Siomay Batagor

Dipos pada February 26, 2022

Siomay Batagor

Anda sedang mencari inspirasi resep Siomay Batagor yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Siomay Batagor yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Siomay Batagor, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Siomay Batagor enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Siomay Batagor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Siomay Batagor memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Saat libur, anak2 suka sekali nyari cemilan. Siomay bisa jadi cemilan simpenan kulkas yg bisa disajikan kapan saat anak2 minta cemilan.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Siomay Batagor:

  1. 250 gr daging ayam fillet
  2. 1 butir telur
  3. 250 gr tepung tapioka
  4. 50 gr tepung terigu
  5. 100 gr labu siam, potong dan rebus
  6. 4 siung bawang putih digoreng
  7. 1 sdm bawang merah goreng
  8. 1 sachet saus tiram
  9. 2 sdt garam / sesuai selera
  10. Wortel parut sebagai pemanis
  11. 50 ml air dingin
  12. 25 lembar kulit pangsit
  13. 5 potong tahu putih
  14. Daun bawang iris secukupnya

Langkah-langkah untuk membuat Siomay Batagor

1
Campurkan daging ayam, labu siam, bawang putih dan bawang merah goreng, garam masukan dalam foodcooper, sampai halus.
2
Adonan daging yang sdh halus pindahkan ke wadah tambahkan irisan daun bawang, telur, garam dan saus tiram, aduk rata. Tambahkan tepung tapioka dan tepung terigu sedikit demi sedikit adik rata. Tambahkan air dingin aduk rata.
Siomay Batagor - Step 2
3
Masukan kulit pangsit dalam cetakan mangkuk plastik, tuangi adonan dan taburi parutn wortel
Siomay Batagor - Step 3
4
Ambil tahu putih potong jadi 2, keruk tengahnya isi dengan adonan
5
Kukus siomay dan tahu kurang lebih 30 menit. Siomay siap disajikan dengan sambel kacang.
Siomay Batagor - Step 5
Siomay Batagor - Step 5
6
Siomay yg berlebih juga bisa dijadikan batagor dengan cara digoreng. Dan bisa disajikan bersama sambal kacang atu dicocol dengan saus dan mayonese.
Siomay Batagor - Step 6
Siomay Batagor - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Siomay Ikan Tengiri

Siomay Ikan Tengiri

Resep siomay nya nyontek dari Bu Fatmah Bahalwan 🀭, enak dan cocok banget dg selera 😊

3. Siomay Ikan Keong Racun

3. Siomay Ikan Keong Racun

Karena suka makan frozen food khususnya keong racun, jadi lebih baik bikin sendiri. Lebih higenis dan kandungan ikannya lebih banyak. Tentunya tanpa bahan pengawet.

7-8 porsi
45 menit
Bumbu kacang (batagor, siomay, cilok, dll)

Bumbu kacang (batagor, siomay, cilok, dll)

Kalo mau buat banyak , tinggal di kali lipat aja takaran bahannya . #PejuangGoldenApron3

Misoa Kuah Nyemek isi Bakso Siomay Telur Sayur

Misoa Kuah Nyemek isi Bakso Siomay Telur Sayur

Belum beranjak dari GERD, menu makanan saya masih ke arah masakan mudah cerna seperti misoa/ misua ini. Suami saya paling "benci" sama mie yang banyak kuahnya, jadi misoa ini kuahnya nyemek alias minimalis aja ya... Selamat mencoba yuk, yg suka makanan praktis dan rasanya plain pasti suka πŸ€— #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Malang

2 porsi
30 menit
Dimsum Siomay Ayam & Kale

Dimsum Siomay Ayam & Kale

Kalau punya anak kecil selip-selipin sayur ke makanan jadi kebiasaan ya mam πŸ˜„πŸ˜‚. Kali ini nyontek resep mbak Ade @dapurade50 , dimsumnya di selipin sayur kale yg ada dikebun. Terima kasih resepnya mbak, si Lembayung Senja makan dengan hati gembira πŸ˜„ Source : @dapurade50 (Dimsum Bayam) #genkpejuangdapur #cooksnapadmingenkpeda #cooksnapadmin_dapurade

16 picis
40 menit
Siomay ayam udang

Siomay ayam udang

Pengen banget makan siomay tapi pengen bikin sendiri 😳 Semua bisa bikin siomay bund karna gampang banget banget πŸ’•

