Anda sedang mencari inspirasi resep Siomay Ikan Gabus yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Siomay Ikan Gabus yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Siomay Ikan Gabus, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Siomay Ikan Gabus enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Siomay Ikan Gabus sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Siomay Ikan Gabus memakai 24 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Sengaja fotony yg ak pasang yg ono yaaa. Penampakan setelah di kasih kuah kacang jg nanti ak post di bawah, karena yg bagian pangsitny pas goreng agak gosong hhehhe yaa harap dimaklumin yaakk krn gorengny sambil gendong bayik yg rewel 😄😄 Tp yaa itulah indahny jd emak2 hobbi masak yg pny anak bayi ya kwkwkw Ini resepnya hasil karang2 sendiri setelah liat beberapa sumberr yaa. Karena ak sesuain sm selera ak intinya. Tp ini enak, cm gak begitu kenyal yaa. Kalo mau kenyal menurutku pakai ikan tenggiri bakal lebih kenyal. Tp berhubung stock di freezer yg ada cm ikan gabus, yaudah dehh eksekusi ini aja. Soalny udh lama bangett pengen nyobain buat siomay ikan sendiri. Ini kuahny jg resepny hsil akhirny karang2 sendiri setelah liat beberapa resep referensi yaa. Balik lg bikinny sesuaiin sm selera sendiri.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Siomay Ikan Gabus:
- Bahan Siomay :
- 1 bks kulit pangsit siap pakai
- 2 bh kentang (potong jd 4)
- 4 btr telur (3 butir direbus)
- 1 1/2 bh labu siam besar (parut halus)
- 500 grm ikan gabus giling
- 250-300 grm sagu (tergantung pingin banyak sagu atau gak yaa)
- 5 siung baput (haluskan)
- 2 siung bamer (haluskan)
- 1 gelas air (kira2 100-125ml)
- 1/2 bks santan instan (yg bksny segitiga)
- 1 bks ladaku
- secukupnya garam
- secukupnya kaldu jamur
- Bahan Saus Kacang :
- 200 grm kacang tanah (goreng)
- 6 bh cabai merah (goreng)
- 4 siung baput (goreng)
- 500-600 ml air (tergantung selera kekentalan saus masing2 ya)
- sedikit merica
- secukupnya garam
- secukupnya kaldu jamur
- 2 sdm kecap manis
- 1 keping gula merah (sisir)
Langkah-langkah untuk membuat Siomay Ikan Gabus
