Bakso, Siomay n Sempol Udang

Dipos pada April 24, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Bakso, Siomay n Sempol Udang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bakso, Siomay n Sempol Udang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bakso, Siomay n Sempol Udang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bakso, Siomay n Sempol Udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakso, Siomay n Sempol Udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakso, Siomay n Sempol Udang memakai 13 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Tiga macam masakan ini dari bahan dasar yg sama, hanya ditambah beberapa bahan saja.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakso, Siomay n Sempol Udang:

1/2 kg udang kupas, haluskan
1/4 kg tepung tapioka
2 sdm tepung maizena
2 sdm tepung sagu
1 sdm tepung terigu
10 lbr kulit pangsit
3 butir telur ayam
100 gr wortel parut
Secukupnya air es
Bumbu halus :
2 bungkus royko
5 siung bawang putih
2 batang bawang prei

Langkah-langkah untuk membuat Bakso, Siomay n Sempol Udang

Rebus air kira2 60 DC (g sampe mendidih ya mom) matikan

Campur udang, tepung sagu, maizena, tapioka, 2 btr telur, dan bumbu halus. Uleni rata dan tambahkan sedikit air es. Bagi adonan menjadi 3 (1/2 untuk bakso, 1/4 untuk siomay, 1/4 untuk sempol)

1/2 adonan bulatkan kecil2 dan masukkan dlm air rebusan tadi.

1/4 adonan bagi menjadi 10, masukkan dalam kulit pangsit, bentuk suka2, kukus hingga matang.

1/4 adonan terakhir, tambahkan terigu dan wortel parut, uleni rata dan lilitkan pada tusuk sate. Masukkan dalam air rebusan bersama adonan bakso tadi.

Nyalakan api, rebus air + adonan. Jika sudah mengambang, artinya bakso n sempol sudah matang, angkat dan tiriskan.

Kocok lepas 1 butir telur. Celupkan sempol yg sudah dingin ke dalam kocokan telur, goreng hingga kecoklatan.

Nah, bakso, siomay, dan sempol udang siap dinikmati dg saus suka2. Kalo saya lebih pas dg saos ABC ekstra pedas ^_^

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Siomay kuah kaldu sapi

segeeeerrr pedes renyah 😀😀😀

2 porsi

15 menit

Siomay Ayam

Recook Siomay Ayam

#Recook_Phie_Kitchen Penampakannya masih jauh dr sempurna hehhee.. Gpp ya yg penting rasa sm niat nya, ud psti jd sempurna 😜 Msh recook lg resep bunda phie kitchen, krn stock ikan tenggiri lg ga ada jd sy ganti dgn udang. Makannya cocol sm sambel bangkok endesss deh.. 😉 #ArisanRecookCookpaders #ArisanRecook #resep4

Kulit Siomay ~ Dumpling

#32#. Saya suka banget sama yang namanya siomay terutama siomay pangsit. Jadinya pengen buat aja sendiri. Selain isinya bisa diganti, kebersihan juga terjaga kan? Makanya saya buat kulitnya sendiri dan isiannya juga sendiri. Tanggung kan masa cuma buat kulitnya aja. Cusss yuk liat aja resepnya 😉😉

Siomay dimsum ayam udang

Saya dan suami pecinta siomay sejati, jd ada kalanya utak utik resep untuk bikin siomay. Jadilah siomay dimsum ini. Kalo beli diluaran harganya lumayan mahal, buat sendiri bisa sampe enek makannya 😀. Happy cooking

Siomai ikan

Siomay Gampang

Sisa daging lebaran dibuat isian siomay. Tapi kalau nggak punya daging sapi bisa pakai daging ayam atau pakai udang..😊

12 porsi

Siomay Udang

Ini makanan favorit saya sendiri. Bikinnya ya gampang-gampang susah lah. Tapi worth it. Tips dr saya : klo emg bikin, langsung bikin banyak ya 😂

Dimsum shumay anti gagal

Suami itu suka bgt dimsum jadi ya kalau beli khaan dapetnya cuman dikit2 doang, drpd beli dapetnya dikit harus nunggu paket duh ribet mending bikin sendiri bs bikin sebanyak2nya dan bs buat stock di freezer, jd pas mau dimakan tinggal keluarin trus kuus deh. Source resep : icha irawan dengan modifikasi saya ditambah minyak wijen supaya lebih endessss

Siomay sayur ala abang2

Suami minta dibuatin siomay .. mumpung ada waktu cuz buat untuk kesayangan ... Rasanya endes ...

10 porsi

2 jam

Somay ayam

Nyoba bikin somay ternyata mudah juga ya,,,saya kira susah 😀😀 #TantanganAkhirTahun #MasakDiTahunBaru

Siomay Ayam

Siomay ini mungkin udh tersimpan rapi di dalam freezer selama 3 minggu. Akhir nya kepengen siomay, jadi tingga kukus kentang dan rebus telor. Dulu bikin ini dengan daging ayam 6 kg, sekarang resepnya saya perkecil aja. Biar ga kebanyakan bikinnya. Somay ini saya menggunakan tahu kopong. Jadi lebih fleksibel tidak hanya bisa di makan sbg siomay, bisa di goreng untuk cemilan, bisa di masak dengan masakan lain.. Makanya saya bikin persediaan sangat banyak di freezer..

Siomay Sosis

Siomay Isi Sosis. Bikin nagih apalagi dikasih sambel kacang hmm yummy #resepsiomay #siomay #siomaysosis #masaksendiri #cemilan #resepsuperyummy #chubbycooking

2-4orang

30 menit