Sup Siomay Sayur

Dipos pada April 8, 2022

Sup Siomay Sayur

Anda sedang mencari inspirasi resep Sup Siomay Sayur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sup Siomay Sayur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sup Siomay Sayur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sup Siomay Sayur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sup Siomay Sayur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup Siomay Sayur memakai 22 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Aku suka banget sama siomay, jadi sering banget bikin kreasi resep siomay. Tapi favoritku tetep sup siomay. #berburucelemekemas #resolusi2019 #5resepterbaruku

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sup Siomay Sayur:

  1. Bahan Pembuatan Siomay
  2. 1 bungkus kulit pangsit ukuran sedang
  3. 250 gr tepung tapioka
  4. 4 buah mie instan (mie yang biasa untuk campuran mie instan)
  5. 5 batang bawang prei
  6. 5 batang daun bawang
  7. 2 buah wortel
  8. 1/2 potong kubis
  9. 2 butir telur
  10. Minyak wijen
  11. Penyedap rasa
  12. Lada bubuk
  13. Garam
  14. Sup
  15. 200 ml air kaldu/air biasa
  16. 1 butir telur
  17. Lada bubuk
  18. Penyedap rasa
  19. Garam
  20. Cabai
  21. 1 siung bawang putih
  22. 1 batang daun bawang

Langkah-langkah untuk membuat Sup Siomay Sayur

1
Cuci bersih semua sayuran, lalu potong kecil-kecil (seperti mie) panjang sekitar 1 ruas jari untuk potongan wortel. Potong daun bawang dan bawang prei seperti biasa.
2
Remukkan mie, lalu campur dengan tepung tapioka (kanji). Kemuadian campur dengan sayuran yang telah di potong. Aduk perlahan dengan tangan agar merata.
3
Tambahkan telur, garam, lada bubuk, dan penyedap rasa. Aduk kembali hingga merata. Jika terlalu kering tambahkan air sedikit demi sedikit (jangan sampai terlalu lembek)
4
Siapkan kulit pangsit bentuk persegi, potong menjadi 4, hingga menjadi persegi yang lebih kecil.
5
Ambil 1 lembar kulit pangsit yang sudah di potong. Ambil 1 sendok adonan letakkan di tengah lembaran kulit pangsit, rekatkan dengan cara menyatukan tiap ujung ke tengah. Ulangi cara untuk semua adonan hingga selesai
6
Kukus selama 20-30 menit dengan api sedang, pastikan agar tidak kehabisan air selama mengukus agar tidak gosong.
Sup Siomay Sayur - Step 6
7
Untuk membuat sup, rebus 200 ml atau lebih air biasa/air kaldu. Tambahkan bawang putih, cabai, garam, lada bubuk dan penyedap rasa. Tunggu hingga mendidih.
8
Kocok 1 butir telur, tambahkan kepada kuah setelah mendidih, aduk beberapa saat, cicipi (untuk mengecek rasa apakah sudah pas atau belum). Matikan api jika sudah.
9
Ambil beberapa butir siomay yang telah matang, letakkan di dalam mangkuk/piring. Lalu tambahkan kuah, dan taburi daun bawang di atasnya.
Sup Siomay Sayur - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Siomay Ayang

Siomay Ayang

Makanan favorit dari zaman sekolah, dulu kalo kepingin harus beli, sekarang belajar buat sendiri #ResepPertamaku

10 porsi
90 menit
Siomay ayam rebon

Siomay ayam rebon

Jurangan lg bosen makan nasi katanya jadi minta di buatin siomay ,cuzz lah kita buat siomay yg enak tapi ekonomis lho mom's

Siomay basmal sederhana

Siomay basmal sederhana

Ini recomended banget ,karna bahannya gampang dan mudah di buat ,tentunya pas di kantong .yuk coba Bun 😊 .let's cook. #BikinRamadanBerkesan #18

138) Siomay Ekonomis

138) Siomay Ekonomis

#30 #bikinramadanberkesan Alhamdulillah genap 30 hari,, Kemaren jam setengah 5an tiba2 pgn rasanya buka puasa pake siomay,, males kalo mau keluar udah sore banget. Buka kulkas, rasanya ini bahan gak cukup buat bikin siomay lengkap. Akhirnya tetep kekeh pgn bikin siomay dg bahan seadanya,, gpplah ya yg penting rasa pgennya terobati. Nah, ini siomay jg lupa ngerebus telor, jadilah ekonomis pake ditambahin taoge segala, iya emang dikulkas liat taoge kok ada lumayan banyak sayanglah kalo kelamaan ntar jadi coklat. Dimanfaatin saja,, Bumbu kacangnya saya ambil dari resep siomaynya mbk fitri sasmaya, tapi hanya bumbu kacangnya saja.

