Siomai Ayam Udang

Dipos pada May 15, 2022

Siomai Ayam Udang

Anda sedang mencari inspirasi resep Siomai Ayam Udang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Siomai Ayam Udang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Siomai Ayam Udang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Siomai Ayam Udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Siomai Ayam Udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Siomai Ayam Udang memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Super iseng saat di supermarket beli kulit pangsit. Sampe rumah seminggu kemudian barulah dibikin siomai ini.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Siomai Ayam Udang:

  1. 250 gram ayam fillet giling
  2. 250 gram udang kupas, cincang
  3. 3 sdm munjung tepung sagu
  4. 3 bawang putih, haluskan
  5. 1 batang bawang daun, potong tipis
  6. 1 sdm kecap asin
  7. 1 sdm saus tiram
  8. 1 sdm minyak wijen
  9. 20 lembar kulit pangsit
  10. 1 buah wortel parut

Langkah-langkah untuk membuat Siomai Ayam Udang

1
Siapkan kukusan terlebih dahulu. Olesi dandang dengan sedikit minyak supaya tidak lengket.
2
Campur semua bahan kecuali wortel parut. Aduk hingga rata dan koreksi rasanya bila perlu.
3
Ambil selembar kulit pangsit. Isi dengan satu sendok makan adonan. Kerutkan melingkar kulitnya hingga menutup sempurna. Beri sejumput wortel parut diatasnya. Lakukan hingga adonan habis.
4
Susun rapih siomai mentah pada dandang lalu kukus hingga matang.
5
A. Jumlah takaran bumbu bisa saja berbeda. Silakan disesuaikan masing-masing. B. Jumlah hasil siomai bisa saja berbeda. Jika ingin hasilnya lebih banyak, bisa kurangi takaran adonan menjadi setengah sendok makan. C. Cincang kasar udang supaya lebih terasa udangnya. Jadi tidak usah digiling halus. D. Waktu mengukus bisa saja berbeda, antara 20 hingga 30 menit. E. Bisa disajikan dengan saus sambal atau saus kacang.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Siomay Ayam Udang

Siomay Ayam Udang

Resep dibawah hasilnya lumayan banyak ya, lupa soalnya sambil dicemilin πŸ˜‚ kalo mau bikin sedikit, bisa pake 1/2 resep.

Siomay Bandung Saus Kacang

Siomay Bandung Saus Kacang

45 menit, Untuk 10 orang

10 porsi
Mpasi Somay Ayam Bumbu Kacang (12 bulan++)

Mpasi Somay Ayam Bumbu Kacang (12 bulan++)

So yummy! Cocol pake sambel kacang nya mantap! JJ sukaaaa :) makan begini aja juga kenyang loh!

Siomay

Siomay

Saya paling suka makan somay,batagor,akhirnya saya belajar,saya cb,ternyata mudah juga...akhirnya sering buat,apalahikumpul keluarga

Siomay ayam udang

Siomay ayam udang

gak usah bingung lagi nyari ikan kalau mw bikin siomay,pake ayam sm udang aja udah yummi banget,yuukk cobain resepnya...

90 menit
Dimsum/siomay ayam jagung manis

Dimsum/siomay ayam jagung manis

Pas iseng bawa dimsum ke sekolah anak lha kok banyak ibu2 dr tmn anak saya yg doyan n mesen dimsum buatan saya..,alhasil anter anak sekolah skaligus dpt pemasukan deh

30 porsi
Siomay Dimsum (ayam udang)

Siomay Dimsum (ayam udang)

Resep ini sdh 4x saya share di instagram saya dan sudah byk yang recook... kata mereka enak πŸ˜‰.. semoga bermanfaat ya...😊😊

Siomay ikan tuna

Siomay ikan tuna

Pengen bikin siomay sendiri biar makannya puas dan sehat...

7 porsi
60 menit
Siomay ala-ala

Siomay ala-ala

Dulu bikin siomay selalu gagal bun, adonan selalu ga matang saat dikukus, tapi sekarang bikin siomay ga takut gagal lagi... Dijamin empuk dan maknyuuuussπŸ‘πŸ‘

Untuk 6 porsi
Siomay dimsum yummy isi ayam jamur

Siomay dimsum yummy isi ayam jamur

Saya suka banget siomay dimsum, yang dimakan bersama sambal chilli in oil maupun saus sambal biasa. Kalau beli, harganya lumayan banget, antara 15-25 ribu untuk 1 wadah isi 3 buah. Jadi terpikir, kenapa tdk coba bikin sendiri? Lebih ekonomis, lebih sehat, dan bisa dikonsumsi kapan saja :)

4-5 orang
45 menit
Kulit Gyoza/Kulit Pangsit/Kulit Lumpia/Kulit Siomay

Kulit Gyoza/Kulit Pangsit/Kulit Lumpia/Kulit Siomay

Tadinya aq pikir bikin kulit gyoza/siomay dkknya itu susah,ribet harus punya alat penggiling mie,tp waktu dapet resep ini hasil browsing d YouTube pikiran betapa susahnya buat adonan kulit ini seketika hilang😍😍😍 Ditunggu foto recook-nya 😘

15 porsi
Siomay Ayam Ikan Enak

Siomay Ayam Ikan Enak

Siomay pertama kali yang saya buat. Enak kata suami, hanya belum bisa sama seperti siomay yang dijual di Abang2 siomay, bisa kenyal. Mungkin karena tepung tapioka saya yang kurang banyak. Tapi saya justru menyukai tekstur siomay yang lembut ini. Oh iya, bumbu siomay jadinya tidak pedas. Jika suka pedas silakan ditambah cabenya

6 porsi
90 menit
Siomay Dimsum

Siomay Dimsum

Ini siomay versi chinese dimsum. Beda dgn siomay pake bumbu kacang. Makannya tinggal cocol sambal botol. Lebih praktis hehe.. Tiap bikin ini sebanyak apapun langsung ludesss.. satu rumah kompak lahapnya hahaha... Lets Cook!πŸ˜„ Source: Amei

60 menit
Siomay ayam

Siomay ayam

Paling suka bikin siomay sendiri karena lebih terjamin kebersihan dan kesegaran bahannya. And its fun !!