Somay

Dipos pada April 30, 2022

Somay

Anda sedang mencari inspirasi resep Somay yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Somay yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Somay, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Somay enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Somay sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Somay memakai 8 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Iseng-iseng buat somay dengan bahan yang sederhana, mudah, dan pastinya rasanya maknyus!.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Somay:

  1. 1/2 kg ikan gabus giling
  2. Sagu cap tani
  3. secukupnya Garam
  4. 5 siung bawang putih (diblender)
  5. sesuai selera Kol
  6. sesuai selera Telur
  7. sesuai selera Kentang
  8. Tahu kulit

Langkah-langkah untuk membuat Somay

1
Cuci bersih semua bahan
2
Campurkan ikan giling, bawang yg sudah digiling, garam secukupnya, 1 butir telur, aduk rata
3
Lalu tambahkan sagu sedikit demi sedikit, aduk rata lagi sampai bisa dibentuk adonannya (jangan terlalu banyak nambahin sagunya)
4
Panaskan air lalu tambahkan garam dan minyak goreng
5
Jika sudah membuat adonan bisa langsung dibentuk bulat-bulat atau bisa di masukkan ke dalam tahu kulit dan kol
6
Untuk kol bisa di rebus dulu lalu isi dengan adonan ikan
7
Kol dan tahu bisa langsung di kukus. Kalo ikan nya aja di rebus dulu dengan air yang sudah diisi minyak+garam
Somay - Step 7
8
Untuk bumbu kacangnya, disini saya menggunakan pasta bumbu kacang yang sudah jadi, tinggal ditambahkan air hangat.
Somay - Step 8
9
Setelah sudah masak, bisa dihidangkan dengan bumbu kacangnya

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Siomay Ayam Udang Tanpa Kulit

Siomay Ayam Udang Tanpa Kulit

Kepingin makan siomay, tapi males dibungkus kulit, maunya yang mirip abang-abang jual. Jadi dehhh, anak saya habis 4 πŸ˜„

4-5 porsi
45 menit
Siomay ayam

Siomay ayam

Sbnernya resep ci Jun ini pake ikan ya, tp sy ada nya stok ayam, tp ttep enak, Next Time sy bikin lagi versi ikan nya. Source : Xander's kitchen

Somay bandung

Somay bandung

Gara2 suka makan somay di kantor, jd penasaran buat sndri di rmh.. Sekalian wkt itu lagi ada acara kumpul2 sama komunitas.. Jadi bikin nya banyak bgt sampe 2kg.. Lol

Bumbu kacang siomay

Bumbu kacang siomay

Dan ini resep Bumbu Kacang nya πŸ˜‹ Udah klo bikin siomay paling penting itu Di Bumbu Kacang nya πŸ˜‹, meski Siomay nya kurang enak klo di makan Sama bumbu Kacang jadi nya enak Bangettt Kan 😍 jadi klo bikin bumbu kacangnya sekali bikin enakin Aja ya rasanya πŸ˜† ❀️

Siomay Ayam Udang #tantanganakhirtahun

Siomay Ayam Udang #tantanganakhirtahun

Trail pertamaku di #masakanditahunbaru

Somai ayam jamur

Somai ayam jamur

#tantanganpertamaku minggu ke-2 Hari ini saya memakai ayam, wortel, dan jamur untuk bikin somai. Hasil somainya lebih spesial dan bisa dinikmati semua (anggota keluarga saya sebagian tidak makan udang). Pas banget dihidangkan waktu acara kumpul-kumpul. #5resepterbaruku

