Somay Ayam Udang

Dipos pada April 2, 2022

Somay Ayam Udang

Anda sedang mencari inspirasi resep Somay Ayam Udang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Somay Ayam Udang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Somay Ayam Udang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Somay Ayam Udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Somay Ayam Udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Somay Ayam Udang memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Posting foto ini distatus WA eh langsung ada yg japri mau 😍 #JemputRejeki #CookpadCommunity_lamongan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Somay Ayam Udang:

  1. 200 gr daging ayam tanpa tulang
  2. 50 gr udang kupas kulitnya
  3. 4 siung bawang putih
  4. 1 siung bawang merah
  5. 80 gr tepung tapioka
  6. 2 sdm air es
  7. 1 tangkai daun bawang irisΒ²
  8. 1/4 sdt merica bubuk
  9. Secukupnya kulit pangsit
  10. Secukupnya garam dan gula
  11. Secukupnya parutan wortel
  12. Saos kacang
  13. 200 gr kacang tanah goreng
  14. 4 buah cabe merah
  15. 2 siung bawang putih
  16. 2 siung bawang merah
  17. 4 sdm kecap manis
  18. 2 lembar daun jeruk
  19. Secukupnya air
  20. Secukupnya garam dan gula

Langkah-langkah untuk membuat Somay Ayam Udang

1
Haluskan daging ayam, udang, telur,bawang merah dan bawang putih sampai halus. Masukkan tepung tapioka,garam,gula,merica bubuk dan daun bawang aduk sampai rata. Dan koreksi rasa.
Somay Ayam Udang - Step 1
Somay Ayam Udang - Step 1
2
Ambil 1 lembar kulit pangsit, beri 1 sdm dengan adonan. Tutup adonan jangan sampai tertutup semua atasnya. Beri parutan wortel di atasnya.
Somay Ayam Udang - Step 2
Somay Ayam Udang - Step 2
3
Panaskan kukusan, kukus selama 30 menit.
Somay Ayam Udang - Step 3
4
Blender kacang goreng beserta bumbu dan air. Tumis bumbu kacang masukkan daun jeruk,kecap, gula dan garam.Masak sampai minyaknya keluar dan koreksi rasa.
Somay Ayam Udang - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Siomay Dim Sum Praktis

Siomay Dim Sum Praktis

Lagi pengen Dimsum tapi susah nyari kemana, dan dihimbau untuk #dirumahsaja... Ya udahlah, bikin siomay yg praktis praktis saja....

20 buah
*sawi putih isi siomay*

*sawi putih isi siomay*

Minggu 14.07.19... Sabtu kemarin saya buat siomay karena lagi males makan nasi, jadi makannya siomay aja. Buatnya siomay campur seperti yg diabang abang itu, dan juga sekalian buat siomay yg dibungkus daun sawi putih untuk tema buku olahan sawi. Siomaynya saya buat dengan resep dari bu Siswati Elfin Bachtiar, trimakasih resep siomaynya ya bu Sis. Tapi untuk siomay campurnya belum saya posting, dan pasti resepnya menyusul untuk diposting. Resep simay ini #murahmeriah banget lho, walaupun tanpa ayam atau ikan tapi tetep empuk dan endes surendes, mantul deh pokoknya. #mingguke27 #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadindonesia #cookpadcommunity_depok

Siomay ayam & udang

Siomay ayam & udang

Siomayy udang & ayam

Siomay homemade daging sapi

Siomay homemade daging sapi

Bingung buka puasa mau makan apa . Ada bahan2 ini aja dikulkas , jadi deh somay serba homemade ini terjadi . Kulit somaynya bikin first time , jadi lumayan deh gak kecewa .

Sambal Kacang untuk Siomay/Cilok/Batagor Low Budget buat Jualan

Sambal Kacang untuk Siomay/Cilok/Batagor Low Budget buat Jualan

#DiRumahAja.. Setelah eksperimen berkali2 jadilah nih bumbu siomay low budget.. bisa untuk jualan. Nggak murni dari kacang semua, tapi rasa nggak kalah lho πŸ˜‹. Rencananya mau buat usaha sendiri, tapi nggak apa-apa dishare sini, barangkali ada yang pengen buat usaha juga, moga berkah 😍 Resep siomay terpisah ya πŸ˜„ #BumbuKacangCampuran #BumbuSiomay #BumbuBatagor #BumbuCilok #SambalKacang #IdeBisnis

Siomay ayam pangsit goreng

Siomay ayam pangsit goreng

Pengen batagor, tapi apa daya ga ada tahu sumedang. Kulit yg jadi jg kadang ga halal. Terpaksa buat kulit pangsit sendiri jg.

