Siomay Ayam bumbu kacang

Dipos pada March 5, 2022

Siomay Ayam bumbu kacang

Anda sedang mencari inspirasi resep Siomay Ayam bumbu kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Siomay Ayam bumbu kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Siomay Ayam bumbu kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Siomay Ayam bumbu kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Siomay Ayam bumbu kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Siomay Ayam bumbu kacang memakai 26 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

pengen makan siomay Sepuasnya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Siomay Ayam bumbu kacang:

  1. 2 bagian dada ayam fillet (haluskan) / 500gr ayam giling
  2. 150 gr / 15 sdm munjung tepung tapioka
  3. 1 butir telur
  4. 6 siung bawang putih (haluskan)
  5. 2 sdt garam
  6. 2 sdt gula
  7. 1 sdt kaldu bubuk
  8. 1 sdt merica bubuk
  9. 1 sdm Minyak wijen
  10. 1 sdm kecap asin
  11. 1 batang daun bawang (iris)
  12. bahan lainnya
  13. secukupnya kulit pangsit
  14. tahu coklat
  15. tahu putih
  16. kol / gubis rebus
  17. telur rebus
  18. pare (optional)
  19. jeruk limau
  20. bahan bumbu kacang
  21. 2 siung bawang putih
  22. 5 buah cabe merah keriting
  23. 200 gr kacang
  24. air asam jawa
  25. 1 sdm garam
  26. 4 sdm gula

Langkah-langkah untuk membuat Siomay Ayam bumbu kacang

1
Campurkan (daging ayam, tepung, bawang putih, garam gula kaldu bubuk merica, minyak wijen, kecap asin, telur, daun bawang) ke wadah, aduk sampai merata dan tambahkan sedikit demi sedikit air.
2
Masukan adonan atas ke kulit pangsit yang pinggirannya di olesin air, lipat dan rekatkan pinggirannya. begitu juga masukan adonan ke tahu coklat dan putih yang sudah di belah tengahnya.
3
Kukus semua selama 30 menit.
4
Untuk kol setelah direbus dinginkan dan digulung.
5
Membuat bumbu kacang : goreng kacang bersama cabe merah keriting dan bawa putih, goreng hingga kecoklatan jangan sampai gosong ya.
6
Lalu haluskan (kacang cabe bawang) dan goreng kembali di minyak yang sama, lalu tambahkan air, masak hingga mendidih dan masukan garam gula. setelah air agak menyusut tambahkan air asam jawa, masak hingga minyak naik kepermukaan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Siomay tahu dan kol

Siomay tahu dan kol

Liat kol di kulkas jadi inget siomay... Cus langsung buat. Bisa juga pakai sawi putih.

Siomay ikan kakap + ayam

Siomay ikan kakap + ayam

Kepengen makan siomay, tapi lg disuruh dirumah aja. Yaudah yuk kita buat 🥰 Untuk saos kacang nya cek di resep sebelumnya yah 🤗

Siomay Ayam Udang

Siomay Ayam Udang

Suka banget makan siomay atau dimsum2an gitu, tapi kalo bikin pake kulit pangsit yg lgsg jadi gitu tapi koq warnanya agak kurang clean ya, dan ga semenarik kalo kita beli di penjual dimsum atau resto dimsum gitu ya. Jd akhirnya eksperimen bikin kulit dimsum hahaha...

10 porsi
60 menit
Siomay bandung ikan tengiri

Siomay bandung ikan tengiri

Pingin makan siomay bandung ikan tengiri untuk menu buka puasa #festivalramadancookpad #cabeku

Siobi a.k.a  Siomay 🐷 🍤 (non halal)

Siobi a.k.a  Siomay 🐷 🍤 (non halal)

Selalu penasaran dan pingin bangettt buat nih siobi 😍 akhirnya kesampaian juga karena memang lagi ada bahan yang menunjang hehehe

BASO TAHU BANDUNG (SIOMAY)

BASO TAHU BANDUNG (SIOMAY)

Kangen sama makanan khas Bandung, walau di Jakarta juga banyak yang jual namun rasanya beda, akhirnya bikin sendiri deh. #PejuangGoldenApron2 #MingguKe_18 #SatuResepSatuPohon Kamis, 30 Januari 2020

Kulit pangsit atau siomay

Kulit pangsit atau siomay

Dari kemarin bolak balik k supermarket buat Cari kulit siomay selalu kosong. Akhirnya diniatin buat bikin aja. Dan ternyata enak bikin sendiri haha.. lbh kenyal. Buat siomay pun cantik. Cuma butuh 3 bahan aja

Somay Tongkol Tomat

Somay Tongkol Tomat

Anak2 dan suami agak ketergantungan sm saya dalam urusan makanan.. Suatu saat saya pergi keluar kota, yang paling jd masalah di rumah adalah makanan 😥 Orang lain bisa bilang gampang tinggal delivery order, gampang pesan lewat aplikasi.. Tapi itu tidak terjadi di rumah saya.. Karena semenjak anak2 saya netes 🐣🐣 mereka selalu makan masakan saya.. Jadi kalau dibilang Pahlawan Menu Sehat saya lebih menjuluki diri saya Pahlawan Dapur 😁 karena asal menu2 sehat itu dr dapur sederhana di rumah.. Resep ini termasuk masakan yg melewati test ombak dg sukses.. Si kakak yg susah makan sayur tanpa protes menikmati makan tomat.. Tomat ketemu ikan.. wah sesuatu diluar dugaan akan dimakan anak sulung saya.. Mariii dicoba resepnya 😻 #WeekendChallenge #KukusKukus #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Jakarta

60 menit
Siomay Dimsum

Siomay Dimsum

Biasanyaa kalau makan dimsum, pakai saos sebagai pelengkapnya. Karna dirumah ibuku sangat antiii dengan saos, akhirnya aku bikin sekalian aja siomay bandung wkwk. Well, ini adalah resep utk dismumnya. Lainnya sebagai pelengkap seperti kentang, tahu, telur, mah tinggal rebus ajaa lah yaa 😊😊 selamat mencoba 😘

Siomay Ayam

Siomay Ayam

Lama gak share resep masakan. Ini harusnya siomay ikan tapi aku ganti pakai daging ayam 😄

Tahu Baso dan Siomay Kukus (untuk diet)

Tahu Baso dan Siomay Kukus (untuk diet)

#SiapRamadan #JemputRejeki #ResepPertamaku saya sedang mengurangi konsumsi karbo dan gorengan. Jadi saya membuat resep ini untuk camilan dan untuk asupan protein dan karbo. Untuk siomaynya karena adonan ayam sisa dan ada sisa kulit pangsit. Jadi sekalian deh.

10 buah
45 meniy
Shu Mai (Siomay Ayam Udang)

Shu Mai (Siomay Ayam Udang)

Pengen dimsum buat buka puasa, browsing2 resep somay di cookpad deh 😁 #dirumahaja

20-25 pcs
Dimsum Siomay Ayam Udang

Dimsum Siomay Ayam Udang

Dari Pada jajan diluar, bikin sendiri lebih puas, enak dan banyak 👌

26 pcs
30 menit