Anda sedang mencari inspirasi resep Somai ikan tongkol yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Somai ikan tongkol yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Somai ikan tongkol, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Somai ikan tongkol enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Somai ikan tongkol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Somai ikan tongkol memakai 21 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Iseng iseng coba bikin somai, baru pertama coba bikin langsung jadi
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Somai ikan tongkol:
- 1 kg ikan tongkol filet
- 250 gr tepung terigu
- 100 gr tepung tapioka
- 3 siung bawang putih
- 2 siung bawang merah
- 2 skm penyedap rasa
- 1 sdt lada bubuk
- 1 butir telur
- secukupnya Air
- 1 sdt minyak goreng
- Tahu, pare, kentang, kol (secukupnya)
- Bumbu kacang
- 250 gr kacang tanah
- 2 siung bawang putuh
- 2 siung bawang merah
- 5 cabe rawit merah
- 3 cabe kriting
- 2 butir kemiri
- 2 butir jeruk limau
- secukupnya Gula merah
- secukupnya Garam
