Siomay Ayam Udang

Dipos pada March 11, 2022

Siomay Ayam Udang

Anda sedang mencari inspirasi resep Siomay Ayam Udang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Siomay Ayam Udang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Siomay Ayam Udang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Siomay Ayam Udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Siomay Ayam Udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Siomay Ayam Udang memakai 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Siomay Ayam Udang:

  1. 300 gr ayam, cincang
  2. 100 gr udang, cincang
  3. 1/2 bh wortel, cincang
  4. 5 btg daun bawang, potong kecil2
  5. 1 btr kuning telur
  6. 3 sdt saos tiram
  7. 2 sdt kecap asin
  8. 3 lembar rumput laut, potong jd 4 (total 12lembar)
  9. 12 ekor udang ukrn sedang utuh
  10. 2 sdm tepung maizena
  11. 2 sdt garam
  12. 1 sdt fish sauce

Langkah-langkah untuk membuat Siomay Ayam Udang

1
Campur daging ayam, udang, wortel, daun bawang, kecap asin, saos tiram, dan kuning telur, maizena, garam, fish sauce, aduk rata
Siomay Ayam Udang - Step 1
2
Bungkus dalam lembaran rumput laut
Siomay Ayam Udang - Step 2
3
Steam hingga matang

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Dimsum siomay ayam empuk dan praktis

Dimsum siomay ayam empuk dan praktis

Pengen makan dimsum, tapi maunya yg murah dan empuk2 kaya di mall. Jadi bair hemat bikin dirumah dehhh

50 pcs
Siomay goreng & siomay rebus. No ribet

Siomay goreng & siomay rebus. No ribet

Stay at home jadi ada alasan untuk ubek dapur 😊😊

Kulit dimsum/siomay versi 2

Kulit dimsum/siomay versi 2

Resep sebelumnya saya menggunakan campuran tepung terigu dan tapioca kali ini saya pakai campurannya tepung tangmien. Perbedaannya menurut say, yg pakai tepung tangmien,sedikit lebih lentur jadi buat saya tapioca atau tangmien sama sama yes aja..karena hanya beda tipiisss.. Adonan ini bisa juga digiling dengan alat penggiling mie/ampia kemudian dicetak dengan ring cutter #festivalRamadhanCookpad #SilaturahmiResep #PejuangGoldenApron2 #Minggu30 #CookpadCommunity_Depok #DiRumahAja

Siomay ayam

Siomay ayam

Bumbu Kacang Untuk Batagor/Siomay

Bumbu Kacang Untuk Batagor/Siomay

Sebenernya mudah banget, ini pakai takaran kira2 yaa . Selamat mencoba #AntiRibet #SiapRamadan #PekanInspirasi

Kulit siomay

Kulit siomay

Kalau beli kulit siomay suka bau cuka yang strong makanya bikin sendiri saja

Mpasi siomay tenggiri tanpa kulit 9bln

Mpasi siomay tenggiri tanpa kulit 9bln

Krn lg stay at home jadi masak seadaany, gk ad kulit pangsit jadi bikin isinya aj

4porsi
30menit
Siomay Ikan Bandeng

Siomay Ikan Bandeng

Dulu tuh saya anti ikan bandeng segar, soalnya takut kena durinya. Semenjak dilangganan jual ikan, tidak ada pilihan lain selain ikan bandeng, akhirnya antara terpaksa beli ikan bandeng, tapi ukurannya 1/2 kg satu ekornya. Lumayan kan, eh ternyata durinya bisa dipilihin dan setelah dimasak dengan cara difilet dan di tepungin enak juga nih bandeng hehehe. Dari situlah jatuh cinta ma ni ikan, ternyata sisi lain dari bandeng itu, dagingnya gurih gak kalah deh ama tenggiri. Apalagi kalau dapat pas gajihnya... Hemm nyummy. Karena bosen dengan digoreng pake tepung, jadilah eksperimen dibikin siomay. Alhamdulillah enak banget, gurih lagi.. Ini resep dapat dari mb @Maria Yunira, tapi bagian bumbu siomay saya edit sesuai selera saya. Saya buat 1/2 resepnya mb @Maria Yunira ya. #PekanInspirasi #SiapRamadan

