Sambal Siomay/Batagor

Dipos pada March 2, 2022

Sambal Siomay/Batagor

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Siomay/Batagor yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Siomay/Batagor yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Siomay/Batagor, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Siomay/Batagor enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Siomay/Batagor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Siomay/Batagor memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Siomay/Batagor:

  1. Bumbu halus :
  2. 10 cabe merah keriting
  3. 5 cabe rawit
  4. 4 siung bawang putih
  5. 4 siung bawang merah
  6. 1 buah tomat
  7. -------
  8. 1/4 kacang tanah
  9. Air asam
  10. 1 1/2 keping gula merah
  11. 2 sendok makan gula pasir
  12. 1 sendok makan garam
  13. secukupnya Kecap manis
  14. secukupnya Jeruk nipis
  15. 300 ml Air

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Siomay/Batagor

1
Siapkan bumbu halus. Lalu goreng kacang, setelah itu haluskan/blender kacang. Tumis bumbu halus hingga harum, kemudian masukan kacang yang sudah dihaluskan lalu aduk hingga tercampur merata. Lalu tambahkan air, masukan gula merah, gula pasir, garam, air asam jawa, aduk hingga bumbu tercampur rata. Setelah itu masukan kecap manis, aduk kembali hingga tercampur rata.
2
Diamkan hingga minyak muncul di permukaan. Angkat dan tiriskan, beri perasan jeruk nipis.
3
Sambal kacang siap disajikan.
Sambal Siomay/Batagor - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Dimsum siomay ayam + udang rebon enak simple

Dimsum siomay ayam + udang rebon enak simple

awalnya emang pengen bikin udah lamaa bgt tp belom terealisasikan. dan sekarang akhirnya kesampean juga, lumayan enak walau dengan bahan seadanya hihiii didimsum ini miss minyak wijen tp saya pakai minyak goreng biasa dsn utk udang saya ganti dengan udang rebon hehee rasa ga beda jauh lah dr dimsum yg dijual dijalan. lumayan buat cemilan dirumah.

6-7orang
30menit
Sambal Kacang (untuk siomay, batagor, cilok)

Sambal Kacang (untuk siomay, batagor, cilok)

Saus kacang yg satu ini emang identik sama street food di sekitar kita yaa 😁 dan ternyata bahannya simple banget 😍 coba yuk bikin sendiri dirumah #CookpadCommunity_Solo #WongSoloMasak #Timlo_TimCookpadCommunitySolo

30-45menit
Siomay Cumi tahuπŸ’πŸ¦‘

Siomay Cumi tahuπŸ’πŸ¦‘

Weekend..dirumah saja..mending dirumah masak cuma mls makan nasi..mw makan siomay..tp lagi musim pandemi covid 19..jadi parno jajanx sm mas siomay..inisiatif deh bikin sendirii..mumpung tetangga jualan tahu goreng jd tinggal beli n bikin siomay dirumah.. lebih higienis..🀩 happy cooking n happy weekend mom'sπŸ₯°πŸ€—

50 buah
Siomay ikan goreng

Siomay ikan goreng

punya anak doyan ngemil ini emak nya kudu puter otak buat bs bikin bikin, karena kalo dituruti beli mulu ya tekor πŸ˜‚ ini percobaan entah yg keberapa akhirnya bs pede posting disini. rasa dan tekstur udh oke bgt di sy, untuk bunda2 bs di sesuaikan selera masing masing ya πŸ™

Siomay Kering dari Nasi Sisa

Siomay Kering dari Nasi Sisa

Ngakalin nasi sisa biar ndak diolah gitu2 aja. Ternyata bisa jadi cemilan enak dan punya daya jual. #CookpadCommunity_Palembang #ResepWongKito #siomaykering #nasisisa

4 orang
1 jam
Siomay tengiri empuk dan enak

Siomay tengiri empuk dan enak

Krn suka banget makan siomay, tapi yg istilahnya harga kaki lima kualitas bintang lima itu jarang, jadilah bikin sendiri, siomay ini empuk, gak keras klo sudah dingin, dan sangat gurih alami krn campuran udang dan tengirinya