Siomay ayam

Siomay ayam

Siomay ayam irit praktis ala bunda qonita

Siomay ayam irit praktis ala bunda qonita

32 buah
Siomay Ayam Rumahan

Siomay Ayam Rumahan

Siomay ayam udang

Siomay ayam udang

Setelah beberapa kali mencoba resep,,,ini yg cocok dilidah,,enax

40 buah
Oseng Toge Siomay

Oseng Toge Siomay

Siomay ayam / dim sum ayam

Siomay ayam / dim sum ayam

Beli daging ayam cincang 260gr, bingung mau dibuat siomay atau bakso. Tapi akhirnya bikin siomay aja yang simple, ga perlu ngeluarin blender lagi alias males nyucinya hehehe. Bentuknya ga banget ya, saya udah coba berkali2 ga bisa bagus. Jadi ya udh deh seadanya gini aja. Oiya ini bener-bener seadanya bahan di rumah, tanpa hiasan wortel diatasnya. Untuk sambal cocolannya, saya cuma pakai sambal botolan dua belibis yang dicampur sedikit air.

Kulit somay/kulit pangsit homemade

Kulit somay/kulit pangsit homemade

Kami serumah suka banget dengan cemilan sebangsa somay dan pangsit ini. Bisa dipastikan kalau bikin ini gak bisa tahan lama, niat buat stok gak pernah kesampaian karena selalu ludes duluan, xixixi.... Karena lumayan sering bikin dan tukang sayur gak setiap hari bawa kulit siap pakai, akhirnya kepikir nyoba bikin sendiri. Yuhuu.. Nemu resepnya mbak @GaluhAjengAnggaeni. Langsung eksekusi dan berhasil. Syukaaa kulitnya lentur sangat. Cobain yuk

19-25 lembar
"siomay ayam udang"

"siomay ayam udang"

Daging ayam untuk isi siomay/tahu isi/pangsit dll

Daging ayam untuk isi siomay/tahu isi/pangsit dll

👍👍👍👍👍

MPASI Siomay Ikan Tuna Wortel

MPASI Siomay Ikan Tuna Wortel

Anakku lagi doyan makan, dan doyan banget cemilan yang gurih, maka dari itu, beberapa hari ini aku selalu sempatkan bikin cemilan sendiri.

30 menit
Siomay

Siomay

12 buah
Somay Cabe Singkawang

Somay Cabe Singkawang

Oktober ke Singkawang, di info istrinya teman kakak, "Beli deh cabe ini, enak loh buat diisi trus dikukus." Kalo dengar resepnya seperti tidak memungkinkan buat saya, karena sepertinya akan amis, dan sy serta kluarga tidak akan doyan. Jadi saya modifikasi dengan cara saya saja😁 Ohya cabe Singkawang bisa diganti dengan Paprika/Cabe Merah Besar yang dibelah 2 atau dengan Cabe Jalapeno bagi yang suka loh ya😁 #SambalkuBedaLho #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadIndonesia #Cabe #Somay #Ayam #SomayAyam #Singkawang #CabeSingkawang

Siomay Kubis

Siomay Kubis

Siomay udang dkk

Siomay udang dkk

Sebeell bgt punya pengalaman beli siomay keliling n ternyataaa "saya mencium aroma aroma ikan sapu-sapu!!"..sejak saat itu saya agak picky2..kebetulan ini cemilan favorit suamiku...yaudah dehh cuss bikin. Terusss Krn ikan tenggiri tuh langka,,jd ku ganti udang n gak kalah ciaaamiikknyah!!!

60 menit
Siomay/dimsum/hakau tangmien

Siomay/dimsum/hakau tangmien

Somay ayam kotak

Somay ayam kotak

Berbeda dari somay yg lain... Krn ini sgt praktis buat yg tdk suka berlama2 di dapur. Adonan nya spt adonan cake, tinggal di cetak di loyang, di potong2, tidak perlu menunggu giliran mengukus jika dg cetakan kecil2.