Siomay Ayam Udang

Siomay Ayam Udang

5 - 10 porsi
Siomay Ikan Laut

Siomay Ikan Laut

Alternatif lain buat makan siang, lagi mengurangi nasi, hehehe

buanyak
Dimsum siomay ayam udang

Dimsum siomay ayam udang

#PejuangGoldenApron

50 buah
Siomay Goreng isi Sayur

Siomay Goreng isi Sayur

Ngabuburit sambil buat jajanan untuk buka puasa hari ini Ini termasuk jajanan favorite banget apalagi pas ada paklek pentol lewat mesti banget belinya pake keripik pangsit isinya (siomay goreng) wkwk So first time bikin ini seneng aja bisa berhasil meskipun isiannya bukan hewani (ayam, udang dll) ya ini sayuran ajah but still niceee 😍 #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Samarinda #DiRumahAja #FestivalRamadanCookpad #MudikOnline

20 bh
20 menit
Siomay Ayam Wortel

Siomay Ayam Wortel

Siomay ala Abang abang

Siomay ala Abang abang

Anak sulung saya dari kemarin minta bikinin siomay tp emak blm sempet, jadilah kmrn sore buat utk nyenengin anak, Alhamdulillah.. ini dibuat versi ekonomis yaa Bun bisa utk jualan jugaa tp rasa tetap diutamakan mantuul.. ini bumbu kacang sy buat tdk pedas ya bun Krn utk anak2, pedasnya dari saos sambal ..

Siomay Ayam Udang

Siomay Ayam Udang

Siomay Ayam Udang edisi kangen makan dimsum tapi ga bisa keluar rumah, ya uda bikin sendiri aja dah... untuk rasa sudah oke ya, enak, tapi untuk tekstur masih belum sesuai yang aku mau.. masih kurang aga kenyal kalau buat aku, mungkin bisa ditambahkan sagu tapi takut kurang rasa dagingnya ya.. Disini Mache mau numpang catat resepnya Mache tadi.. mungkin tadi daging pahanya kisaran 350 - 400 gr and untuk udang di cincang setengahnya bareng ayam dan setengah lagi di potong aja. untuk warna aga kemerahan ya karena aku kasih wortel parut juga dalam adonan daging, mungkin sebaiknya di skip aja x ya supaya bisa lebih kenyal...

Dim sum (siumay ayam)

Dim sum (siumay ayam)

Sejak Mata Kuliah MTI oleh pjmk Bu Debby, saya jadi suka masak dan makan ini

1 porsi
1 jam
Siomay ayam

Siomay ayam

Buat sendiri dpt banyak.bisa buat sajian keluarga yg sehat dan enak.tinggal blender,bungkus, kukus.bonusnya anak2 juga suka😍😋.

Somay ikan tenggiri

Somay ikan tenggiri

Kepengen jajan somay keliling yg pake sepeda atau gerobak tp nggak ada yg lewat. Bikin aja deh.. resep dan cara membuatnya gampang😁🥰 Selamat mencoba

6-8porsi
Siomay Ayam

Siomay Ayam

Baru pertama kali bikin ini ??anak suka ktnya enak banget Ma kya yg diresto cman klo beli DPt dikit klo ini jd nya Rombogan ya ... alias bnyak bnget ) gk rugi bikin sendiri klo anak doyan makan hahaha sip kan bun lbh sehat klo kita konsumsi sendiri tanpa bahan pengawet

45 mnt
Siomay Dimsum

Siomay Dimsum

Biasanyaa kalau makan dimsum, pakai saos sebagai pelengkapnya. Karna dirumah ibuku sangat antiii dengan saos, akhirnya aku bikin sekalian aja siomay bandung wkwk. Well, ini adalah resep utk dismumnya. Lainnya sebagai pelengkap seperti kentang, tahu, telur, mah tinggal rebus ajaa lah yaa 😊😊 selamat mencoba 😘