Siomay ikan

Dipos pada April 30, 2022

Siomay ikan

Anda sedang mencari inspirasi resep Siomay ikan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Siomay ikan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Siomay ikan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Siomay ikan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Siomay ikan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Siomay ikan memakai 15 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Siomay ikan:

  1. 400 gr ikan Lemadang (bisa pake ikan leres, Tenggiri)
  2. 200 gr Ayam (Aku full pake ikan)
  3. 8 butir Bawang merah
  4. 6 Butir Bawang Putih
  5. 2 Butir Telur uk besar
  6. 250 gr Tepung Sagu tani
  7. 200 gr Labu Siam, Parut Kasar
  8. 1 Bungkus Royco Sapi
  9. 4 Batang Daun Bawang
  10. Secukupnya air
  11. Bahan Pelengkap:
  12. Kulit pangsit
  13. Pare
  14. Tahu pong (Tahu Coklat)
  15. Kubis (rebus bentar smpe lemes)

Langkah-langkah untuk membuat Siomay ikan

1
Disini bisa pake daging ikan apa Saja ya, pokok yg Daging nya Putih kayak Gini, terus difillet Dan Di potong kecil kecil baru Kita giling sampe Halus,(klo pake Food Processor gk usah tambahin air, tapi klo blander kasih sedikit air smpe bisa jalan ya blander nya)
Siomay ikan - Step 1
2
Setelah ikan Halus masukan Bawang Putih+Bawang merah+Telur+Garam + Merica + kaldu bubuk, blend lagi sampai bumbu tercampur rata
Siomay ikan - Step 2
3
Lalu serut Manisa/Labu Siam (jgn Di skip ya, ini menentukan tekstur siomay nya empuk tidaknya), lalu masukan Serutan Manisa tadi ke Adonan, campur sampai rata
Siomay ikan - Step 3
4
Terakir masukin Tepung Sagu nya, sedikit" Aja ya Sambil tmbah air dikit -kalo dirasa Adonan terlalu kering
Siomay ikan - Step 4
5
Sampai kira-kira konsistensi Adonan seperti ini, tidak terlalu lembek juga tidak terlalu kalis
Siomay ikan - Step 5
6
Lalu isikan adoanan tadi ke Pare+ ke Kubis (Kubis nya direbus dlu biar gampang nanti gulung nya)+Ke tahu Putih atau bisa juga Di cetakin Di Cetakan talam adoanan nya
Siomay ikan - Step 6
7
Lalu kukus Kira-kira 25-30 menit smapai matang 😜
Siomay ikan - Step 7
8
Siomay siap dihidangkan dengan Saus Kacang nya ✌️😚 (Saus Kacang next post ya)
Siomay ikan - Step 8
9
Yummy 😋, Ditambah jeruk Sambal /kalamasi tambah enak 😚
Siomay ikan - Step 9
10
Ini ya ikan yg Aku pake 😚 atau bisa pake tenggiri, tapi tenggiri jarang Ada Kan 😅 Kalo Ada pun Mahal pasti, jadi ikan ini bisa jadi alternative loh,
Siomay ikan - Step 10
11
Bumbu Kacang Next post yaa😉
Siomay ikan - Step 11

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Somay udang telor sayur

Somay udang telor sayur

Lgi pengen bikin somay aj si. Gegara bkin pempek ndak jdi. 😅😅😅

Siomay bumbu kacang #pr_dibumbukacangin

Siomay bumbu kacang #pr_dibumbukacangin

Gak ada cerita cuma lagy pengen buat ngerjain pr

Siomay kulit pangsit cocok untuk balita

Siomay kulit pangsit cocok untuk balita

Lihat teman update buat siomay di postingan instagram, alhasil ingin buat juga dengan memodifikasi sedikit dari resep aslinya. *agar terasa lebih kenyal bisa ditambahkan tepung sagunya, untuk kulit pangsit usahakan gunakan kulit yang tipis dan lembut atau buat sendiri

Siomay Ikan Walleye

Siomay Ikan Walleye

masih ada sebagian ikan segar hasil mancing,jadilah saya buat siomay..sisanya masih ada nanti baru pikir lagi dibuat apa 😁 btw ini ikan enak dehh, lembut dan kenyal, ga usah pake sagu banyak2 😊 saya ga pake labu siam karena ga ada tapi begini aja uda enak kok 😚 Wanginya sampe kemana mana 😍♥️

2 porsi
Dimsum Siomay Ayam Udang Ala Resto

Dimsum Siomay Ayam Udang Ala Resto

Yuk bikin dimsum sendiri. Kalo beli di restoran mahal, isi cuma 3-4 buah. Padahal yg makan banyak. 😆 Saya gak pakai MSG, kalau suka boleh dikasih supaya rasanya lebih mirip yg dijual di resto. #5resepterbaruku #TantanganPertamaku

18-22 buah
40-50 menit
Kulit Siomay (Homemade)

Kulit Siomay (Homemade)

Buat kulit Siomay untuk kedua kalinya Adonan mudah diuleni & dibentuk Source: Nadya Suwayvia

Siomay kubis

Siomay kubis

Beberapa hari ini suasana dingin, bkin mager aja, mulut rasanya pgn ngunyah terus.. Request akak minta siomay... Dikulkas ada bahan seadanya... Taraaa jadilah siomay kubis buat camilan akak..

