Siomay

Dipos pada February 26, 2022

Siomay

Anda sedang mencari inspirasi resep Siomay yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Siomay yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Siomay, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Siomay enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Siomay sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Siomay memakai 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Siomay:

  1. Bahan siomay:
  2. 500 gr ikan tenggiri giling
  3. 4 batang daun bawang cincang
  4. 200 ml putih telor
  5. 300 gr air
  6. 6 siung bawang putih halus
  7. 400 gr sagu
  8. 2 sdt penuh garam
  9. Bahan saos kacang:
  10. 300 gr kacang yang sudah dsangrai (blender)
  11. 4 buah bawang merah halus
  12. 3 siung bawang putih halus
  13. 6 buah cabe merah halus
  14. 3 buah daun jeruk
  15. 1 L air
  16. 2 sdt gula merah halus
  17. Secukupnya gula pasir
  18. Secukupnya garam
  19. Secukupnya jeruk limau

Langkah-langkah untuk membuat Siomay

1
Cara buat saos kacang: tumis bawang merah, bawang putih, cabe sampai wangi. Masukkan kacang, daun jeruk, air, gula, dan garam. Masak dengan api kecil sampai saos kacang mengeluarkan minyak. Lalu masukkan perasan jeruk limau, koreksi rasa.
Siomay - Step 1
Siomay - Step 1
Siomay - Step 1
2
Cara buat siomay: aduk ikan dan air sampai rata, masukkan bawang putih, dan daun bawang aduk rata kembali, br masukkan putih telor. Setelah rata, masukkan air garam untuk mengentalkan adonan. Setelah rata, masukkan sagu dan diaduk rata kembali. Siomay siap dibentuk.
3
Kukus siomay sampai matang. Siomay siap disantap.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Dumpling/Kulit Siomay/Gioza

Dumpling/Kulit Siomay/Gioza

15 Juli 2020 Bismillah ....Resep ke- 398 Kalo liat resep yang menarik dan hasil akhir nya bagus, yang recook juga banyak, dan anti gagal, semua yang recook hasilnya bagus 😊👍 jadi penasaran pengen bikin juga 🤭 taraaa....hasilnya bagus banget,terima kasih mba Dina 🥰🤗 Source : Andhika Shelly Recook : Dina "Ummu Khal Kitchen" #GA_TheNextLevel #Week_7 #DutaRecookBorneo #DutaRecookPalangkaRaya #CookpadCommunityPalangkaRaya #CookpadCommunity_Borneo

Siomay Ayam Udang Mentai

Siomay Ayam Udang Mentai

Bismillahirrahmanirrohim....Siomay sebenarnya makanan dari Tiongkok. Siomay diduga berasal dari Mongolia Dalam. Dalam bahasa Mandarin, siomay disebut shaomai, dalam bahasa Kanton disebut siu maai, sedangkan dalam dialek Beijing, disebut shaomai. Disini saya ingin membuat saos yg lagi viral yaitu saos mentai yg biasanyakan siomay dengan bumbu kacang😅....yuk ah dicoba 💪😍 Source : bobo.id #siomayayamudangmentai #cookpad_id #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity_bekasi

20 pcs
Siomay Ayam

Siomay Ayam

Sudah lama ingin makan siomay... coba deh buat sendiri dengan bahan yang ada. Yukss dicoba .. yummy 😋

Siomay ayam sawi putih enakk😋

Siomay ayam sawi putih enakk😋

Buat sendiri siomay ayam sawi putih.. enakkk😋

4 porsi
1 jam
Baso tahu/ siomay aci (tanpa ikan)

Baso tahu/ siomay aci (tanpa ikan)

Bikin cemilan murah meriah ala jajanan anak SD. Cuma siomay aci tanpa ikan. Tapi beneran ini enak, teksturnya lembut banget. Anak2 di rumah pada suka

Siomay Ikan

Siomay Ikan

Bismillah Assalamualaikum paders.. Minggu2 ngapain aja nih.. Aq bosen bgt..sAmpe lumutan kali ya..gak kemana2..sdh semingguan drumah aja.. Dan drpd gabut aq bebikin cemilan buat anak2.. siomay tp aq campuri ikan karena ngabisin stok tinggal se ekor pemberian mertua yg dr pantai kpn hari itu.. ngulik resepnya liha ummu Maryam..trnyata kalo kasih labu emang empuk..pdhal takarannya aq banyakin lagi tepungnya..biar gak terlalu amis.. @lihaummumaryam

7 porsi
20menit
Siomay ayam kulit kubis

Siomay ayam kulit kubis

Pertama kalinya ikutan #CABEKU challenge dari komunitas Surabaya. Temanya kali ini ayam, kebetulan sstok selalu ready di kulkas karena kita berdua kan #ayaminlopwityu.😚 Selain ayam stok dikulkas ada kubis, jagung, trus karena kita lagi promil pengen bikin ayam yg sehat, & tanpa goreng. Cek bahan yg ada jadi keinget siomay kan, cuzz eksekusi deh... #CABEKU #ayaminlopwityu #golden apron

4-6 porsi
Somay Tahu isi Telur (Anti Gagal)

Somay Tahu isi Telur (Anti Gagal)

Yang kepengen somay anti ribet yukk re-cook somay tahu isi telur ini dijamin sikecil ketagihan 😍 Minggu ke 3 ikut #PejuangGoldenApron3 #DirumahAja #KeDapurAja #cookpadcommunity_lampung #PejuangGoldenApron3 #WeekendChallenge #petai #tumisan #mingguketiga

Sambal Kacang (Untuk batagor, siomay dan cilok)

Sambal Kacang (Untuk batagor, siomay dan cilok)

Weekend kemarin bikin batagor pakai sambal kacang #HobiMasakMakan #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Bogor #Kedapuraja #Week3🤩

Siomay ikan

Siomay ikan

Cemilan sehat yang sangat mudah sekali bikin nya :).. Untuk bumbu siomay nya saya pake yg instan ya bun :) soon buat bumbu siomay homemade hihii

Siomay Macaroni!

