Somay Bumbu kacang

Dipos pada February 16, 2022

Somay Bumbu kacang

Anda sedang mencari inspirasi resep Somay Bumbu kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Somay Bumbu kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Somay Bumbu kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Somay Bumbu kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Somay Bumbu kacang adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Somay Bumbu kacang diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Somay Bumbu kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Somay Bumbu kacang memakai 23 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sebenarnya Saya cuma lihat sawi putih yg teronggok merana Dan gak tau akan dimasak apa, tapi diotak Saya terbayang2 dengan dimsum 😂😂, ya udah Dibikin somay Bandung aja Walau harus bolak balik kepasar Karena ternyata gak punya kacang, GAk punya Tepung kanji... Pengen tambah tahu, pengen tambah pare... Rempong banget ternyata, tapi kalo udah tersaji emang puazzzzz... 😍😍

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Somay Bumbu kacang:

  1. 6-10 Lembar sawi putih
  2. 5 Buah tahu putih
  3. 2 Buah Sayur pare
  4. Bahan isi :
  5. 500 gram Daging ayam bagian dada, cuci lalu potong dadu
  6. 1 butir telur
  7. Bawang merah Goreng
  8. Bawang putih goreng
  9. secukupnya Lada bubuk
  10. 250 gram Tepung kanji
  11. Es Batu dan air
  12. Bumbu kacang:
  13. 250 gram kacang tanah
  14. 4 siung bawang putih
  15. 2 butir kemiri
  16. 15 cabe merah kriting (optional)
  17. secukupnya Garam
  18. Gula jawa secukupnya (Saya pakai Gula putih biasa)
  19. secukupnya Kecap manis
  20. secukupnya Asam jawa
  21. Bahan pelengkap:
  22. 2-3 butir Telur rebus dan kupas
  23. 2-3 butir Kentang, kupas lalu rebus/kukus

Langkah-langkah untuk membuat Somay Bumbu kacang

1
Kukus Sebentar sawi putih agar mudah digulung.
Somay Bumbu kacang - Step 1
2
Potong segitiga tahu yg Sudah Kita Siapkan dan buat lobang ditengahnya.
Somay Bumbu kacang - Step 2
3
Potong Sayur pare Dan buang isinya
4
Sekarang Kita membuat Isinya. Campur Semua Bahan kecuali Tepung kanji kedalam chopper lalu haluskan sampai semua tercampur rata.
Somay Bumbu kacang - Step 4
5
Setelah halus masukkan Tepung kanji dan aduk rata, kalau kurang air bisa Ditambah dengan air es, Jangan Lupa cek rasa.
Somay Bumbu kacang - Step 5
Somay Bumbu kacang - Step 5
6
Lalu masukkan kedalam daun Sawi putih, tahu dan Sayur pare.... Tahunya gak kefoto 😁, kukus Kira-kira setengah jam sampai matang ya...
Somay Bumbu kacang - Step 6
Somay Bumbu kacang - Step 6
7
Kalau masih ada sisa adonan bisa Kita buat bakso... Oh ya bagian tahu yg kita buang Tadi bisa Kita campurkan sekalian.
Somay Bumbu kacang - Step 7
8
Cara membuat Bumbu kacangnya yaitu goreng kacang tanah sampai setengah mateng lalu masukkan cabai, kemiri, bawang putih sampai semua matang bersama, lalu masukkan chopper dan hancurkan 😂😂, setelah hancur kita rebus Dan Tambahkan gula jawa, garam, penyedap rasa Dan Asam jawa... Rebus sampai keluar minyak ya gaes... Jangan Lupa cek rasa.
Somay Bumbu kacang - Step 8
9
Nah... Ini penampakan lengkapnya... Mari kita santappp 😋😋😋
Somay Bumbu kacang - Step 9
Somay Bumbu kacang - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bumbu Siomay Bandung

Bumbu Siomay Bandung

#PejuangGoldenApron3 Buat cocolan siomay atau makanan lain. Gampang banget bikinnya dan cepet😃

