Anda sedang mencari inspirasi resep Somay Ikan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Somay Ikan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Somay Ikan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Somay Ikan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Somay Ikan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Somay Ikan memakai 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Resep terinspirasi dari Eddy Siswanto
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Somay Ikan:
- 200 g Daging Ikan tenggiri yang sudah di Kukus dan dihaluskan
- 150 g Udang yang dihaluskan
- 2 butir Telur
- 3 batang daun bawang diiris halus
- 10 Siung Bawang Merah diiris dan digoreng
- 3 Siung Bawang Putih diiris dan digoreng
- 5 Siung Bawang Putih diiris halus
- 1 sdm Minyak Wijen
- 150 ml Air
- 3 sdm Tepung Tapioka
- 1 sdm Tepung Terigu
- secukupnya Lada halus
- 1 sdt Garam
- 1 sdt Sasa
- 1 sdt Gula
- Kulit pangsit
- Tahu Coklat sesuai selera (opsional)
- Telur Rebus (opsional)
- Kentang Rebus (opsional)
- Pare (opsional)
- Wortel 1 buah dipotong dadu kecil
Langkah-langkah untuk membuat Somay Ikan
