Dimsum Ayam / Siomay Ayam

Name: Dimsum Ayam / Siomay Ayam
Yield: 30 Pcs
Ingredients: 1 Bungkus Kulit Pangsit; 1/2 ekor ayam, dipisahin sendiri hanya dagingnya saja; Bumbu halus diblender 4 buah bawang merah, 3 Buah bawang putih; secukupnya Lada bubuk; 1 Buah Wortel; 10 Sendok Tepung Tapioka; 5 Sendok Tepung Terigu; Sedikit Daun Bawang diblender dengan ayam; 1 Bungkus Royco Ayam; 1 Sendok Air kaldu ayam; secukupnya Air

Dipos pada March 8, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Dimsum Ayam / Siomay Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Dimsum Ayam / Siomay Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Dimsum Ayam / Siomay Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Dimsum Ayam / Siomay Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Dimsum Ayam / Siomay Ayam adalah 30 Pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Dimsum Ayam / Siomay Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dimsum Ayam / Siomay Ayam memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pertama kali bikin juga ini dimsum.. Dan hasilnya langsung bikin ketagihan .. Seneng banget bikin cemilan untuk disuguhkan ke suami 😂

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Dimsum Ayam / Siomay Ayam:

1 Bungkus Kulit Pangsit
1/2 ekor ayam, dipisahin sendiri hanya dagingnya saja
Bumbu halus diblender 4 buah bawang merah, 3 Buah bawang putih
secukupnya Lada bubuk
1 Buah Wortel
10 Sendok Tepung Tapioka
5 Sendok Tepung Terigu
Sedikit Daun Bawang diblender dengan ayam
1 Bungkus Royco Ayam
1 Sendok Air kaldu ayam
secukupnya Air

Langkah-langkah untuk membuat Dimsum Ayam / Siomay Ayam

Siapkan Daging ayam tanpa tulang lalu blender sampai halus (kalo aku sekalian potongan daging ayam nya aku bikin sate juga 😁

Potong potong atau iris Daun bawang dan wortel

Campurkan daging ayam yang sudah halus, bumbu halus Bawang merah dan bawang putih dan lada bubuk dengan tepung tapioka dan terigu, tambahkan kaldu ayam, royco, dan air sedikit kemudian aduk.. Jangan encer ya

Siapkan air matang di wadah celupin kulit pangsit sebentar lalu masukan adonan dimsum ayam tadi taburi wortel di atas nya dan lipat (Kulit pangsit nya boleh dicetak bulat pakai aqua gelas yah)

Kemudian Kukus dimsum nya sampai matang.. Bisa dimakan langsung setelah dikukus atau bisa digoreng lagi tergantung selera masing masing 😉

Oh iyah selain bisa untuk dimsum adonan ini bisa untuk buat sempol ayam.. Memanfaatkan bahan yang ada menjadi beragam makanan enak 😁 Kalo untuk sempol tinggal pakai tusuk sate adonannya kemudian rebus, lalu goreng 5 menit angkat terus di celupkan ke kocokan telur, lalu goreng lagi dijamin mantull ☺ selamat mencoba

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Siomay

Resep by ny.liem...mantap

25 buah

Siomay ayam

Siomay Tuna

Tiba2 kangen somay mamang2 yg lewat. Tp berhubung si mamang ngga lewat2 akhirnya bikinlah sendiri dengan stock ikan yg ada dikulkas aja.

Siomay Kubis Kukus

Siomay tanpa ikan

#siomay kanji tanpa ikan enak banget

👌

Siomay simpel nyumi

Siomay Ikan Tenggiri

Siomay Ayam

Efek di rumah aja...jd rajin di dapur..kali ini ngikutin maunya anak2 untuk bikin siomay

30 porsi

Siomay Ikan Tenggiri

Kebayang gak sih kalo ini tuh jajanan hits sepanjang masa. Mulai dari anak-anak sampai dewasa pun pasti tau dan pernah nyicip atau membelinya. Biasanya ini dijual sama abang-abang pangkalan dengan gerobak atau keliling menggunakan sepeda. Tapi kebayang gak sih seberapa jauh tingkat kehigienisan pembuatan siomay yg disajikan sama pedagang diluar sana? Mulai dari bahan baku (terutama ikannya)dan komponennya belum tau kan kalo kita beli disembarang tempat. Nah,, ini resep si #Kapsulajaib yang aku persembahin untuk anak-anak penderita kanker yang harus selalu sehat, semangat berjuang, dan optimis menjalani aktifitas sehari hari. Semoga jajanan ini bisa mengurangi beban kalian dan melahirkan pikiran yang selalu positif. #Kapsulajaib #cookpad_id #cookpadcommunity_bogor