Anda sedang mencari inspirasi resep Siomay ala MD yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Siomay ala MD yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Siomay ala MD, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Siomay ala MD enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Siomay ala MD sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Siomay ala MD memakai 23 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Siang tadi ada anak kantor yang beli dimsum trus saya dicicipin, dari sore dah ga konsen kerja kebayang pengen bikin siomay karena punya stok udang dan fillet ayam dikulkas π
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Siomay ala MD:
- 250 gram fillet ayam
- 150 gram udang kupas kulitnya
- 100 gram sagu (saya pake tani merbabu)
- 2 batang daun bawang iris tipis
- 1 kuning telur
- 2 buah wortel parut halus, pisahkan 1/4 bagian untuk topping
- 50 ml air es
- 3 siung bawang putih haluskan
- 1 sdt merica
- Secukupnya garam dan gula
- Kulit pangsit
- Kentang potong 4
- Pare potong 3, kekuarkan bijinya
- Bumbu Kacang :
- Bumbu yang dihaluskan :
- 150 gram kacang tanah -sangrai atau goreng
- 5 cabe rawit -goreng sebentar
- 1 cabe merah- goreng sebentar
- 4 siung bawang putih - goreng layu
- 3 lbr daun jeruk -buang tulangnya
- Bahan tambahan :
- Kecap manis, saos tomat
- Minyak zaitun untuk menumis bumbu (bisa pake minyak sayur)
Langkah-langkah untuk membuat Siomay ala MD