BASO TAHU BANDUNG (SIOMAY)

Dipos pada March 9, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep BASO TAHU BANDUNG (SIOMAY) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal BASO TAHU BANDUNG (SIOMAY) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari BASO TAHU BANDUNG (SIOMAY), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan BASO TAHU BANDUNG (SIOMAY) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan BASO TAHU BANDUNG (SIOMAY) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat BASO TAHU BANDUNG (SIOMAY) memakai 27 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kangen sama makanan khas Bandung, walau di Jakarta juga banyak yang jual namun rasanya beda, akhirnya bikin sendiri deh. #PejuangGoldenApron2 #MingguKe_18 #SatuResepSatuPohon Kamis, 30 Januari 2020

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat BASO TAHU BANDUNG (SIOMAY):

Bahan Isian (siomay) :
500 gr Daging ayam fillet
1 butir Telur
150 gr Labu siam, parut
200 gr Tepung sagu (sagu tani)
50 gr Tepung terigu
2 batang Daun bawang
4 siung Bawang putih, cincang
2 sdt Lada bubuk
2 sdt Garam
2 sdt Gula pasir
Bahan Saus :
200 gr Kacang tanah goreng
2 siung Bawang putih
5 siung Bawang merah
2 sdm Cabe merah giling
secukupnya Gula merah
secukupnya Garam
2 lbr Daun jeruk (optional)
Bahan Pelengkap :
25 lembar Kulit pangsit siap pakai
5 buah Tahu putih
2 buah Kentang, belah 2
1/4 buah Kol
3 buah Pare, potong-potong
Kecap manis
Jeruk limau

Langkah-langkah untuk membuat BASO TAHU BANDUNG (SIOMAY)

Siapkan bahan-bahan terlebih dahulu

Untuk siomay/baso (menggunakan food chopper) : Giling daging ayam sampai halus, lalu masukkan bahan lainnya, giling kembali sampai semua tercampur rata. Sisihkan.

Isikan adonan tersebut ke kulit pangsit, tahu dan pare, kukus bersama kentang dan kol selama 30-45 menit.

Sementara mengukus, haluskan kacang tanah dan bumbu lain (kecuali gula dan garam).

Setelah bumbu halus, didihkan. Tambahkan gula dan garam, koreksi rasa. Masak hingga mengental dan berminyak.

Setelah semua matang, tata baso tahu/siomay lengkap diatas piring, siram dengan saus kacang, kecap manis dan kucuran jeruk limau.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Siomay ayam udang ketofy

Udah lama nggak buat siomay...pas ada ayam fillet dan dikasih udang dari tambak....buat siomay lah... #SiapRamadhan

Siomay ayam

Setelah lama di pending trus karena mager.. akhirnya terlaksana jg bikin siomay...ini saya tulis resep pentol siomay aja yaa...sambelnya bisa lihat di tulisan saya sebelumnya

Siomay Tanpa Ikan

Lagi kepengen siomay tapi disini ga ada yang jual. Bikin pakai bahan yang ada tanpa ikan

4 porsi

10 menit

Siomay “WFH”

Ternyata ga selamanya WFH itu bosen, buat para bunda yg bekerja.. manfaatkan waktu ini untuk membuat cemilan higienis dr pada jajan2 diluar 🥰

Kulit Dinsum somay

Ceritanya pengin bikin dinsum sendiri tp kulitnya jg bikin sendiri biar lebih maksimal. Dan berhasil dongg makasih resepnya bunda

Siomay, Dimsum Ayam Udang, Wortel

Terus semangat untuk sembuh ya adik2 hebat para pejuang kanker, jangan lupa makan makanan sehat dan bergizi, ikuti anjuran dokter dan tertib jadwal berobat 💪😍😊 Semangat jg untuk para orang tua, terus dukung anak2 hebat ini untuk sembuh dengan salah satunya selalu memberikan makanan yg sehat dan bergizi ataupun cemilan sehat buat adik2 ini 💪💪 Kali ini sy bikin cemilan kesukaan anak sy yg hampir tiap seminggu sekali maunya beli siomay dimsum padahal kan lumayan harganya seporsi isinya cuma 4 biji itu jg biasanya kurang sendiri seporsi belinya, kalau bikin sendiri kan lebih hemat dan sehat karena di dalamnya sy campurin sayuran Ngumpet 😁 tapi tetep rasanya gak kalah enak sama yg biasa kita beli dan pastinya lebih sehat untuk anak2 😊 #KapsulAjaib #cookpadindonesia #Cookpadcommunity_id #Cookpadcommunity_bekasi

Siomay Ayam Sayur 💛

Sore² ujan deres, males jajan d luar ahasil memanfaatkan bahan yang ada d kulkas 🧡 Cocok buat cemilan anak² yg ga doyan makan sayur bisa buat mengalihkan dg mencampurkan sayuran ddlm nya 😉

25pcs

Siomay Ikan

Siomay Ayam Ala Raditya

Siomay Ayam Udang

Makanan yang satu ini cocok banget dibawa untuk bekal jalan-jalan atau mudik. Tinggal dimasukin ke wadah bekal, comot-comot sepanjang jalan, hap...hap..hap. Kalau ngga sempet bikin sambal kacang, bisa dicolekin saus sambal atau saus keju, tergantung selera. Berhubung ngga bisa mudik beneran, jadinya #MudikOnline aja ya. Sekali bikin siomay, kita bisa langsung buat dalam jumlah banyak sekalian buat stok, taruh di wadah kedap udara, masukin ke freezer. Jadi, kapan aja mau makan, tinggal angetin di panci kukus. #ComboNgabibita_FrozenFood #CookpadCommunity_Bogor #FestivalRamadanCookpad

18 pcs

Siomay tahu

Siomay ayam udang

Tinggal di negri orang itu susah susah enak,susah nya kalau mau makan makanan favorit pasti harus bikin sendiri. Tp karna ini juga bikin saya jadi bisa semua 😊

Siomay Ayam

40 buah siomay

40 menit

Siomay Ikan Mudah

Kangen Bandung cuma mau makan Siomay Lengkap yg ada parenya gituh, cek bahan drmh ternyata lengkap, akhirnya eksekusi siomay ala2 sayah pun terlaksana

12 Porsi

60 Menit