Batagor somay

Dipos pada March 31, 2022

Batagor somay

Anda sedang mencari inspirasi resep Batagor somay yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Batagor somay yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Batagor somay, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Batagor somay enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Batagor somay sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Batagor somay memakai 12 jenis bahan dan 14 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Batagor somay:

  1. Adonan bakso ikan
  2. Ikan(tengiri/salmon/tuna)
  3. Tepung kanji
  4. Terigu
  5. Bawang goreng,bawang putih,penyedap ras,garam,air es,merica bubuk
  6. Kol celup air hangat
  7. Pare potong potong
  8. Tahu coklat
  9. Bumbu
  10. Kacang tanah goreng
  11. Bawang merah,bawang putih,cabe, penyedap rasa(boleh skip),garam
  12. Daun jeruk

Langkah-langkah untuk membuat Batagor somay

1
Blender ikan bersama semua bumbu
Batagor somay - Step 1
2
Campur tepung dengan ikan yg sudah diblender uleni dengan air es sampai tercampur rata
Batagor somay - Step 2
3
Ambil selembar daun kol taruh adonan lipat
4
Isi pare yg sudah dipotong
5
Isi tahu yg sudah di belah tengah nya dengan adonan
6
Kukus tahu, kol dan pare secara bersamaan
7
Bulat bulat adonan yg masih tersisa rebus sampai matang
8
Goreng tahu bakso sampai matang
9
Goreng kacang tanah, bawang merah bawang putih dan cabe
10
Blender kacang goreng bersamaan dengan bawang merah,bawang putih dan cabe sampai halus
11
Tumis bumbu tambahkan daun jeruk garam, gula, dan penyedap rasa
12
Tester rasa apabila sudah pas dan kental angkat
13
Plating tahu goreng, bakso, kol dan pare yg berisi bakso di piring dengan bumbunya
Batagor somay - Step 13
14
Sajikan
Batagor somay - Step 14

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Siomay Ayam Udang Jamur

Siomay Ayam Udang Jamur

Berbeda dengan siomay sebelumnya yang memakai santan dan mayo yang biasa saya buat. Siomay ini lebih kering dan kokoh. Yang saya suka dari siomay ini adalah teksturnya yang kaya rasa. Saya pakai campuran jamur tiram menggantikan Rebung yang biasa saya pakai bila membuat siomay ikan. Patut dicoba 😍 #CookpadCommunity_Jakarta #berburucelemekemas #resolusi2019 #phiekitchen

Dimsum Siomay

Dimsum Siomay

Recook dari channel youtube mas puguh kristanto kitchen ☺️☺️ sangat enak dan simpel sekali

Siomay ayam udang

Siomay ayam udang

Assalamualaikum sahabat, x ini saya buat siomay antara udang dan ayam di satukan, tapi rasanya justru lebih enak gurih tanpa penyedap apapun😋nah gak usah panjang cerita kita buat aja langsung🤗

Siomay Ikan Lele

Siomay Ikan Lele

Terbuat dari ikan lele

Siomay goreng suka suka

Siomay goreng suka suka

#PejuangGoldenApron2 #BerburuCelemekEmas Dicocolin saus kacang atau saus sambal apapun teteupppp endeusss😉

Siomay dimsum Ayam Udang

Siomay dimsum Ayam Udang

Ada udang ada ayam, kita giling atau cincang aja yuk, kita buat cemilan anak2, pasti suka

Siomay Ayam

Siomay Ayam

Source mba wuwut @ummushafa #berburucelemekemas #resolusi2019 #siomayayam #ahlinyaayam

Kulit Dumpling (Siomay)

Kulit Dumpling (Siomay)

Percobaan pertama buat kulit siomay sendiri 😋

20 lembar
Dumpling, sumay siomay somay, nugget Ayam udang brokoli & wortel. Sederhana,Mudah, sehat dan enak

Dumpling, sumay siomay somay, nugget Ayam udang brokoli & wortel. Sederhana,Mudah, sehat dan enak

Bikin adonan ini sekalian banyak buat anak2 biar bisa dijadiin beberapa macem supaya ngak bosen padahal isinya tetep sama sih 😅

Siomay ikan

Siomay ikan

Karena dirumah aja jadi pengen ngemil terus, cuss bikin siomay ikan aja.. #dirumahaja #garagaracorona

4-5porsi
Somay anti gagal

Somay anti gagal

somay adalah favorit saya. 😂 Bukan suka lagi...mungkin doyan ya..... bahan yang saya gunakan cukup simpel bagi saya dan mudah didapatkan. silahkahn mencoba jika berkenan😘

Siomay Gulung Kol

Siomay Gulung Kol

Tetiba pengen makan siomay tapi yang digulung pake kol.. Kalau resep asli pake daging sapi juga, tapi aku tadi cuma daging ayam.. 😁 Ini bikinnya super gampang loh.. 😍 Source : Erna Noviyanti

2 porsi
Siomay Ngapak

Siomay Ngapak

Cemilan lagi untuk hari ini. Bikin siomay Ngapak

5 porsi
30 menit
Siomay Ayam

Siomay Ayam

Tibatiba nyidam siomay ayam tapi males beli jadii masak sendiri yuk! #berburucelemekemas #BerburuCelemekEmas #resolusi2019 #Resolusi2019

Siomay isi ikan kakap & ayam cincang maknyus

Siomay isi ikan kakap & ayam cincang maknyus

Kebetulan ada ikan kakap segar dirumah,kalau dibikin kuah kuning kayaknya udah biasa ya,nah berhubung Pak suami penggemar siomay,jadilh ikan kakapnya dibuat isian siomay,dicampur daging ayam cincang,ga sampai satu jam udah ludes sama penghuni rumah#JemputRejeki#cookpadcommunity_Jayapura.

Siomay Ayam yummy

Siomay Ayam yummy

Bisa dibuat buka usaha untuk #JemputRejeki

Siomay Dimsum

Siomay Dimsum

Weekend ini nyobain bikin siomay dimsum dari pembuatan kulit sampai isinya. Bagian kulit di buatin kakak ipar dan isinya saya yang buat. Kerja sama yang bagus bukan🤣? Untuk resep kulit dimsumnya enggak saya share yaa karna kalian bisa pake kulit siomay atau kulit pangsit yang siap pakai😚 Source isi dimsum: Buku Easy Cook For Mom Source kulit dimsum: selerasa.com

20pcs