Siomay salmon giling

Siomay salmon giling

Ada stok salmon giling mau dibikin nugget cuma sebatas rencana.. Anaknya lagi batuk, jadi dibikin yang kukus saja 😁 Daging salmon sengaja dibanyakin ya ma, setok lagi banyak #JelajahResepSehat

Siomay mini kering toping baso aci

Siomay mini kering toping baso aci

Siomay Ayam

Siomay Ayam

Iseng karena istri lagi ngidam siomay buatan temen di Bali (Cutam Kuliner) akhirnya bikin siomay sendiri dengan resep yang diberikan sang teman. (Resep siomay ini agak padet ya tekturnya, makan 1 udah kenyang)

5 orang
2 jam
Bumbu siomay simpel / bumbu batagor / bumbu kacang

Bumbu siomay simpel / bumbu batagor / bumbu kacang

Bumbu siomay atau bumbu batagor sama saja ya.... berbahan dasar yang sama . Tinggal kita padukan sama apa.. Yuk kita intip resepnya ⬇️⬇️ #cookpadcommunity_malang #bumbukacang #ketanbubuk

10 porsi
1 jam
Bumbu kacang siomay bandung

Bumbu kacang siomay bandung

Bumbu kacang siomay ini juga bisa buat cilok, batogor, atau siomay, ternyata mudah dan gampang buatnya asal ada bahannya. Untuk kacang nya saya goreng , bukan disangrai (karena diresepnya denis dapur disangrai). Resep nya saya modif sedikit dengan versi saya 🙏. Source : Denis dapoer #CABEKU #diKACANGinaja #PejuangGoldenApron2 #Cookpadcommunity_palembang #niungniung

1 mangkok
25 menit
Bumbu Kacang Siomay Bandung Serbaguna

Bumbu Kacang Siomay Bandung Serbaguna

Serbaguna selain digunakan untuk siomay bandung, bumbu kacang ini bisa juga untuk Batagor dan cilok ya moms. Dijamin wenak gak kaleng kaleng rasanya.. Stay save stay healthy y moms nongkrong dan nyamil di rumah saja❤️ Bisa disimpan sisanya ya jika tidak habis pakai simpan saja di lemari es atau jika untuk jangka panjang bisa di freezer #cookpadcommunity_surabaya

2 jam
Kulit Siobi / Siomay / pangsit tipis, lembut & tidak mudah sobek

Kulit Siobi / Siomay / pangsit tipis, lembut & tidak mudah sobek

Coba2 bikin sendiri kulit siobi sendiri, dari semua resep kulit yg aku coba agak keras kulitnya, jd coba2 pake tepung lain dan akhirnya nemu adonan yg pas untuk siobi! 🥳 #PejuangGoldenApron3

80 lembar
Siomay Bandung versi Ayam

Siomay Bandung versi Ayam

Siomay Ikan Tenggiri (Anti Gagal)

Siomay Ikan Tenggiri (Anti Gagal)

Siomay ayam sambal kacang

Siomay ayam sambal kacang

Ikut memeriahkan tantangan dari mamah cookpad bersama #CABEKU Surabaya dengan tema #ayaminlopwityu itu sesuatu banget buat saya pribadi 🤗 Si ayam mau diolah menjadi masakan apa saja tentu bisa bikin selera makan jadi bertambah, apalagi ada pendamping sipedas sambal kacang ataupun sambal terasi hmm nyam nyam 😁 Nah ini salah satu kreasi masakan ayam yg saya olah menjadi siomay dg sambal kacang yg menggoda lidah, karena rasanya yg nikmat. Silahkan Bunda2 cookpaders bisa mencobanya dirumah. Anak saya sampai bolak balik nambah loh 🤭, kata mereka mantab buk siomay nya. Waaahh jadi senang deeh kalau hasil masakan kita selalu disukai dan dipuji sama anak dan suami yaaa 😊😄

