Anda sedang mencari inspirasi resep Dimsum / somay ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Dimsum / somay ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Dimsum / somay ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Dimsum / somay ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Dimsum / somay ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dimsum / somay ayam memakai 11 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Dirumah ada kulit pangsit. Langsung kepikiran buat somay ayam. Langsung ke supermarket khusus beli ayam giling π
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Dimsum / somay ayam:
- 250 grm ayam giling
- 120 grm tepung tapioka (saya sagu tani)
- 1 bgkus royco ayam
- 1 sdt garam dan gula secukupnya
- secukupnya daun sop dan daun bawang (iris tipis)
- 1 sdm terigu (dilarutkan air panas setengah gelas smpai kental)
- 1 bh telur. setengah wortel (parut halus)
- bumbu halus /ulek :
- 4 siung bawang putih
- 1 siung bawang merah
- secukupnya lada
Langkah-langkah untuk membuat Dimsum / somay ayam