Seblak cilok siomay

Seblak cilok siomay

Lagi kepengen beli seblak tapi karena ga boleh keluar rmh akhirnya bikin sendiri dengan bahan seadanya di rumah

Siomay Ayam Udang Kuah

Siomay Ayam Udang Kuah

10/9/19 14.21 #PejuangGoldenApron2 #resepayupu3GA2 #resepayupu3

Siomay goreng sederhana

Siomay goreng sederhana

bikinnya cepat dan gak ribet. ngabisinnya juga cepat...hehehehhe

10 porsi
Siomay Ayam Udang

Siomay Ayam Udang

Request anak gadis pengen dibuatin Siomay. Dan dengan kekuatan bulan serta bahan seadanya di kulkas (karena bunda nya lagi mager ke pasar) jadilah siomay ala ala πŸ™‰ tapi endeuss surendeus kata kakak 😍😍. Sstt biasanya kalau buat pake kulit pangsit.. Berhubung gak ada jadi di cetak pake cetakan kue satu πŸ˜…

Siomay Ayam Rebon Low Budget (bisa buat jualan)

Siomay Ayam Rebon Low Budget (bisa buat jualan)

Jualan onlen tas sepatu baru sepi, berhubung pajak dari Batam naiknya selangit πŸ™„. Baru memikirkan ide bisnis yang cocok, murmer, banyak peminatnya. Jatuh hatilah pada siomay. Nggak punya basic soal persiomay-an akhirnya nyari2 resep kemana-mana. Inilah akhir dari eksperimen. Insyaallah enak, budget kecil jadi bisa untuk jualan. Silahkan yang pengen copy boleh. Ini resep takaran sesuai eksperimen saya berkali-kali-kali-kali πŸ˜‚. Hasilnya: 47 pcs siomay 10 pcs siomay tahu 9 pcs siomay pare 5 pcs kol gulung 8 potong kentang #IdeUsaha #IdeBisnis

kondisi
Siomay simple, tapi enak

Siomay simple, tapi enak

Source : youtube Puguh Kristanto

15-17 porsi
Somay Ikan

Somay Ikan

Resep terinspirasi dari Eddy Siswanto

Siomay Ikan Simple

Siomay Ikan Simple

Beli daging giling tengiri 1 kilo di onlineshop, saya bagi2 buat bikin beberapa jenis olahan. Salah satunya siomay yg jd kegemaran semua warga di rumah. Liat2 CP, yutube, akhirnya bikin olahan aja sendiri yg #AntiRibet dengan food processor atau blender. Alhamdulillah semua suka, bahkan tetangga saya yg kebagian sedikit buat icip2 jd bolak balik nanyain lagi..hehe..yuks cobain..πŸ˜˜πŸ‘ŒπŸ» #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Week34

Siomay Halal & Sederharna

Siomay Halal & Sederharna

Salah 1 Jajanan terfavorit anak" karena rasanya yang gurih dan enak #jemputrejeki #favoritkeluarga

Siomay Isi Tahu Sederhana βœ”οΈ

Siomay Isi Tahu Sederhana βœ”οΈ

Lagi pengen siomay wkwk. Kebetulan Bapak bilang lagi pengen siomay. Cuss deh langsung bikinin. #jemputrejeki #sayangbapak wkwk

Siomay Ayam

Siomay Ayam

#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #JemputRejeki #SiomayHomemade #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Depok #BhirasKitchen Tema buku cookpad kaya macem sehati gitu lagi kepengen makan siomay eh malah tema'a tentang siomay juga tapi bukan pake ikan tenggiri saya buat'a diganti pake daging ayam πŸ˜‚ sama kaya resep sebelum'a nih dari mba Qineyz yuk dicoba siapa tau bisa jadi #JemputRejeki dan #BakoelanDariRumah