16 pcs
Siomay ikan dan udang

Siomay ikan dan udang

#siomayannaswa Sudah 3 lebaran ini, siomay termasuk menu pilihan dalam hidangan lebaran untuk tamu. Masuk kategori fave para tamu cie . . . cie 😝 saya mikirnya mah, bagaimana menghidangkan hidangan sehat, sedikit lemak dan tidak terlalu mengenyangkan serta sedikit beda dengan lainnya, di hari yang special ini. Oya seharusnya pake ikan tenggiri, karena mau hari H, ngga dapat ikannya, ya udah pake jenis ikan bulan-bulan yang rasa ikannya menurut saya terlalu plain, tidak sekuat seperti tenggiri. Tapi ya udahlah untuk memperkuatnya saya tambahkan udang. Buktinya para tamu ngga ada yang protes πŸ˜‚ Bon Appetit .. πŸ› πŸŸπŸ‘‡

6 porsi
75 menit
Siomay Bandung

Siomay Bandung

5 porsi
Siomay ayam

Siomay ayam

Ada ayam nganggur di kulkas, tp sudah ada masakan. Buat cemilan aja aahh

1 jam
Siomay Ayam Kembang Tahu Tanpa Tepung Β (Menu diet)

Siomay Ayam Kembang Tahu Tanpa Tepung Β (Menu diet)

Ceritanya lagi diet dan pingin siomay, tapi ga boleh makan siomay mas” yg di jalan karna pakai tepung , apalagi saosnya kandungan lemak kacang yg sudah digoreng bikin lemak tubuh naik, percuma dong diet selama ini. Waktu itu lagi ikut club diet tapi ga bertahan lama hehehe Jadi aku cari” inspirasi buat makan diet tapi enak , hmmmm oke aku tanya” coach boleh gak makan kulit kembang tahu? dan boleh katanya . Langsung beli kulit kembang tahu dan eksekusi.. hasilnya enak 😭 Ga pakai saus kacang tapi pakai sambal bangkok , jadi siomaynya ala-ala chinese gitu tapi tinggi protein 😚 Temen” di club juga pada coba buat dan pada order di aku. Silahkan mencoba hihihii.... #5resepterbaruku #resepdiet #laukdiet

+-20pcs
Siomay Cepat Saji

Siomay Cepat Saji

Berhubung paksu lagi libur dan pengen dibikinin cemilan jadilah mama al ini buka2 bahan apa yg ready buat dimasak πŸ˜‚ dann karna baby al masih umur 3 bulan jadi belum bisa ditinggal lama2 sama mamanya ini jdi bikinnya super duper kilattt 😁

8 porsi
Dimsum Siomay Ahayy ala Sayahh.. πŸ˜„

Dimsum Siomay Ahayy ala Sayahh.. πŸ˜„

Anak suka banget dimsum.. Penasaran banget mau coba bikin sendiri.. Dikira2 ajah bumbu n resepnya.. Cuss yuuuukkk

23 buah
Siomay Goreng Bandung

Siomay Goreng Bandung

Bandung itu identik banget sama siomay batagornya. Mau yang pake gerobak, mau yang di resto/cafe enak semua. Walau sekarang gak tinggal di bandung, makanan ini bikin kangen bandung. Nyoba segala resep siomay sampe akhirnya, ini yang paling mendekati sama siomay batagornya bandung. Ada banyak cara makan, pakai saus sambal, saus kacang, atau kuah. Kali ini nyoba bikin siomay dulu... bisa dikukus, bisa digoreng yah...suka2 #resolusi2019 #berburucelemekemas #cookpadcommunity_yogyakarta #bringbackmemories #pekan_sunda #3weekschallenge

Siomay Ayam Udang

Siomay Ayam Udang

mash up dr berbagai resep siomay ayam udang,

Siomay Ayam Simple

Siomay Ayam Simple

Menu andalan dikala weekend

021. Siomay Udang Ebi Homemade πŸ±πŸ’•

021. Siomay Udang Ebi Homemade πŸ±πŸ’•

Hampir setiap hari sii sulung dan Abinya membeli Siomay. Krn aku orgnya perfectionis, gak tau jajanan diluar itu bersih apa kagak. Cuss buat sendiri yg lebih Higenis πŸ’•πŸ˜

5 Porsi