3 porsi
20 menit
Siomay Ayam [ DEBM ]

Siomay Ayam [ DEBM ]

Kangen si mantan dicocolin saos kacang, berhubung saos kacang dilarang kita spread saos sambal sama mayo tabur boncabe aja 😂

Saus Kacang untuk Cilok, Siomay, Batagor, dll

Saus Kacang untuk Cilok, Siomay, Batagor, dll

Dulu pernah posting resep saus kacang juga versi pake santan ya gaes. Nah ini aku ada resep lain sama-sama enaaaq. Sok tinggal kamu suka yg mana....btw maap maap nih potonya langsung dr atas panci😋

Siomay ikan tongkol

Siomay ikan tongkol

Siomay Sayur #93

Siomay Sayur #93

Lagi suka masak kali ini , jadinya buat jajanan sederhana yang bahannya dari tepung aci/tapioka sekaligus ikut meramaikan kontes #PasukanAci dan semoga saja bisa menginspirasi. #29 of 'golden apron challenge' #mig12 sen, 25 mar 2019 #resolusi2019 #berburucelemekemas #BikinSendiri #cookpad_id #cookpadcommunity_lamongan

Kulit Siomay ~ Dumpling

Kulit Siomay ~ Dumpling

#32#. Saya suka banget sama yang namanya siomay terutama siomay pangsit. Jadinya pengen buat aja sendiri. Selain isinya bisa diganti, kebersihan juga terjaga kan? Makanya saya buat kulitnya sendiri dan isiannya juga sendiri. Tanggung kan masa cuma buat kulitnya aja. Cusss yuk liat aja resepnya 😉😉

Siomay udang Bandung

Siomay udang Bandung

Udah lama bgt ga upload resep. Ntah kenapa skrg udah kaya mager gitu potoin masakan :') Tapi aku bertekad ga akan mager lagi 🙏🏻

Siomay ayam

Siomay ayam

Siomay biasanya menggunakan campuran daging ayam dan udang. Resep ini memang sengaja hanya menggunakan daging ayam supaya aman bagi yang alergi udang. Bagi yang tidak alergi, bisa diganti setengah ayam dan setengah udang.

25 porsi
Siomay ayam udang praktis

Siomay ayam udang praktis

Penggemar berat seafood & kukusan..ternyata bikin siomay mudah kok.. Sehat karena tanpa digoreng juga 😘😘😘

Siomay Ayam udang

Siomay Ayam udang

Bikinin stock buat bekel anak sekolah, sekalian buatin camilan di rumah, camilan favorit keluarga

34 buah
30 menit
Siomay Ayam Kembang Tahu Tanpa Tepung  (Menu diet)

Siomay Ayam Kembang Tahu Tanpa Tepung  (Menu diet)

Ceritanya lagi diet dan pingin siomay, tapi ga boleh makan siomay mas” yg di jalan karna pakai tepung , apalagi saosnya kandungan lemak kacang yg sudah digoreng bikin lemak tubuh naik, percuma dong diet selama ini. Waktu itu lagi ikut club diet tapi ga bertahan lama hehehe Jadi aku cari” inspirasi buat makan diet tapi enak , hmmmm oke aku tanya” coach boleh gak makan kulit kembang tahu? dan boleh katanya . Langsung beli kulit kembang tahu dan eksekusi.. hasilnya enak 😭 Ga pakai saus kacang tapi pakai sambal bangkok , jadi siomaynya ala-ala chinese gitu tapi tinggi protein 😚 Temen” di club juga pada coba buat dan pada order di aku. Silahkan mencoba hihihii.... #5resepterbaruku #resepdiet #laukdiet

+-20pcs
Siomay ayam

Siomay ayam

Niatnya sih mau bikinin papi cemilan buka puasa.. Ehh.. Yang gak puasa makannya malah lebih banyak. Modus ya.. 😂😂😂

20 biji siomay
Siomay ayam anti gagal

Siomay ayam anti gagal

Siomay goreng

Siomay goreng

Isiannya ga keras, menul menul kaya bakwan 😋 Karna toko jual kulit pangsitnya jauh, jadi saya bikin sendiri.. lebih hemat 😄 Source resep dari budenya temen 😂😙 resep bakulan 👍 4 thun yg lalu pas jaman sma, hampir tiap pagi satu kelas rebutan siomay goreng ini 😂 sampe dikira kakak kelasnya ini tiap hri akur betul ngumpul2nya, berbagi makanan.. apaan sih dek 😂 Next kalo bikin lagi di foto step by stepnya ✌, selamat mencoba 😄

60 menit