Anda sedang mencari inspirasi resep Dimsum/siomay ayam udang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Dimsum/siomay ayam udang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Dimsum/siomay ayam udang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Dimsum/siomay ayam udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Dimsum/siomay ayam udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dimsum/siomay ayam udang memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Dimsum, kudapan kesukaan anak2, sekali bikin selalu langsung ludes. Ini resep yg simple aja, adanya bahan yg tersedia dirumah.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Dimsum/siomay ayam udang:
- 500 gr udang cincang
- 300 gr daging ayam giling (sy pakai fillet bagian paha)
- 3 siung bawang putih, haluskan
- 2 batang daun bawang, iris tipis
- 1 butir telur
- 3 sdm tepung maizena/sagu/tapioka
- secukupnya Garam, kaldu jamur, gula
- 2 sdm minyak wijen
- 1 sdt merica bubuk
- Kulit pangsit
- 3 sdm wortel parut untuk hiasan
- Bahan saus :
- 2 siung bawang putih cincang
- 2 sdm saus tomat
- 2 sdm saus sambal
- 1/2 sdt gula
- 1/2 sdt maizena, larutkan dengan sedikit air
- 100 ml air atau secukupnya
- 1 sdm minyak goreng utk menumis
