Siomay & Batagor Bumbu Kacang

Dipos pada March 15, 2022

Siomay & Batagor Bumbu Kacang

Anda sedang mencari inspirasi resep Siomay & Batagor Bumbu Kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Siomay & Batagor Bumbu Kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Siomay & Batagor Bumbu Kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Siomay & Batagor Bumbu Kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Siomay & Batagor Bumbu Kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Siomay & Batagor Bumbu Kacang memakai 23 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Siomay & Batagor Bumbu Kacang:

  1. Ayam Fillet 1/2 kg
  2. 200 gr Tepung sagu
  3. 150 gr Tepung terigu
  4. 50 ml Air dingin
  5. 1 buah Putih telur
  6. Bawang putih 6 siung (digoreng)
  7. 1 batang Daun bawang
  8. 1 sdm Garam
  9. 2 sdm Minyak wijen
  10. 1/2 sdt Lada
  11. Kulit siomay
  12. Bumbu kacang :
  13. 100 gr Kacang
  14. 10 buah Cabe keriting
  15. 5 buah Cabe rawit
  16. 2 siung Bawang merah
  17. 2 siung Bawang putih
  18. 1 sdm Gula merah
  19. 2 sdm Air asem
  20. sejumput Gula pasir
  21. secukupnya Garam / kaldu
  22. 1 sdm Kecap
  23. 300 ml Air

Langkah-langkah untuk membuat Siomay & Batagor Bumbu Kacang

1
Siapkan semua bahan dan cuci bersih.
Siomay & Batagor Bumbu Kacang - Step 1
Siomay & Batagor Bumbu Kacang - Step 1
Siomay & Batagor Bumbu Kacang - Step 1
2
Goreng bawang putih lalu haluskan dan potong kecil" daun bawang.
Siomay & Batagor Bumbu Kacang - Step 2
3
Semua bahan diblender menjadi satu... Kemudian masukkan tepung dan aduk pakai sendok atau tangan.
Siomay & Batagor Bumbu Kacang - Step 3
Siomay & Batagor Bumbu Kacang - Step 3
4
Kemudian bentuk siomay dan batagor... Siomay dikukus 20 menit dan batagor langsung digoreng.
Siomay & Batagor Bumbu Kacang - Step 4
Siomay & Batagor Bumbu Kacang - Step 4
Siomay & Batagor Bumbu Kacang - Step 4
5
Semua bahan digoreng sampai layu lalu diblender. Setelah itu ditumis dan koreksi rasa.
Siomay & Batagor Bumbu Kacang - Step 5
Siomay & Batagor Bumbu Kacang - Step 5
Siomay & Batagor Bumbu Kacang - Step 5
6
Taraaaa bumbu kacang sudah jadiii.
Siomay & Batagor Bumbu Kacang - Step 6
7
Selamat mencoba semoga bermanfaat😊
Siomay & Batagor Bumbu Kacang - Step 7
Siomay & Batagor Bumbu Kacang - Step 7
Siomay & Batagor Bumbu Kacang - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Siomay Ayam

Siomay Ayam

Siomay Ayam Saat SFH krn Corona, anak2 harus tetap di rumah kan ya.. 😄 Jadilah mamak kudu rajin berkreasi.. Biasanya mamak ngajar di sekolah. Sekarang merangkap jadi chef juga.. 😁

10 porsi
Siomay Udang

Siomay Udang

Ayoo masak masak lagi. Yang ini insha Allah teruji enak..😍😍

Saus Kacang Siomay

Saus Kacang Siomay

Assalamualaikum 😇 Source : mb sukma

#2 Siomay goreng ala anak kos

#2 Siomay goreng ala anak kos

Satnight anak kos kli ini makan siomay goreng bareng😊

15~ porsi
Siomay Ayam

Siomay Ayam

Suka banget ama siomay yang daging ikan/ayam/udangnya kerasa banget disiram bumbu kacang yang ga asal²an. Jadi prakteklah bikin siomay yg dominasi daging ayam, enak ternyata. Ini resepnya yaaah mudah bgt. Untuk hasil yg lebih banyak, setiap bahan silahkan dikali dua.

Siomay bandung (ayam)

Siomay bandung (ayam)

Balada ibu rumah tangga, 2 hari ini si anak ndak mau makan nasi. Jadi deh buat menu nya si doi pake siomay. Dengan harapan dia ndak nolak dan mau makan. Sekalian buat menu buka puasa ibu bpknya jg. 🤣 tinggal pisahin sambal kacangnya aja. Yg sebagian di buat ndak pedes. Resep ini hasil ngintip dr resepnya kak Amanda | Garden To Table.🙏 #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #DirumahAja #MasakItuSaya #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #DutaRecook #AudisiDutaRecook #AudisiDutaRecookPontianak #Terasquad

Somay ayam sederhana

Somay ayam sederhana

Iseng-iseng buat cemilan,maaf bentuk jauh dri sempurna..next belajar lagi🙏

Siomay Ketan

Siomay Ketan

Awal mengenal masakan ini ketika saya sekolah dan tinggal di Shanghai. Awalnya aneh ya makan siomay isi ketan, biasanya isi udang dan daging. Tetapi lama kelamaan suka dan setelah balik Indonesia juga malah kangen dengan masakan ini, namun tidak ada yang jual. Akhirnya saya cari resepnya dan coba buat sendiri. Berikut saya bagikan resep dari yang saya dapatkan di youtube.

Siomay (Ayam & Udang)

Siomay (Ayam & Udang)

Punya fillet ayam dan udang di freezer nganggur. Pengen banget bikin dibikin siomay. Tp males browsing. Lg kepo sama IG eh kebetulan si iboo Etu upload resep siomay andalanny. Cek bahan kumplit semua ya sudah qta Go Kitchen! Ternyata sakiceup jadi deh. Bocil juga pada suka. Monggo yg mo coba resep iboo Etu. Tp saya ga dikukus ya. Ga punya kukusan besar jd saya rebus aja.

Siomay cinta dibuat dengan cinta

Siomay cinta dibuat dengan cinta

Saya dan kaka² suka dan sering buat somay sendiri hampir tidak pernah jajan di luar karena dikeluarga saya memiliki moto lebih sehat masak sendiri😆 Selamat mencoba🖐 #FestivalRamadhanCookpad #RamadhanPenuhIdeMasakan #ResepMasak #MaskanEnak

Siomay Ayam Udang

Siomay Ayam Udang

Di kulkas ada paha ayam nganggur berhari-hari, terus kepikiran buat siomay. Beberapa kali buat siomay tapi kurang sreg. Terakhir buat siomay hasilnya kering, kurang juicy, apa karena pakai bagian dada ayam ya? Sekarang aku coba pakai paha ayam sama tepung sagunya aku banyakin. Hasilnyaaaa 😭😭 sesuai sama yang aku pengennnnn... terharuuuuu 😭😭

Sambal Siomay

Sambal Siomay

Resep sambal siomay ini bener2 enak dan creamy, sy pakai resep dari bu Fatmah Bahalwan, wajib di coba soalnya rasanya mantap 😋

Saus cabe untuk siomay

Saus cabe untuk siomay

Saus cabe ini yang paling sering saya gunakan bila sedang membuat siomay ataupun dimsum. Rasanya seger asem manis 😍 Bila ingin bumbu lebih halus bisa disaring setelah bumbu halus di blender ya☺️ #Cookpadcommunity_jakarta #Anekasambal #Phie2020