Siomay simple rumahan kenyal

Siomay simple rumahan kenyal

Somay rumahan 😊

Somay rumahan 😊

Gini ni bun karena WFH jadi bawaannya ke dapur terus bikin makanan terus,jadinya buka kulkas,memanfaatkan bahan yg ada dan jadilah somay rumahan yang sederhana ini 😀

Kulit Dimsum, Siomay (pastry khusus kukus)

Kulit Dimsum, Siomay (pastry khusus kukus)

Sudah lama pengen bikin dimsum, tapi bingung kulitnya gimana buatnya nah kebetulan dapa resep yang pas banget ini tekstur dan ketipisannya pas banget.. Terimakasih untuk resepnya Saba's Kitchen source @saba's kitchen #pejuanggoldenapron3 #genkpejuangdapur #genkpeda #masakitusaya #kulitdimsum

Siomay

Siomay

Siomaynya empukkk masyaallah Nitip simpan resep disini.

4 orang
Dimsum/Siomay Ayam

Dimsum/Siomay Ayam

Andalan buat cemilan di rumah.. alhamdulillah,, stelah 3 kali pakai resep ini, 3 kali juga serumah 'accept' kalau ini siomay enak dan pas.. alhamdulillah, akhirnya dapat resep yang pas di lidah kami. Teksturnya pas dan rasanya yummy, masyaALLAH. Lets get cooking.

18 buah
1 jam
Siomay ayam labu

Siomay ayam labu

Bismillah... Siomay biasanya identik dengan ikan, karena di kulkas cm punya ayam, jadilah siomay ayam..#weekendChallenge kali ini saya buat olahan labu sebagai campuran siomay. Labu ini wajib di pake untuk membuat siomay karena fungsi labu siam sendiri sebagai pelembut tetapi tidak meninggalkan rasa dan aroma darilabu siam itu sendiri...😁 Source : Dasha Diza https://cookpad.com/id/resep/13577998-siomay-ayam #berLABUpadamu #weekendChallenge #siomaybandung #siomayayam #kesukaankeluarga #cookpadcommunity_jakarta

DIMSUM / SIOMAY AYAM

DIMSUM / SIOMAY AYAM

Bahan sederhana dan apa adanya. Disini susah nyari kulit dimsum, jadi pake kulit buat somay/baso tahu/batagor hahaa.. Gpp lah yaa yg penting rasanya endessss....

Dimsum/ Siomay/ Dumpling/ Hakau

Dimsum/ Siomay/ Dumpling/ Hakau

Sebenernya saya bingung kasih nama ini makanan, soalnya mirip komposisi/bahan2nya apalagi udah dimodifikasi/recook lha makin sama. Cuma beda bentuknya doang😁 Dipencarianpun klo' ketik salah satu nama itu yang keluarpun bentuk2 itu😄 Ya weslah langsung eksekusi aja. Pertama kali bikin jadi bentuknyapun masih g karuan. #Dimsum #Dumpling #Siomay #Hakau #Giosa #ResepSilvidl

50 pcs
Saus Kacang Tanah untuk (Cilok, Somay dan batagor)

Saus Kacang Tanah untuk (Cilok, Somay dan batagor)

25Juni 2020 #week4 #GA_TheNextLevel #CocomtangPost_OlahanKacang Setoran untuk #GA_TheNextLevel dan #CocomtangPost_OlahanKacang Di tema cocomtang Olahan kacang, saya membuat bumbu kacang atau saus kacang yg terbuat dari kacang tanah Saus atau bumbu kacang ini serbaguna, bisa untuk somay, batagor, cilok.. Atau untuk dijadikan bumbu sate juga enak.. Source : Marissa Savista #GA_TheNextLevel #CocomtangPost_OlahanKacang #CABEKU #diKACANGINaja #cookpadindonesia #cookpadcommunity #cookpad #cookpadcommunity_TangerangSelatan #cookpadcommunity_Tangerang #Cookpaders