Siomay Kubis

Dipos pada March 21, 2022

Siomay Kubis

Anda sedang mencari inspirasi resep Siomay Kubis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Siomay Kubis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Siomay Kubis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Siomay Kubis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Siomay Kubis adalah 10 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Siomay Kubis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Siomay Kubis memakai 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Selamat Idul Fitri, mohon maaf lahir batin πŸ₯°πŸ™ Ini ceritanya bikin cemilan sore karena sudah kenyang makan ketupat dkk. Makan siomay kubis ini sebiji aja udah cukup buat sore. Yang pasti jelas isinya, jelas sehatnya. Anak suka, ibu percaya 😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Siomay Kubis:

  1. Bahan isian :
  2. 200 gr daging sapi
  3. 100 gr udang cacah kasar
  4. 1 bh wortel rajang kecil
  5. Bumbu-bumbu :
  6. 1 sdm saos tiram
  7. 1 sdm kecap asin
  8. 1/2 sdm Garam, gula, penyedap (atau sesuai selera)
  9. 1/2 sdm merica bubuk
  10. 5 sdm sagu (tapioka)
  11. 4 siung bawang putih
  12. 1 bh telur ayam
  13. 1 bh Kubis utuh

Langkah-langkah untuk membuat Siomay Kubis

1
Rebus kubis dalam panci selama 15 menit. Pastikan seluruh bagian kubis terendam air. Jika tidak punya panci besar, boleh sobek kubis per lembar. Ambil daun-daun kubis yang paling lebar (sisi luar). Usahakan tiap lembarnya utuh dan tidak sobek. Rebus hingga lembek.
2
Haluskan bawang putih dan daging dalam blender/ food processor.
3
Tambahkan 1 butir telur ayam, bumbu2 (kecap asin, saos tiram, garam, gula, merica, penyedap). Tambahkan sagu. Kembali campur hingga rata.
4
Taburkan sedikit tepung ke tangan agar adonan tidak lengket di tangan.
5
Buat isian siomay. Ambil adonan daging dari blender/ food processor. Bentuk lonjong. Guling2kan ke rajangan wortel. Tambahkan potongan udang cincang.
6
Letakkan adonan di sisi bawah kubis dekat pangkal kubis yang tebal. Tutup kiri kanan. Gulung ke atas. Dengan cara ini, bagian tebal kubis akan lebih mengikat di tengah.
7
Kukus siomay kubis selama 15 menit hingga matang. Sajikan dengan saos asam manis πŸ€€πŸ‘

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Siomay Pangsit Ayam

Siomay Pangsit Ayam

Ceritanya di kantor temen ada yg beli Dismsum instan gitu, tinggal dikukus doang. Nah ku kepingin dong, tp gamau beli instan. Akhirnya kubikin ini deh. Pakai bahan yg ga susah di cari dan ga susah buatnya. πŸ˜‹ #AhlinyaAyam

Siomay simple, tapi enak

Siomay simple, tapi enak

Source : youtube Puguh Kristanto

15-17 porsi
Siomay Jamur

Siomay Jamur

Kebetulan lagi lumayan banyak sih hasil panen jamur tiram dari usaha kumbung jamurnya Si Papa, sebagai anak yang baik so kita manfaatkan dengan membuat olahan #Paporitnyasipapa! Enak loh guys!#CookpadCommunity_Bandung

30-35 buah
60 menit
Siomay Ayam Udang

Siomay Ayam Udang

Pengin nyobain bikin siomay ayam udang dan pas banget di dalam kulkas ada bahan-bahan nya ✨

5 Orang
25 Menit
Siomay Gubis full Daging

Siomay Gubis full Daging

Pengen yang kenyal asin dan seger jadilah ini makanan 😘

Siomay Ayam dan Wortel

Siomay Ayam dan Wortel

Jajanan enak, sehat dan bergizi, mudah pula membuatnyaπŸ‘πŸ˜‹ #JajananMinggu #Cookpadcommunity_bekasi #PejuangGoldenApron2

Siomay tenggiri

Siomay tenggiri

5-10 orang
Siomay kepiting udang ayam

Siomay kepiting udang ayam

Membersihkan kulkas niatnya... but ternyata enak bgt... πŸ€€πŸ€€πŸ€€πŸ€€πŸ‘ŒπŸ‘ŒπŸ‘

3 porsi
Siomay ayam udang

Siomay ayam udang

Gegara lihat ada yg jual kulit pangsit akhirnya nawaitu jg unt buat ini.pas bgt di kulkas stok ayam ada.dan di temani tik tik bunyi hujan.maka komplit sdh klo nyanding Siomay bumbu kacang ini.#WanilahMeolah #siomayayamudang #cookpadcommunity_kalimantan #cookpadcommunity_sukamara #ketopadTelurRebus #cookpad_ketopad

Kulit Pangsit/Kulit Batagor/Kulit Siomay Home Made

Kulit Pangsit/Kulit Batagor/Kulit Siomay Home Made

Yuhuu tadi aku sama suami bikin kulit ini di rumah utk buat batagorrrr :') Mudah banget anti gagal dan hasilnya beneran crunchi dan bergelembung gitu setelah di goreng, gag sempet foto hasil setelah di goreng krn keburu di makan org rumah tadi waktu berbuka, next aku mgkin akan post hasil di goreng nya di resep batagor selanjutnya, tapi aku ada sempet storyin waktu di goreng walupun hasil nya samar krn aku screen shoot :') #YT bang sobat

Homemade bento - Siomay oatmeal

Homemade bento - Siomay oatmeal

1-2 porsi
45 menit
Somay Ikan

Somay Ikan

Resep terinspirasi dari Eddy Siswanto

Somay Recycle

Somay Recycle

dapat kirimAn ikan asap dari mae di kampung. berhubung banyak dan gak habis2 bingung mau dimasak apalagi. pumpung hari minggu ada waktu bikin cemilan. kata kakak ma adek sih daur ulangπŸ˜…πŸ˜‚

Siomay Ayam Udang

Siomay Ayam Udang

Resep ini aku recook dari IG cici nawang_okta, Cuma aku ganti bengkoang jadi Labu siam, terus karena gada minyak wijen jadi aku skip deh,pdhl minyak wijen biar tambah harum, dan merica biasa aku ganti dg merica item soalnya yg ada di dapur cm itu..tp rasa siomay ayam udang ini tetep mantul kok...ok berikut resepnya lets chek it out

Dimsum somay (ayam)

Dimsum somay (ayam)

#jemputrezeki #somay #communitysumbar