Siomay Macaroni!

Bahkan ini draft tahun 2020, ampunilah ulyyynnn.. 😂😂😂 Buat ini ngasal banget, karena ada sisa kulit gyoza instan yang gak dipake-pake. Lalu mau buat siomay gak ada ayam sama udangnya. Jadi bikin ini aja deeh hahahaha.. enak ternyata dibalik resep asal-asal ini. Terima kasih diri.. sudah membuat jiwa percaya diri :) #KreasiDepok_NgukusLauk #CookpadCommunity_Depok

15 buah
Dimsum siomay ayam + udang rebon enak simple

Dimsum siomay ayam + udang rebon enak simple

awalnya emang pengen bikin udah lamaa bgt tp belom terealisasikan. dan sekarang akhirnya kesampean juga, lumayan enak walau dengan bahan seadanya hihiii didimsum ini miss minyak wijen tp saya pakai minyak goreng biasa dsn utk udang saya ganti dengan udang rebon hehee rasa ga beda jauh lah dr dimsum yg dijual dijalan. lumayan buat cemilan dirumah.

6-7orang
30menit
Saus kacang untuk siomay

Saus kacang untuk siomay

Setelah siomay ini jodohnya ketinggalan karena#BelanjaIdeDiPasarCookpad dulu cukup 2 bahan aja,kacang tanah dan ubi untuk bikin saus kacang siomay.. Giling kacangnya jgn sampe halus yaa jadi ketika dimakan masih terasa ada rasa crunchy crunchy kacangnya..endolitah deh jadinya..Yukk masak yukk.. Cekidot.. Source: ncc #BelanjaIdeDiPasarCookad #PejuangGoldenApron2 #Minggu50 #CookadCommunity_Depok

Kulit Siomay

Kulit Siomay

Resep ini hasil modifikasi dari resep masakan milik mbak @AnnyRisyani yang ada di akun cookpadnya. https://cookpad.com/id/pengguna/13681549. Terimakasih banyak ya mbak Anny sudah share resep kulit Siomay-nya. Jadi bisa recook dengan resep yang simpel ini. Berhubung lagi kepengen dimsum siomay soalnya. Malam2 bikin dulu kulitnya. Oiya, satu resep ini jadi 25 lembar dengan diameter kira-kira 10cm. Hehehehe... Yuk disimak resepnya...^^ Selamat mencoba. #PejuangGoldenApron3 #JagoRecook_AkuRapopo #cookpad #cookpadcommunity_Semarang #cookpadindonesia #resepcecil66 PGA3_week04

25 lembar
Siomay ayam

Siomay ayam

Bismillah ada stok daging paha ayam, cus ah buay siomay ayam buat menu buka puasa 🤭 Duh di puji paksuami, kata nya enak dari pada biasa beli 🤭😍 Utk takaran sih tadi dikira2 aja, Allhamdulilah pas rasa nya #PekanRayaAyam #MeolahCaruan_Piak #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Samarinda #dapurmamarafif

Dimsum Siomay Ayam Ebi

Dimsum Siomay Ayam Ebi

Hai temen2 dan mama2 onlinequ semua! hari ini aku mau masak salah satu makanan kesukaan ummiku yaitu dimsum siomay ayam.. tp resepku lebih spesial dikir ya heheh aku biasa tambahin pake ebi, biar rasanya lebih endul heheheh 🤣 Sebernernya aku udah pernah buat ya resep siomay ini, tapi dikasih kuah. Linknya ada disini👇🏻 https://cookpad.com/id/resep/9158924-siomay-udang-ayam-simple-suki-kuah-baso-tahu-batagor-dimsum?invite_token=tRwVYsWtkmDMqjWLosBsfCFG&shared_at=1608341123 Yuk masak bareng2.. jangan lupa recook! 🤗 #MasakanUntukIbu #BandungSilihAsaan_KaresepMamah #CookpadCommunity_Bandung Link resep pangsit👇🏻 https://cookpad.com/id/resep/10206480-kulit-dimsumpangsitsiomaygyoza-homemade-anti-gagal?invite_token=3rbsNzqpzbtrnnEYkTkHBLHC&shared_at=1608341222 Link resep chili oil extra pedas👇🏻 https://cookpad.com/id/resep/14157764-chili-oil-extra-pedas?invite_token=o85qrNJ4zS87XcW6nUWavbvo&shared_at=1608341909 Link resep saus cocolan merah👇🏻 https://cookpad.com/id/resep/13825781-saus-cocol-dimsum-bakso-goreng-saus-cocol-saos-cocol?invite_token=K88bwDzD4xzUgG5XtA1kDe7r&shared_at=1608341959