Siomay, bakso, tahu isi seafood dan condimentnya

Dipos pada March 26, 2022

Siomay, bakso, tahu isi seafood dan condimentnya

Anda sedang mencari inspirasi resep Siomay, bakso, tahu isi seafood dan condimentnya yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Siomay, bakso, tahu isi seafood dan condimentnya yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Siomay, bakso, tahu isi seafood dan condimentnya, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Siomay, bakso, tahu isi seafood dan condimentnya enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Siomay, bakso, tahu isi seafood dan condimentnya adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Siomay, bakso, tahu isi seafood dan condimentnya diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Siomay, bakso, tahu isi seafood dan condimentnya sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Siomay, bakso, tahu isi seafood dan condimentnya memakai 23 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Suka dg masakan di kukus (minimize oil) masih dalam rangka healthy diet (masih dlm rangka menu di rumah aja)

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Siomay, bakso, tahu isi seafood dan condimentnya:

  1. 150 gr Fillet ikan kakap, dikukus
  2. 4 ekor udang kupas, buang kepala, potong-potong atau iris halus
  3. 2 potong ayam negeri, difilet, dipotong-potong sampai halus
  4. Semua bisa dihaluskan dlm grinder atau food processor
  5. 1 buah wortel
  6. 8 lembar kulit pangsit
  7. 5 siung bawang putih, dihaluskan
  8. 2 batang daun bawang, rajang
  9. 1 sdt merica bubuk
  10. 1 sdm kecap asin
  11. 1 sdt garam
  12. 1 sdm kecap ikan atau bisa diganti saus tiram
  13. 4 sdm tepung tapioka
  14. Bahan sayuran
  15. 1/4 kubis, pisahkan perlembar
  16. Bahan tahu isi seafood
  17. 8 potong tahu bentuk kotak ukuran sekitar 4x4 cm
  18. 1/3 bahan isian siomay
  19. Bahan condiment lain:
  20. 4 buah telur ayam
  21. Saus sambal
  22. Kecap manis
  23. sesuai selera Bisa disiapkan bumbu kacang atau mayonaise kacang

Langkah-langkah untuk membuat Siomay, bakso, tahu isi seafood dan condimentnya

1
Membuat isian siomay atau isian tahu. Komponen ikan, udang, ayam yg sudah dihaluskan, dicampur jadi satu, diberi bawang putih.
Siomay, bakso, tahu isi seafood dan condimentnya - Step 1
2
Masukkan merica bubuk, garam, kecap ikan dan kecap asin, campur es sampai rata.
3
Beri tepung tapioka, aduk lagi hingga bisa dibentuk bulatan.
4
Ambil sepertiga untuk isian tahu dan sisanya untuk isian siomay dan pentol seafood.
5
Untuk membuat tahu isian seafood, tahu disayat melintang atau dikerok sedikit, untuk diisi lalu dipadatkan.
Siomay, bakso, tahu isi seafood dan condimentnya - Step 5
6
Untuk membuat bakso seafood, adonan yang sudah jadi tadi dibentuk bulat-bulat. Sisihkan.
7
Untuk membuat siomay seafood, kulit siomay (pangsit) diisi dengan 1/3 sdt adonan, lalu ditutup kulitnya dan diatasnya diberi wortel iris.
8
Panaskan kukusan dg api kecil, lalu masukkan kubis, telur dan siomay. kukus hingga matang.
Siomay, bakso, tahu isi seafood dan condimentnya - Step 8
9
Lanjutkan dengan mengukus telur, tahu isian dan bakso seafood hingga matang.
Siomay, bakso, tahu isi seafood dan condimentnya - Step 9
10
Siomay, bakso, dan tahu isi seafood siap dihidangkan.
Siomay, bakso, tahu isi seafood dan condimentnya - Step 10
Siomay, bakso, tahu isi seafood dan condimentnya - Step 10

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Siomay Komplit

Siomay Komplit

Rencana mau bikin dimsumnya aja, eh adonan dimsumnya kelebihan. Yudin sekalian aja bikin siomay ayam komplit. Kebetulan bahan pelengkapnya juga ada. Silahkan dicoba bunda2, cocok untuk acara atau ide usaha juga. #PejuangGoldenApron2 #SemuaTentangIbu #OlahanPalawijaAlaIbu #SatuResepSatuPohon #DariPengenJadiBisa

Siomay ayam udang praktis

Siomay ayam udang praktis

Lebaran bingung mau buat apa..soal nya juga baru pandemi... nah...buat yg simple aja siomay ayam udang ditambah jus jambu...yummyyy🤤🤤

40 porsi
Siomay krenyes udang

Siomay krenyes udang

#SiapRamadhan. Olahan sederhana yg mempunyai cita rasa enak dan gurih. Selamat mencoba 🙆🙆🙆

