimsum jamur

Jadii lagi pengen banget makan siomay, cuma bingung soalnya aku kan gk bisa makan ayam dan telurnyaa 😭 akhirnya kepikiran buat bikin siomay pake jamur tiram dan tanpa telur. Tapi tenang ajaa mantemannn, ini rasanya endeus juga kok😍 soo, selamat mencoba🤗

20 buah
60 menit
Siomay tanpa ikan/ayam

Siomay tanpa ikan/ayam

Ikut memeriahkan #CABEKU dulu aah. Kali ini berbahan dasar tepung. Disini saya. Pake 2 tepung. Tepung tapioka dan tepung terigu. Bikin yg simple aja siomay tanpa ikan.bahan nya simple dan mudah di buat nya. Ini bahan liat punyae madam elizabeth. Tapi sambel nya saya buat lbh encer jadi biar kaya Kuah gitu #PejuangGoldenApron2 #PakKetipakTepung #cookpadcommunity_semarang

Kulit dimsum /gyoza/pangsit/siomai - 2 bahan aja

Kulit dimsum /gyoza/pangsit/siomai - 2 bahan aja

Pengen buat dimsum, tapi ga punya kulitnya,, kl beli murah tapi minimal 50pcs,, lama habisnya,, mending coba buat aja sendiri,, buat mengisi waktu luang.. Perbandingan tepung dengan air adalah 2:1,,

16pcs
2 jam
Siomay Kubis isi Daging

Siomay Kubis isi Daging

Dari beberapa hari ini super kangen banget makan siomay kubis yg di tukang bakso jaman kuliah dulu .. Cari cari susah banget .. Akhirnya coba2 bikin sendiri ..

20 buah
30 menit
248. Sambal Kacang (bisa untuk sate, siomay dll)

248. Sambal Kacang (bisa untuk sate, siomay dll)

Masih reecok dari resep mbak melly doyan ngemil...enak banget hasilnya. Sayang kalau mau dijadikan 1 resep, biar saya mudah nyarinya pas butuh...🤭 Terimakasih ya mba...🙏😊