10 orang
1 jam 30 menit
Bumbu cocol siomay

Bumbu cocol siomay

Sudah berhasil buat siomay... sekalian buat bumbunya yang g ribet... tinggal nambahin kecap dan saos botol serta jeruk limo sesuai selera, Yuk dicoba #PejuangGoldenApron2

Siomay Tengiri ala Gerobak Pinggir Jalan

Siomay Tengiri ala Gerobak Pinggir Jalan

Halo, happy weekend teman2 semua.. Kali ini saya membuat siomay tengiri ala abang2 pinggir jalan. Bikin siomay tu jadi keinget jaman kuliah dulu, banyak penjual Siomay Bandung yang wira-wiri pakai gerobak di lingkungan kampus. Paling suka sama saus kacangnya yang ngacaang bangettt... Suka tambahin kecap yang banyaak biar makin maniss... Soalnya saya suka yang manis manis kayak kamu --eeehh 🀭 Cara membuatnya tidak serumit yang dibayangkan kok. Selamat mencoba yaa, semoga resep ini bermanfaat ;) Season everything with Love πŸ’š Gbu Source: Sambal Kacang dari @mamaarzan Thank you resepnya ;) #timlo_jajaninDongMah #cookpadCommunity_solo #resepMrsKori #CookingCommunityClass_FoodNMood #BancakanCeria3C #SalamKompakSelalu

5 porsi
1 jam 30 menit
Siomay batagor ikan tongkol

Siomay batagor ikan tongkol

Bingung mau bikin apa,tpi ny hrus upload resep di cookpad to minggu ini,krn dikulkas msh ad stok ikan tongkol basah yasudahh dibikin lah siomay batagor ala2 πŸ˜ƒ

5-6 porsi
1 jam
Siomay sayur

Siomay sayur

Lagi pengen makan sayuran tapi bosen tumisan. Berakhirlah pilihan di bumbu kacang aja. Bahan ku pake seadanya aja krn males keluar buat nyari #PejuangGoldenApron3

Siomay Patin Bumbu Kacang

Siomay Patin Bumbu Kacang

Siomay patin ini mudah dibuat dengan bahan yang sederhana namun rasa tiada duanya.

Siomay Ayam Homemade

Siomay Ayam Homemade

Gegara tukang siomay yang suka keliling inkonsisten. Sehari jualan, seminggu libur πŸ˜„πŸ˜„. Bikin sendiri aja deh, biar gak di PHP in terus 😁😁

Siomay Ayam Udang

Siomay Ayam Udang

Mencoba membuat salah satu varian dimsum ; siomay, meski bentuknya ga secantik ekspektasi 😁 #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenApron3 #BerburuCelemekEmas #MasakItuSaya

Siomay homemade

Siomay homemade

3 porsi
30 menit
Siomay ayam wortel

Siomay ayam wortel

Awalnya kepengen beli siomay ayam eh ternyata bahan nya gak banyak , alhasil buat sendiri dan jadi nya banyak 😍

Siomay Ayam Udang

Siomay Ayam Udang

4 August 2021 Punya ayam fillet ayam dan sedikit udang,dibikin siomay aj yuk dari @karindaadw πŸ™πŸ˜‡ Langsung aj di eksekusi.. #DirumahAja#

21 buah
Tahu siomay dan kol isi

Tahu siomay dan kol isi

Tengah bulan gini biasa bahan bahan di kulkas sudah menipis, aku coba bikin somay dari bahan sisa ada ikan dori satu lembar 250 gr kurang lebih sama ayam paha fillet dikit hihi. Ini jadi isian tahu dan kol yang superlembut

3 orang
30 menit
Siomay Ayam Rebus Sederhana

Siomay Ayam Rebus Sederhana

Assalamu'alaikum, mau share resep siomay ayam ala anak kos. kebetulan lagi ada ayam di kulkas, iseng dibikin ini nggak nyangka hasilnya enduls. Start cooking with bismillah :))

15 buah
45-60 menit