Siomay bakso tempe (diet)

Siomay bakso tempe (diet)

Lama gak bikin cookpad hehhehee ,, ini resep dapat dari IG dapur.pandamerah 😍😍 bakso tempenyaa ajja yaa siomaynyaa itu beli di tukang somay hehehehhee mari kita bikin bakso tempe

2 porsi
64. Siomay Ikan Lele Ekonomis

64. Siomay Ikan Lele Ekonomis

Punya ikan lele buanyak banget di rumah. Kasian selalu tarung akhirnya yang selalu bikin onar aku masak aja deh. Kalau di goreng kan udah biasa. Nih, resep terbaru Nirs Kitćh udah comeback yaituu...... SIOMAY IKAN LELE... Resep ini juga bisa kok buat ide jualan. Kira-kira 1500 dapet 1 pcs ukurannya sedang aja loh yaa biar untung. ( Hanya saran) + tepung tapioka nya jadi 5-7 sdm. Kalau buat makan sendiri 3 sdm. (Saran doang, belum pernah nyoba) atau bisa dikalkulasi sendiri. Yuk cek resepnya bahannya juga mudah di dapet looh... #PejuangGoldenApron3

15 pcs
35 menit
Siomay "Pinggir Jalan"

Siomay "Pinggir Jalan"

Anak"q suka makan siomay ala jajanan yg biasa dijual di pinggir jalan atau depan sekolah.. Tetapi krn lagi masa pandemi gini kt semua hrs #stayhome and #staysafe So mommy mencoba ngulik resep siomaynya Justtryandtaste Hasilnya enak n anak" suka.. yeay...πŸ˜‹βœŒ (3rd week) #mycuisinemyadventures #PejuangGoldenApron3 #CABEKU #PakKetipakTepung

Siomay Merah Putih

Siomay Merah Putih

Masih memeriahkan kemerdekaan RI, kali ini siomay di tambahkan dg merah dari bit. Terinspirasi dari Youtube nya chef Devina, hanya di channel tsb untuk Tahu isian ayam. Penambahan bit di adonan siomay ternyata tdk membuat bit nya dominan, malah membuat siomay nya menjadi lembut. #CookpadCommunity_Depok #KreasiDepok_MerahPutih #RekreasiDepok #TetepKenyangTanpaNasi

Siomay pangsit kuah(fastfood)

Siomay pangsit kuah(fastfood)

Jalan banjir bikin malas kemana-mana,masak cepat(frozenfood)yang ada di kulkas pas untuk cuaca dingin..cusss dapurπŸ₯°

6 orang
25 menit
Dimsum Siomay Ayam

Dimsum Siomay Ayam

Udah lama ga nulis resep di cookpad ya, kali ini mau bagi resep dimsum siomay ayam yg cara bikinnya gampang, asalkan punya niat buat masaknya 😁

25 pcs
1 jam 30 menit
Siomay dan Batagor Lengkap Super Mudah

Siomay dan Batagor Lengkap Super Mudah

Resepnya dari ibu Restu yg meuni hits di Instagram. Siomay nya kenyal dan legit mungkin karena telurnya banyak sampai 3 butir hehe. Lebih enak kalau punya food processor tinggal cemplang-cemplung aja. Tapi ini saya pake blender, bisa juga sih walau lebih menyita waktu πŸ˜… Jangan dilihat dari bahannya yg lumayan banyak, ini gampang di dapat semua kok. sumber resep: IG @/restuutamidewi #PejuangGoldenApron3

6-7 orang
1 Jam 30 Menit
Dim Sum atau Siomay Ayam

Dim Sum atau Siomay Ayam

Cemilan favorit seisi rumah, kali ini nyobain resepnya mbak Izza (Han) yang bumbunya lebih simple #AksiDutaRecook #DutaRecookSamarinda #cookpadcommunity_borneo #PejuangGoldenApron3

Siomay Ayam Udang yummy

Siomay Ayam Udang yummy

Resep Simple tp slalu ludes dirumah πŸ€­πŸ‘

Siomay kubis ayam

Siomay kubis ayam

5 orang
40 menit
Siomay Ayam

Siomay Ayam

Dimsum beli jadi memang banyak, tapi kalau bikinan mommy pasti bikin anak2 penasaran. Akibatnya jadi makin doyan makan. Semangat masak (dan cuci2nya ya) 😁❀ #daripadamelamun #yakhan #blue