Siomay Ayam Rose

Siomay Ayam Rose

Sajian buat nyemil sore-sore ditemani secangkir teh hangat... Karena yang masak hatinya sedang berbunga-bunga, siomay nya pun jadi berbentuk bunga mawar.. Selain rasanya enak, bentuknya pun cantik... . #JemputRejeki

Siomay ayam udang (halal)

Siomay ayam udang (halal)

Siomay modifikasi karna lupa masukin kecap ikan dan kecap asin, tapi rasanya jauh lebih enak karena jadi benar-benar terasa daging ayam dan udangnya 😍

18 porsi
1 jam 30 menit
Siomay Ayam

Siomay Ayam

Kalau makan dimsum di resto resto pasti pesan siomay, seporsi siomay _\+ 20.000 itu jg kecil kecil ukurannya cuma dapat 4 pcs, lebih baik bikin sendiri ya lebih hemat dan lebih higienis. Tadi beli daging paha 2 pasang sekilo lbh cuma 42 ribu setelah di fillet dpt daging 650 gr dan siomay 35 pcs gendut2, lagii muraahkan yaa. Bikinnya juga mudah sekali loo cincang cincang aduk rata lalu kukus jadi deh Dagingnya saya pakai daging ayam bagian paha agar lebih juicy , tidak saya campur udang daging semua tdk pakai kulit karna takut koles, tp sesuai selera masing masing ya. Utk takaran garam gula dan penyedap sesuai selera saja yaa kalau saya takarnya pakai sendok takar dan saya catat biar lain kali buat lagi rasanya sama.

35 pcs
Siomay ayam alamahoy

Siomay ayam alamahoy

Suami dan anak2 minta menu cemilan yang bikin kenyang😁 akhirnya bikin siomay ayam alamahoy rasanya enakkkk bangett plus sehat nya plus irit nya plus kenyang nya😊klo bikin sendiri pastinya bisa jadii banyak😊 #SatuResepSatuPohon

3-4orang
Siomay Ayam

Siomay Ayam

🌿Dari Kebun : seledri, kucai, daun jeruk🌿 Kudapan untuk berbuka puasa hari ini, aku bikin siomay ayam moms. Rasanya gak kalau enak dg yg versi ikan ya ❤️❤️👌

Siomay Batagor

Siomay Batagor

Source resep: Batagor dan saus kacang: Susan Mellyani Resep siomay bandung: Erly Foto seadanya banget, keburu dimamam buat buka 😝

Dimsum/siomay

Dimsum/siomay

Enaknya dimakan agak panas panas. Ditambah dengan cocolan saus apa saja.

Siomay ayam rainbow

Siomay ayam rainbow

Hari libur ini mau buat weekend challenge ayam, kebetulan ada buah naga dirumah jadi deh kreasikan kulit siomay dengan sari buah naga dan ternyata lucu juga dibuat kulit siomay rainbow ya. #weekendchallenge #perdanapertama #PejuangGoldenApron2

Somay ayam udang

Somay ayam udang

Bismillah menuju week 36 #PejuangGoldenApron2 Salah satu camilan mengenyangkan yg disukai anak-anak. Gpp lah mamaknya uprek mulu di dapur.. yang penting anak-anak anteng ga teriak2 laper dan bosen yaa.... 🤭 Stay save and healty ya bunda semuanya 🤗 #DiRumahAja #Komunitaspaders #CookpadCommunity_Tangerang

Dimsum Siomay (ayam udang jamur)

Dimsum Siomay (ayam udang jamur)

Mengisi waktu luang #stayAtHome dan #WFH karena #covid19, coba buat cemilan ini. 1st tial ternyata cukup memuaskan lidah pasukan di rumah. Selamat mencobaaa! Hope you like it :)

25 buah
Siomay Ayam

Siomay Ayam

Sumber resep IG : yunitaanwar Setiap masakan punya cerita sendiri, pun Siomay Ayam ini. Makanan kesukaan sahabat baik saya yang saat ini entah dimana keberadaannya. Semoga dia baik-baik saja, dan juga sedang merindukan saya 🤲🏻 Setor resep untuk minggu ke-2 challenge #DekatdiHati #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #cookpadcommunity_Jakarta #week44 NB. Disini saya pakai kulit siomay bulat diameter 9 cm hasilnya jadi 25 buah siomay.

25 buah
Siomay Dimsum

Siomay Dimsum

Akhirnya kesampaian bikin siomay lagi, kali ini pakai rebung penasaran gimana siy rasanya dan ternyata enak ga berasa rebungnya..Dimakan hangat2 paling nikmat..🤗 Source : Ibu Fatmah Bahalwan

16 bh
60 menit