Siomay ayam udang

Anda sedang mencari inspirasi resep Siomay ayam udang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Siomay ayam udang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Siomay ayam udang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Siomay ayam udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Siomay ayam udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Siomay ayam udang memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamualaikum sahabat, x ini saya buat siomay antara udang dan ayam di satukan, tapi rasanya justru lebih enak gurih tanpa penyedap apapun😋nah gak usah panjang cerita kita buat aja langsung🤗

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Siomay ayam udang:

1. 1/4 kg udang (buang kulit dan kepalanya)
2. 1/4 kg ayam (tanpa tulang)
3. 1 btr telur
4. 3 sdm tepung maizena
5. 1 sdm garam
6. 2 batang daun bawang (iris2)
7. 3 siung bawang putih
8. 1 sdm merica bubuk
9. Secukupnya es batu(untuk di blender)
10. 1 btr jeruk nipis (untuk rendam udang+ayam)
11. Bahan utama siomay:
12. 1 bks kulit pangsit (lbh bagus pakai yg khusus siomay)
13. 1/2 kg kentang besar belah 2 atau 4 cuci bersih
14. Paria (jika suka) potong2 cuci bersih
15. 1/2 butir engkol UK sedang rebus sebentar
16. Tahu putih (cari yg tidak bau)

Langkah-langkah untuk membuat Siomay ayam udang

1

Pertama potong2 udang dan ayam, cuci bersih lalu rendam dengan air jeruk nipis diamkan beberapa menit (gak lama) cuma 3 menit aja

2

Lalu siapkan bumbu, seperti bawang putih yg di kupas kulitnya, irisan bawang daun, es batu, tepung maizena sdh ada di mangkuk kecil tuang 3 sdm muncung...cuci bersih Paria, kentang lalu siapkan juga kulit pangsit, aku pakai yg special siomay

3

Cuci bersih ayam dan udang sampai benar2 bersih, siapkan blender masukan ayam dan udang, bawang putih, telur, garam, merica, dan tepung maizena, blender sampai tercampur rata

4

Lalu pindahkan kedalam wadah bersih dan sedang UK nya, campur adonan dengan daun bawang aduk rata dengan spatula aduk2 ya

5

Lalu ambil kulit pangsit, ambil adonan 1 SDM muncung taruh lalu bentuk seperti siomay, ambil tahu putih potong membentuk segitiga ketatkan dan beri adonan siomay, engkol di tata secukupnya lalu sisi2 nya lipat ke dalam dan gulung dengan rapi, klo ke yang dan Apria biarkan TDK usah di beri adonan, tapi jika kalian suka Paria di isi dengan adonan siomay boleh sesuai selera

6

Jika sudah semua, isi kukusan dengan air tidak terlalu banyak ya... panaskan kukusan sampai beruap, jika SDH beruap maka tata siomay di kukusan dengan rapi kanga dulu di tumpuk ya klo tidak muat... Di atur aja ya

7

Oke selamat mencoba ya 😍😋