Somay Ala Mamy Nia

Dipos pada March 18, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Somay Ala Mamy Nia yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Somay Ala Mamy Nia yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Somay Ala Mamy Nia, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Somay Ala Mamy Nia enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Somay Ala Mamy Nia sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Somay Ala Mamy Nia memakai 22 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Mendadak punya ide pulang kantor buka kulkas ada fillet ayam am udang langsung ke dapur

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Somay Ala Mamy Nia:

250 gram Ayam cincang
150 gram udang kupas cincang
4 Sdm tepung tapioka
1 sdm tepung maizena
1/2 bawang bombay tumis dengan margarin sampai layu
1 ruas daun bawang iris halus
secukupnya Garam dan merica
1 sdt gula pasir
1 butir telur
2 sdm kecap Asin
1 sdm kecap ikan (opsional)
Kulit lumpia/somay siap pakai
Bahan Bumbu Kacang
300 gram kacang tanah goreng haluskan
4 siung bawang merah
3 siuang bawang putih
7 buah cabe merah
3 lembar daun jeruk
secukupnya Garam gula
secukupnya Kecap manis
secukupnya Air rendaman asam jawa/perahan jeruk nilis
500 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Somay Ala Mamy Nia

Campurkan semua bahan sampai tercamput rata kecuali kulit somay.

Penambahan garam harus diorhatikan karna disini sudah pakai kecap asin.

Ambil 1 sdm adonan,letakan diatas kulit somay,lalu bungkus,lakukan sampai adonan abis,kemudian kukus sekitar 15 menit.

Cara membuat kuah kacang:goreng kacang tanah lalu tiriskan,kemudian haluskan dengan blender

Goreng terlebih dahulu cabe,bawang merah dan bawang putih,kemudian ditumis sampai benar2 mateng,setelah itu masukan kacang tanah yg sudah halus.

Tambahkan daun jeruk kecap manis,air gula dan garam.masak dengan api kecil sampai saos kacang mengeluarkan minyak,setelah itu kasih air asam jawa atau perahan jeruk.koreksi rasa.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Chicken and Tofu Shumai

Hello 😁 Just an "upgraded" version of my ole dumpling recipe 🤗 #cookpadindonesia #cookpad_id #cookpadcommunity_solo #dumpling #dimsum #siomay

40-50 buah

1 jam

siomay santai indomie

Selasa 28-01-2020.... Ceritanya pengen bikin siomay yg seperti diiklan itu lho, tapi ko gak dapet2 ya supermi nya... Eh ndilalah nya dicookpad muncul siomay yg aq pengen bikin, hanya mie instannya aja yg diganti merk menjadi indomie.... Dan berhubung bahannya sudah komplit, jadi langsung aja deh dieksekusi biar sekalian bisa buat buka puasa 😊...karena ini buatnya hari senin kemarin, jadi skalian buat bukaan deh. Source : Icha_Felice #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Depok

Dimsum siomay ayam udang

#PejuangGoldenApron

50 buah

Dimsum siomay ayam enak

Ini dimsum rasanya udah sama dgn yg di resto2 itu yang mahal. Suamiku suka banget jadinya banyakk pula. Ini pakai saus yg di resep ini atau pakai saus sambel botolan sama enaknya yaa.. Tanpa saus jg enaaakk moms.. Selamat mencoba

30 butir

Siomay Ayam

Dimsum siomay ayam dan udang (siewmai)

Kreasi ku hari ini mau buat cemilan dimsum.karna blakangan ini tukang jajanan jarang ada apalagi aku suka banget makan yang berbau siomay. kalo pergi juga aku psti jajan nya siomay .tapi kalau siomay nya enak pasti aku minta takeway😁 #FestivalRamadanCookpad&#MudikOnline #Cooking@annastasiarr

50 pcs

Siomay Ayam

Krn ga ada ikan tenggiri. Nyoba pakai daging ayam. Resep pakai resep nya blog teh Ricke. Just ordinary kitchen. Terima kasih teh resepnya...., #FestivalRamadhanCookpad

Siomay

beberapa hari ini pen bet makan somay sekalinya dipesenin eh ga nendang gitu,jadilah buat sendiri hihihi

5 porsi

suka elu aja deh

Siomay Udang

Siapa sih yang gak kenal sama siomay? jajanan yang bisa dijumpai dimana saja, rasanya enak dan murah meriah 🤣. Konon siomay berasal dari Mongolia. Siomay bisa masuk ke Indonesia karena adanya percampuran budaya Indonesia dengan Tiongkok. Karena di Indonesia mayoritas beragama Muslim, siomay pun kebanyakan dibuat dengan bahan halal, seperti ayam, ikan tenggiri, atau udang. Bentuknya juga agak berubah, tadinya pipih lalu dibentuk bulat. Kulit siomay di Indonesia nggak lagi dibungkus dengan terigu tipis, melainkan dengan kulit pangsit. penulis jadi penasaran nih, susah nggak sih kalau bikin siomay sendiri? apa nanti rasanya akan seenak mamang penjual siomay? yuk simak aja resepnya 👍

5-6 orang

60 menit

Siomay Ayam Udang

20 biji

Siomay ayam udang yummy

Siomay ikan tengiri

Niat hati mau buat empek empek ehh apa daya tertarik coba buat siomay ini pertama kalinya buat siomay pake tengiri . Rasa abang abang siomaynya 🤭😄

Somay ikan tenggiri

Cilok/Somay

Siomay Ayam Udang

Di kulkas ada paha ayam nganggur berhari-hari, terus kepikiran buat siomay. Beberapa kali buat siomay tapi kurang sreg. Terakhir buat siomay hasilnya kering, kurang juicy, apa karena pakai bagian dada ayam ya? Sekarang aku coba pakai paha ayam sama tepung sagunya aku banyakin. Hasilnyaaaa 😭😭 sesuai sama yang aku pengennnnn... terharuuuuu 😭😭