Somay ikan

Dipos pada March 4, 2022

Somay ikan

Anda sedang mencari inspirasi resep Somay ikan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Somay ikan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Somay ikan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Somay ikan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Somay ikan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Somay ikan memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Buat takjil buka puasa anak-anak πŸ˜€πŸ˜

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Somay ikan:

  1. 250 gr ikan giling
  2. 200 gr labu siam (parut halus)
  3. 3 siung bawang merah (haluskan)
  4. 4 siung bawang putih (haluskan)
  5. 250 gr sagu
  6. 2 butir telur
  7. 2 sendok makan garam halus (sesui selera)
  8. 1 sendok makan gula pasir
  9. Bahan untuk saos kacang
  10. 300 gr kacang tanah (goreng, haluskan)
  11. 3 siung bawang putih
  12. 5 siung bawang merah
  13. 10 buah cabe merah (sesuai selera)
  14. 2 sendok makan air asam jawa
  15. 2 sendok makan garam halus
  16. 1 sendok makan gula pasir
  17. 3 gelas air

Langkah-langkah untuk membuat Somay ikan

1
Campurkan ikan dengan bawang merah dan bawang putih yang sudah dihaluskan, tambahkan telur, aduk rata
2
Masukkan labu siam yang sudah diparut, tambahkan garam dan gula, aduk sampai tercampur rata
3
Bentuk adonan sesuai selera
Somay ikan - Step 3
Somay ikan - Step 3
4
Kukus kurang lebih 15 menit
5
Jadi deh somay ikan nya dengan berbagai bentuk πŸ˜€
Somay ikan - Step 5
6
Lanjut buat saus kacangnya yaa... Pertama giling cabe, bawang merah, bawang putih lalu tumis dengan sedikit minyak. Setelah bau nya harum masukkan kacang tanah yang sudah dihaluskan, tambahkan air asam jawa dan masukkan air, masak sampai kacang mengeluarkan minyak
Somay ikan - Step 6
Somay ikan - Step 6
7
Selamat mencoba πŸ˜ƒ

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Siomay ayam

Siomay ayam

Siomay ayam

2 porsi
Siomay Ayam

Siomay Ayam

Edisi iseng, tapi rasanya lumayan 🀩

Siomay Udang Pangsit Rumahan

Siomay Udang Pangsit Rumahan

Rasanya gk jauh beda dengan siomay restoran ... Endullll... Dan pastinya simple loh bund

39. Siomay Ayam Dimsum Ekonomis

39. Siomay Ayam Dimsum Ekonomis

Ekonomis soalnya bisa buat sendiri tau isinya gak pakai campuran aneh2. Walaupun gak pakai udang tapi tetap enak ya mom. #resepursula #cookpadjawatimur #CookpadCommunityJawaTimur #CookpadKediri #Coboy #CookpadCommunity_Suroboyo #siomayayam #dimsum #siomay

Siomay ayam ala kadarnya

Siomay ayam ala kadarnya

Minggu pagi, masak apa ya utk camilan, lihat kulit pangsit sama kacang tanah langsung ting, siomay aja ah, beli paha ayam cussss utk buat siomay ayam

Somay Ayam Udang

Somay Ayam Udang

Buat buka puasa spy ga gorengan terus.. Biasanya bikin dimsum, kali ini bikin somay.. Bedanya apa yaa.. Saya bukan ahlinya sih.. tapi kalau dimsum saya biasa bumbui pakai minyak wijen, si somay enggak.. Penambahan santan kelapa membuat somay ini lembut, gurih dan kenyal.. Sama sekali ga keras, pokoknya enak.. Favorit deh utk berbuka.. #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Jakarta #MartabakJakarta #FestivalRamadanCookpad #DiRumahAja #KeDapurAja #CookpadIndonesia #MasakItuSaya

35 porsi
Saus Kacang untuk Siomay

Saus Kacang untuk Siomay

Bismillahirrahmaanirrahiim, Mau posting saus kacang lupa terus. Baru ingat setelah beberapa kali bikin, jadinya mungkin ada beberapa bahan/langkah yang gak kepoto πŸ™. #PejuangGoldenApron2

39.somay ayam

39.somay ayam

#pejuanggoldenapron2

Kulit Siomay / Dimsum

Kulit Siomay / Dimsum

Source Yoenitaa (IG) Makasih mba resepnya😊. Buatnya mudah asal ada kemauan/niat 😊. Hasilnya dapat 50 pcs dengan diameter 7 cm. Tepung tang mien bisa diganti dengan tapioka. #Cookpad_id #CookpadCommunity_sukabumi #masakitusaya

50 pcs
Tahu Siomay Daging Sapi

Tahu Siomay Daging Sapi

Memanfaatkan daging giling yg ada & karena sudah gurih rasanya maka tidak perlu saus apapun

3 porsi
Siomay ekonomis

Siomay ekonomis

siapa yg nggak suka siomay..kudapan yg cukup mengenyangkan, resep siomay pun bermacam2, memang sih klo pengen yg enak pemakaian tepung tapiokanya lebih sedikit dari takaran ikan at ayamnya..tapi siomay yg versi ekonomis pun msh tetep enak di nikmati πŸ˜„, msh setia dng resepnya mbak fah umi yasmin 😍, utk sambal resep kacangnya versi saya πŸ˜†

Siomay ikan+ayam (pakai lobak)

Siomay ikan+ayam (pakai lobak)

Latepost, ada di privat resep udah berminggu-minggu. Coba resep siomay yg lain. Kebanyakan bisa awet empuknya kalo pake labu Siam yaa..tapi karena di Jepang gak ada labu Siam aku Googling bahan pengganti. Bisa pakai bengkoang atau lobak. Dan ini beneran kayak siomay abang2..

Siomai Ayam Bengkuang

Siomai Ayam Bengkuang

#berburuCelemekEmas #Resolusi2020

Siomay Homemade

Siomay Homemade

Ceritanya minggu kemarin udah bikin siomay sebenernya..tapi Paksu cuma makan sedikit dan sisanya aku yg habisin (maklum busui jadinya laper terusπŸ˜‚).. alhasil Paksu narget minta bikinin lagi nih mumpung ujan2 dinikmatin di sabtu Malam πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹

Somay Ayam Udang

Somay Ayam Udang

Tips: 1. Agar kulit somay tdk kering saat dikukus, sblm dikukus semprot ato ciprati dgn air sampai basah kuyup 2. Agar somay tdk lengket di tatakan kukusan, tatakan diolesi migor dan beri jarak agar tdk lengket

Siomay ikan patin

Siomay ikan patin

PejuangGoldenApron2

Siomay Ayam

Siomay Ayam

Rencana nyetok cemilan. Apa daya kalau masaknya saja sudah ditunggui anak-anak. Setiap kali matang sekloter, habislah riwayatnya. Meski bentuknya tidak begitu cantik, yang penting ludes. 🀭

25 buah
60 menit
Dimsum siomay ayam udang

Dimsum siomay ayam udang

Sudah tdk asing lagi dgn makanan satu ini 😁 kalo biasanya beli coba bikin sendiri yuk

16 biji
30 menit