Siomay ayam udang

Dipos pada April 14, 2022

Siomay ayam udang

Anda sedang mencari inspirasi resep Siomay ayam udang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Siomay ayam udang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Siomay ayam udang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Siomay ayam udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Siomay ayam udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Siomay ayam udang memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lagi pengen makan siomay & sekalian mencoba dikukus pakai magic com dan hasilnya memuaskan. Isinya campuran udang, ayam fillet dan wortel parut. Hasilnya 20 potong.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Siomay ayam udang:

  1. 300 gr udang peci
  2. 300 gr dada ayam fillet
  3. 4 batang wortel
  4. 2 batang daun bawang
  5. 5 siung bawang putih
  6. 1 sendok makan minyak wijen, kecap asin, lada bubuk & saos tiram
  7. 1/2 sendok makan penyedap rasa (saya pakai royco)
  8. 1 butir telur ayam kampung
  9. 6 sendok makan tepung tapioka
  10. 20 lembar kulit pangsit

Langkah-langkah untuk membuat Siomay ayam udang

1
Cincang halus ayam fillet dan cincang kasar udang peci
2
Tumbuk halus bawang putih, iris tipis daun bawang dan parut wortel
3
Campurkan udang cincang, wortel parut, ayam fillet cincang, daun bawang n bawang putih serta tambahkan minyak wijen, lada bubuk, kecap asin, penyedap rasa dan saos tiram
Siomay ayam udang - Step 3
4
Setelah itu isi kulit pangsit dengan adonan sebanyak 1 sendok makan, lipat pinggir2ny
Siomay ayam udang - Step 4
5
Panaskan -/+500 ml air ke dalam magic com (saya pakai magic com kecil) setelah keluar uap kukus siomay selama -/+ 45 menit kemudian sajikan selagi hangat dengan saus cabe (jika air menipis tambahkan sedikit demi sedikit)
Siomay ayam udang - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Siomay Udang

Siomay Udang

Niat banget pengen bikin dimsum sendiri. Soalnya disini jarang ada yang jual. Biasanya pake daging ayam dan udang. Kali ini memang lagi gak ada stok daging ayam, adanya udang 2 box yang tersimpan di freezer. Source : bunda Aqeela Qeela

Siomay ikan tenggiri

Siomay ikan tenggiri

Karna suami pecinta siomay Biar puas, kita buat sendiri aja yuks, dirumah 😊

15. Siomay Udang Wortel

15. Siomay Udang Wortel

Musim hujan sudah didepan mata, saat dingin-dingin hujan paling enak ditemani dengan yang hangat-hangat plus bergizi 😍

Siomay ayam vs udang

Siomay ayam vs udang

Lebaran suami plg bawa ayam,anak2 ku gk suka mkn dadanya,jadi aku buat siomay,aku dah pernah kirin resep ini,tapi yg dulu aku pakai kulit pangsit,dan yg ini aku pakai kulit tahu,resep dan cara buatnya sama yh

Siomay crunchy

Siomay crunchy

Berhubung saya tidak suka ikan jadi siomay goreng ini tanpa ikan tenggiri yaa mom's 😘 alhamdulillah rasa tidak mengecewakan 😉💋

30 menit
Siomay Bandung (versi ayam) 😁

Siomay Bandung (versi ayam) 😁

Gak ada ikan, pake ayam pun jadi 😁

Siomay - Pangsit goreng

Siomay - Pangsit goreng

Duo masakan sekali jadi, biarlah tak sesuai dgn resep yg benar tapi ini enak bgt looh.. 😁 suka suka aja 😂

Siomay Ayam

Siomay Ayam

Bikin siomay ala2 dimsum, krn ini pake cocolan saos bukan bumbu kacang. Hmmm.... Yummy 😀

Siomay Ayam Jamur Kuah

Siomay Ayam Jamur Kuah

1 porsi
35 menit
Somay goreng ala rumahan

Somay goreng ala rumahan

Dari pada beli mending buat sendiri, bahan bahan nya juga gampang di dapat, somay enak kaka dan adik saya suka apalagi bapak saya sangat suka dengan somay goreng buatan saya

Siomay kulitnya dari tepung keto #keto #debm

Siomay kulitnya dari tepung keto #keto #debm

Hasil percobaan sempurna, kulit dari tepung keto. Dan siomaynya sengaja ga di kasih tepung. Dan rasa siomaynya enakkk daging lembut

15 porsi
Siomay isian Udang Ayam 🐔🦐

Siomay isian Udang Ayam 🐔🦐

ini gegara postingan mbak rina ninoy manggiasih (ownernya ketobetic flour) posting siomay ketofy nya mbak shanty bachmid 😔 nahh daripada nanti jadi cheating siomay karbo dan akhirnya tumbang gegara alarm , bikinlah seadanya resep dari mbak ninoy , karena lupa beli kacang 😆 pakainya saos sambel ketofy aja bikinan sendiri , resep saus sambel homemade ketofy pernah saya share : https://cookpad.com/id/resep/3435963-saus-sambal-homemade-ketofy

Seblak Kwetiau, siomay kering dan tahu kering seuhah

Seblak Kwetiau, siomay kering dan tahu kering seuhah

Lg hujan pengnnya yg anget dan pedas, di bikinlah seblak ini. 😂

Siomay Aci

Siomay Aci

lagi pingin siomay (banget!) tapi gak ada stok ayam fillet. Cek stok tepung masih pada lengkap. Akhirnya banting setir k siomay aci 😂

Siomay simpel

Siomay simpel

Siomay made in sendiri, dijamin higienis. Lets make it 😊😊

Siomay bandung ekonomis

Siomay bandung ekonomis

Pengen buat siomay tapi ga punya ikan giling dirumah, jadi saya ganti dgn kornet sapi kalengan saja dgn jumlah yg sama dan saya tambahkan pare + kulit pangsit karena kebetulan lagi ada stok dikulkas. Kata suami dan anak2 rasanya enak, ini resep mba Valida Mutiara.

Siomay Jakarta

Siomay Jakarta

Sy tinggal di Melbourne, jauh dr makanan Indo. Lagi pengen siomay ya coba buat aja. Berhasil dan enak!